維生素E的功效包括抗老、抗氧化、幫助皮膚保持健康、促進傷口癒合、保護血管、提供眼睛營養和保護作用與維持生殖機能。維生素E屬於脂溶性維生素，而脂溶性維生素在飯後服用的吸收力會比較好！因此建議攝取時間為飯後。
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