腎臟不好可以吃蛋白質嗎? 相關
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腎臟不好可以吃蛋白質嗎?
吃什麼補充蛋白質?
慢性腎臟病患者如何控制蛋白質攝取量?
洗腎要吃什麼?
- 適度限制蛋白質。腎臟病患者要限制飲食中蛋白質的含量，但不是越低越好。吃太少，會造成肌肉流失，導致營養不良；吃太多，會產生過多含氮廢物，增加腎臟負擔。
- 充足的熱量。降低蛋白質攝取的時候，熱量很容易吃不夠，造成體力變差、體重減輕的情況。肌肉是由蛋白質組成，蛋白質分解會產生尿毒素，當毒素堆積太多，不僅會導致食物下降、營養不良，還會加速腎功能惡化。
- 少吃高磷食物。腎臟功能衰退，沒辦法排除體內多餘的磷離子，會影響鈣磷平衡，導致血磷過高，容易發生腎性骨病變、皮膚搔癢和血管鈣化等症狀。很多食物都有磷，慢性腎臟病患者應避免或減少攝取磷含量高的食物，特別是 加工食品，含有無機磷，在腸道中的吸收率達 100%，容易讓血磷過高。
- 少吃高鉀食物。慢性腎臟病患對鉀離子的代謝能力會降低，如果常吃高鉀食物，很容易會造成高血鉀，出現肌肉沒有力氣、麻木、意識不清、心律不整的症狀，嚴重的話心跳可能會停止。
2022年5月16日 · 腎臟功能不佳者，則必須減少蛋白質的攝取，根據腎功能進行調整，每公斤體重攝取 0.6-0.8 公克，若攝取過多，會造成代謝過程中產生的含氮廢物增加，而加重腎臟代謝負荷。 2、肝性腦昏迷患者. 肝性腦病變為嚴重肝臟衰竭導致患者的意識狀態變差，其中牽扯的機制非常複雜，蛋白質代謝過程中產生的氨，無法正常透過肝臟轉化成尿素排出體外，當血中的氨累積過多就會影響神經傳導物質，導致意識狀態的改變。 對於常有肝昏迷傾向的患者，應適度限制蛋白質攝取，其攝取量通常會依照神智不清的狀態而訂定。 除了飲食中蛋白質「總量」之外，也要兼顧「品質」，減少加工肉、紅肉的攝取頻率，選擇優質的蛋白質來源，如雞蛋、牛奶、雞肉、魚肉、黃豆、毛豆、黃豆製品（豆腐、豆干、豆漿），對於預防慢性腎臟病及整體健康都有正向的幫助。
2024年4月2日 · 腎臟病友可以吃的食物 醣類： 如冬粉、米粉、太白粉、玉米粉、地瓜粉、藕粉、西谷米等，或選擇低蛋白的米飯和麵條。 蛋白質： 黃豆製品，如豆漿、豆腐、豆乾，以及魚肉等。
- 腎功能是否亮紅燈，7 表現可判斷
- 慢性腎臟病初期不明顯，出現 5 症狀速就醫
- 選擇高生物價值蛋白質，搭配未洗腎配方營養品
根據《2012 KDIGO 臨床治療指引》，若病患有以下任一表現持續 3 個月以上，即可診斷為慢性腎臟病（Chronic Kidney Disease, CKD）： 1. 腎絲球過濾率（glomerular filtration rate, GFR）低於 60 ml/min/1.73m2 2. 尿液出現微白蛋白尿，定義為白蛋白與血清肌酸酐比值（albumin-creatinine ratio, ACR）≥ 30 mg/g（≥ 3 mg/mmol） 3. 尿液檢查出現異常沉積物 4. 影像學顯示有構造異常 5. 腎臟有組織學異常 6. 腎小管疾病所造成的電解質及其他異常 7. 有腎臟移植病史 而依據病患腎絲球過濾率（GFR）數值，可將慢性腎臟病分為 5 期： 1. 第１期：GFR 正常或降低≥...
由於慢性腎臟病早期並無明顯症狀，等到發現時都已病程較為嚴重，建議平常可留意自身是否有出現「泡、水、高、貧、倦」的合併症狀，若有症狀請盡快就醫診斷檢查，以免耽誤治療時間。另外，糖尿病、高血壓、高血脂、尿酸、心臟病等慢性病患也都是較高危險群，應定期至醫院看診檢查。 1. 泡：尿液伴有泡沫，超過 30 秒沒消失可能是「蛋白尿」 2. 水：水腫 3. 高：高血壓 4. 貧：貧血 5. 倦：疲倦
若是已進入 3b-5 期未達洗腎狀態的慢性腎臟病患，建議在日常生活中需特別留意飲食控制，來延緩病程惡化。 與洗腎病患相同，慢性腎臟病飲食上也必須做到低磷鈉鉀。在水分攝取方面，由於病患體內若滯留過多的水分，會造成呼吸急促、高血壓、體內積水的問題，建議患者水分攝取量的計算，可測量前一日的尿量，再加上 500 至 700 毫升，就是當日攝取水量上限。 慢性腎臟病患者與洗腎患者飲食上最大不同的是蛋白質的攝取量，由於過多的蛋白質會造成腎臟負擔，因此慢性腎臟病患者須精準地控制蛋白質的攝取量，並選擇體內利用率佳的「高生物價值蛋白質」。 根據美國國家腎臟基金會建議，慢性腎臟病患者，每日蛋白質攝取量應為每公斤體重 0.8 克。但採取低蛋白飲食的同時，患者也必須留意熱量攝取不足的問題，因為熱量一旦不足，身體便會...
2020年10月15日 · 如果為了預防腎臟病，一般大家知道蛋白質不要吃太多，特別是對於腎臟已經相對不好的話，都會建議低蛋白飲食。 特別在蛋白質的選擇上更應該選擇「優質蛋白質」，根據一項最新研究發現，其實多選擇植物性蛋白，可有助降低心血管疾病、癌症等死亡風險。
2020年7月28日 · 但醫師、營養師都特別提醒，長期吃高蛋白質，對腎臟、身體並不是非常好，因為平時飲食就非常的豐盛，正常情況下對蛋白質攝取都是非常足夠的。 廣告 - 內文未完請往下繼續閱讀. 沒運動狂攝取蛋白質！ 營養師：有可能會走向脂肪合成囤積起來. 健身房的人，人手一瓶「高蛋白」，也成了人們的習慣，但如果沒有特定運動量喝下這些，恐怕都會成為脂肪，長期下來可能造成身體負擔。 雙和醫院院長吳麥斯，同時也是腎臟科權威，他指出：「我們人類腎臟天生生來不是用來吃高蛋白的，所以對一般人來講，高蛋白對一般人來講短時間可能會有一些生理的效果，長期來講一定是不好的，這是有一些流行病學的研究。 廣告 - 內文未完請往下繼續閱讀. 平時均衡飲食已有豐富蛋白質！ 醫師：一般人也不應該吃太多蛋白質.
2018年4月17日 · 有些病人一昧地進行「低蛋白的飲食」，反而促使體內蛋白質分解，提高血中的尿素氮及鉀，增加腎臟負擔。 因此，整理出洗腎患者飲食上應該注意的一些飲食原則供參考。
