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咖啡機怎麼選?
美式咖啡機會腐敗嗎?
什麼是全自動咖啡機?
2020年2月12日 · 通常家用美式咖啡機的說明書會告訴您，用原廠附的量匙舀一杓咖啡粉、水量加到刻度一，即可沖出一杯一人份的美味咖啡。 別傻了！ 家電廠的工程師根本不懂咖啡，在沒有任何烘焙度及研磨度的設定前提下，如何能告訴您沖煮的變數該如何設定？
2012年9月27日 · 輕鬆享受一杯好咖啡 〈二〉...美式咖啡機使用法. 拆開這部機器，先把玻璃壺洗乾淨，裝好冷水倒入機器後方的水槽（蓋子上掀），然後把玻璃壺放回下方的加熱盤上，按下開關，等整個水都被加熱滴流進壺後，再按一次開關（關閉電源），倒掉壺內的熱水水，等個五分鐘之後，換上新的冷水，再來一次。 切記美式咖啡機的儲水槽只能用冷水、冷開水，絕對不可以用熱水！ 通常建議初次使用者裝玻璃壺刻度2的冷水 (玻璃壺上每一個刻度代表140c.c.,刻度2代表280c.c.)，搭配兩平匙的咖啡粉 (約15~16公克)，試煮出來喝喝看，如果太濃，可以先加一些熱水稀釋來喝，下次用一樣的水量，試試1+1/2平匙的咖啡粉，幾次逐步調整水量、粉量，很快就可以找到合適自己的比例了。
2023年9月20日 · 便捷簡易的美式咖啡機是居家與辦公處常見的咖啡設備之一，但是美式咖啡機有水溫不穩定以及注水過快的兩大問題，導致泡出的咖啡品質參差不一。 其實只要善用技巧，聰明挑選咖啡豆與操作咖啡機，也可以化腐朽為神奇，讓你沒有專業設備也能泡出 ...
- 如何挑選咖啡機
- 挑選咖啡機 5 大考量
- 美式咖啡機
- 滴濾式咖啡機推薦
- 美式全自動咖啡機推薦
- 義式咖啡機推薦
- 膠囊咖啡機推薦
想挑選咖啡機，要先了解自己喜愛喝的咖啡口味與類型，不同的咖啡飲品調製對應不同咖啡機種，例如喜愛喝美式咖啡者，適合選擇滴濾式咖啡機或美式咖啡機，而偏好喝義式濃縮咖啡 nessppreso 者，則要選擇義式濃縮咖啡機，如果風味咖啡才是你的最愛，希望一台咖啡機可以一機多用，那麼膠囊咖啡機則是推薦你的機型。 咖啡機考量製作上的方便程度，大致可將咖啡機依功能分成半自動咖啡機、全自動咖啡機的差別。差別在前置作業是否需要另外磨製或填裝咖啡粉。
你要煮什麼咖啡：先決定偏好的咖啡飲品類型，可幫助挑選機種。使用人數：個人用、家庭使用，還是公司行號或聚會多人使用？這部分會影響機種與沖泡容量的衡量。功能：調製的功能性、操作難易度等。品牌：依照個人對於品牌的偏好、知名度或熱門度來選購。美式咖啡機主要透過咖啡機流出熱水，而熱水通過咖啡粉而萃取出咖啡風味，完成一杯美式咖啡。美式咖啡機主要可分為滴濾式咖啡機及美式咖啡機，滴濾式咖啡機屬於半自動型咖啡機，須額外加入研磨好的咖啡粉至咖啡機內，而全自動的美式咖啡機則有內建咖啡豆研磨功能，只要靠一鍵，即可快速完成一杯美式咖啡。
滴濾式咖啡機適合喜愛參與咖啡的製作過程的人，需要另外研磨咖啡粉，比起全自動的咖啡機型相對有調製咖啡的參與感，具備調製樂趣。以滴濾式咖啡機功能而言，操作相對簡單，而價位則很容易入手，但需要確保身邊已有週邊設備，例如手動研磨機、濾紙、相關盛裝容器等，裝備得備齊才算齊全。
全自動的美式咖啡機，具備咖啡豆研磨功能，且含有咖啡沖泡濾網、水箱等配備，日常使用只需要適時添加補充咖啡豆及加水即可，這類型的咖啡機適合美式咖啡的飲用愛好者，或有固定飲用美式咖啡習慣者，全自動的咖啡機，對於專門調製美式咖啡可謂省力又方便。價位上，4000～萬元左右的價格皆有。
義式咖啡機所製作的咖啡屬於濃縮咖啡，咖啡味濃厚、帶有油脂香氣。而義式咖啡機型和美式咖啡機最大的不同在於義式咖啡的調製過程是透過「蒸氣壓力」的製作方式，因此更能萃取出咖啡粉中的油脂與味道。多數義式咖啡機設備上附有奶泡機，因此除了能製作濃縮咖啡 nesspreso 之外，還能調製一杯具有乳品風味的拿鐵，甚至搭出更多口味變化。
膠囊咖啡機屬於近年熱門的咖啡機型之一，講究方便、快速製作咖啡，膠囊咖啡機運用高溫高壓方式，快速加熱水，而機體透過內部設計有膠囊穿刺針，讓熱水得以注入萃取咖啡液。膠囊咖啡機搭配每份定量的咖啡膠囊，使用的份量、水量、製作流程更為統一，操作上比起義式咖啡機還簡易許多，機型更不佔空間，極適合小家庭、辦公室空間。目前咖啡膠囊也研發出各式多樣咖啡口味，適合咖啡愛好者、口味多變者方便製作，也能迎合不同人的咖啡喜好，適合咖啡風味蒐集迷。
2022年9月11日 · 大家好這次去Costco幫艾瑪 (我婆婆)搬了一台有磨豆功能的咖啡機又因為家裡原本就有一台cuisinart的美式咖啡機 (無磨豆功能)因此興起想要評比兩台 ...
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- 啾家進行曲
本篇文章提供8款美式咖啡機推薦挑選排名，整理出規格、族群、效能等相關資訊，不用辛苦爬文，看完這篇就足夠！ 咖啡是許多人每日必喝的飲品，而部分的人對美式更是情有獨鍾！
2023年6月13日 · 簡單易用：美式咖啡機操作簡單，只需將水加入咖啡機水箱，放入咖啡粉，按下啟動按鈕即可輕鬆沖泡一杯美式咖啡。 快速沖泡：相對於其他咖啡機類型，美式咖啡機沖泡速度快，可以在短時間內準備好一杯熱咖啡。
