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  2. food.ltn.com.tw › article › 10333自製好喝「奶蓋」簡單又省錢！打發、不融化的秘訣都在這 - 食譜 ...

    2023年3月6日 · 製作原味奶蓋，鹽、糖的份量就看想要鹹的還是甜的口味，不會影響奶蓋的質地。 不過，製作不同口味的奶蓋，其他食材可能也有甜味、鹹味，比例就隨個人喜好調整。

  3. kknews.cc › zh-tw › food自製好喝的奶蓋簡單又省錢！打發、不融化的秘訣都在這 - 每日頭條

    2020年4月20日 · 不過自己做奶蓋，其實簡單又省錢，想喝就喝完全沒問題，還可以調製成任何喜歡的口味喔！ 自製奶蓋Q&A 1、要用動物性還是植物性鮮奶油？

  4. www.dcard.tw › f › food不專業奶蓋狂人的「20間手搖店奶蓋分享」 - 美食板 | Dcard

    不專業奶蓋狂人的「20間手搖店奶蓋分享」. 東吳大學. 2020 年 11 月 30 日 09:25. 小時候第一次喝到85度C的海鹽青茶後簡直驚為天人，想說怎麼會有這麼好喝的東西...從此打開我的奶蓋大門，北上讀書後更是因為有超級多手搖店可以選擇所以一直不斷嘗試各種奶蓋 ...

  5. yukigo.tw › post-47865035【食譜】海鹽奶蓋做法：果汁機輕鬆做奶蓋紅茶/奶蓋綠茶，鹹甜奶 ...

    2021年9月15日 · 奶蓋紅茶、奶蓋綠茶是不少人喜歡的手搖飲品. 自己在家做奶蓋不難，不需要手持電動打蛋器，用果汁機就能簡單搞定. 喜歡海鹽口味就加點鹽，想做起司奶蓋就加奶油乳酪. 綿密奶蓋跟簡單的紅茶/綠茶搭在一起好喝極了. 跟著這篇一起來做杯好喝的海鹽奶蓋茶吧 ...

  6. www.beauty321.com › post › 54522奶蓋控請進！15間手搖奶蓋推薦：麻古、得正奶蓋必喝，85度C、一 ...

    2023年4月21日 · 一沐日芝士奶蓋系列共有四種選擇，包括招牌的奶蓋紅茶、最常見的奶蓋烏龍，還有一沐日獨有的奶蓋竹香茶與奶蓋蕎麥茶，一沐日的奶蓋除了以芝士下去製作，有著一定的鹹度之外，還會放上芝士顆粒來豐富口感，只是評價兩極，想要嚐鮮的朋友們要謹慎考慮

  7. 其他人也問了

  8. www.youtube.com › watch【奶蓋基本教學】最香濃好喝、不分層、不分離、永保濕潤，天然奶 ...

    2021年10月12日 · 【奶蓋基本教學】最香濃好喝、不分層、不分離、永保濕潤，天然奶香與膠體的專業原料配方。 （洪老師冰飲教室【見康食品 】開店教學影片） - YouTube. 0:00 / 7:45. 【奶蓋基本教學】最香濃好喝、不分層、不分離、永保濕潤，天然奶香與膠體的專業原料配方。 （洪老師冰飲教室【見康食品 】開店教學影片） 見康食品 洪老師教室. 1.16K subscribers....

    • 8 分鐘
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  9. fullfood.tw › recipe-cream-cheese-topping-for-drink芝芝奶蓋攻略 - 濃醇香 Cream Cheese 版食譜 - 人火食

    一直很喜歡奶蓋茶這類的飲料，有點鹹味的奶蓋搭配微甜的茶類非常搭。 在家自己做的好處就是可以依照自己喜好調整口味，也免除了衛生上的疑慮，最重要的，就是可以加很多，做成厚厚的奶蓋，哈！ 芝芝起司奶蓋要用起司粉做還是用奶油乳酪製作. 從小就喜歡的貢茶奶蓋比較像用起司粉做的，最近喝了麻古的芝芝芒果果粒，上面的芝芝奶蓋讓我驚豔，鹹味比較不明顯，奶油起司的醇香非常突出，應該不是用起司粉做的，剛好家裡有奶油起司，試做發現超簡單，做起來有超過 87 分像了。 材料. 4-6人份. 30g 奶油起司 (Cream Cheese) 30g 細砂糖. 30g 鮮奶. 1g 鹽. 200g 動物性鮮奶油 (乳脂 35% 以上的 Whipping Cream)