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滴雞精作法 只要三個步驟 就能自製滴雞精 1.買雞 2.蓋上鋁箔紙放入電鍋 3.電鍋蒸煮某次家人開刀住院，買了市售雞精作營養補充，但家人覺得市售雞精難喝，所以就動手自己做，滴雞精DIY超簡單，最麻煩的大概就是：要記得幫電鍋加水，剛熬好拿出來要小心 ...
2017年6月23日 · 自己做滴雞精-簡單易上手-滴雞精作法. 有一陣子常在電視上看到滴雞精的廣告,那時真的一點感覺都沒有 (沒錯!!完全是事不關己,有看沒有到的概念!!) 。. 後來因家人生病住院,體力虛弱需要調養才認真的去給它注意用心,沒有到這一注意用心才發現哇〜！.
用壓力鍋 自製滴雞精 ，簡單快速又省錢！無水原味滴雞精，味甘鮮甜無腥味、滋補養身，孕期在身、坐月子一定少不了，外面賣的滴雞精貴桑桑，用電鍋做至少要3、4個小時，把廚房弄得熱氣騰騰，現在有了壓力鍋，只要1小時就能搞定囉！只要按按鈕，零廚藝
2017年12月15日 · 養雞達人綠媽咪以一只電鍋就能自製滴雞精，今天就跟著達人示範，在寒冷的冬天為家人準備一碗口感厚實又營養的滴雞精吧！ 自製滴雞精 食材
2015年11月6日 · 史上最簡單的『滴雞精』~一個步驟就完成. eLife生活宅急便. 159 食譜 1,319 粉絲. 217 說讚 一起做 3 留言. 滴雞精、熬雞精眾說紛紜，也不確定哪個好~~~就應景式的~都試試下吧~~~~超級簡單版~~~比電鍋更簡單~~~只要一個大碗、一隻雞，就完成啦~~~免加水、不用分二次 ...
自製滴雞精,用電鍋做滴雞精,傳統市場挑選雞隻,回家自己DIY滴雞精,簡單容易做,完成後的雞油可以煮飯炒菜,雞肉可以做肉鬆或拌飯吃.
2014年11月25日 · 最近老公連續加班多日，沒法好好吃頓營養的，所以趁他下班前自製【滴雞精】幫他補補身體！ 【關鍵字】：滴雞精、冬菜、雞油、雞肉湯、大雞腿、大同電鍋、三杯
2020年12月26日 · 滴雞精步驟. 步驟一：購買雞肉時選擇正土雞仔一隻 (雞湯比較不會有雞腥味)，將雞肉剁成兩半、重點是購買時要請肉商把骨頭剁碎、但肉不需剁到斷開唷！ 或是跟肉商說要DIY滴雞精用的，通常水晶跟家人都在傳統市場購買全雞，因為新鮮、便宜，最重要的是有可以信賴的肉商。 步驟二：將雞肉洗淨放入可瀝水的盆子裡。 步驟三：盆子疊在鍋子上面，一起放入電鍋。 步驟四：電鍋的外鍋放入一杯半的水，按下開關到跳停 (電鍋品牌不限)。 步驟五：取另一個大鍋將滴雞湯倒入後，土雞肉再重新放入電鍋並在外鍋加入1杯水，按下開關直到跳停為止。 步驟六：另取一鍋放入枸杞、黃耆及水、適量煮到出味關火，撈出枸杞及黃耆留下汁液備用，只想喝原味滴雞精者可跳過此步驟。 步驟七：將兩次滴雞精及剛剛的枸杞、黃耆汁液混合。
製作滴雞精的雞要先將骨頭拍碎，這部分可以請肉販幫忙處理。 通常一人份的滴雞精用半隻雞的份量就可以，若想吃多一點就買一隻全雞。 材料：半隻雞 (一人份)、薑片適量 作法： 1.先在電鍋內的內鍋中放入一個盛架，記得內鍋不加任何水，保持乾燥 2.依序放入薑片、雞腳、雞腿，最後一定要蓋上內鍋蓋 3.外鍋需倒入約1000C.C的水，分三次加，一次加入3杯量米杯的水，等待跳鍋...
2022年10月14日 · 如果你也想在家自製滴雞精，可以依照下方整理的流程，6步驟提煉天然、營養的滴雞精。滴雞精食材準備 製作滴雞精基本上只要準備一隻雞就好，建議選擇公雞，油脂較少可以提煉出更多雞精。雞的大小則建議根據鍋具容量準備： 壓力鍋容量 雞的大小
