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- 茶樹
- ㄔㄚˊ ㄕㄨˋ
- 釋義：
- 植物名。山茶科山茶屬，常綠灌木。高約一至八公尺，枝多分歧。單葉互生，長橢圓形，細鋸齒緣，氣味苦甘。十至十一月開白花，花腋生，有短梗，下曲，略帶香氣。蒴果成熟時暗褐色。原產於印度、華西、華南、臺灣及日本。大量栽培，供製「茶葉」，簡稱為「茶」。
茶樹（學名： Camellia sinensis ）是山茶科 山茶屬的一種，為多年生常綠木本植物，落葉灌木或喬木。 在熱帶地區也有 喬木 型茶樹高達15－30公尺，基部樹圍1.5公尺以上。
2019年9月1日 · 不同茶樹品種，有的適合做綠茶，有的適合做紅茶，也部分適合烏龍茶，而哪些茶樹適合做什麼類型的茶，比較符合市場的期待，我們稱為品種的適製性。
既然說到茶樹是什麼，首先得說茶葉在植物學的分類地位。 在植物界，茶葉被分為被子植物門，雙子葉植物綱，原始花被亞綱，山茶目，山茶科，山茶屬。
2023年6月20日 · 茶樹，學名是＂Camellia sinensis＂翻譯過來是來自中華的山茶花。 是一種「多年生的木本常綠闊葉樹」，意思是壽命長、一年四季皆能產出、終年常綠。 🍵 適製性：大家一定聽過紅茶、綠茶、烏龍茶對吧！ 幾乎所有品種的茶葉都能夠做成這些茶，差別僅在味道合不合適。 🍵 品種區分：以紅茶舉例，很多種茶樹都可以做成紅茶，像是斯里蘭卡紅茶、阿薩姆紅茶、小葉種紅茶等等，這些都是相同的製作過程，但是差別差在不同茶樹所製作。 🍵 樹型：主要可區分成喬木型與灌木型。
茶樹，原名：茶，拉丁文名： Camellia sinensis (L.) O. Ktze.， 山茶科 、 山茶屬 灌木或 小喬木，嫩枝無毛。. 葉革質，長圓形或橢圓形。. 茶樹的 葉子 可制茶（有別於油茶樹），種子可以榨油，茶樹材質細密，其木可用於雕刻。. 分布主要集中在南緯16度至北緯30度 ...
茶樹與環境. 茶樹為常綠木本植物，適應力甚強，除過於乾旱或土壤條件不適合外，幾乎在很多地方都可以生長。. 不過欲使茶樹生長茂盛、產量高、品質佳且能從事經濟栽培，仍須對環境有所選擇，因為茶樹的生長發育與茶葉品質的好壞，與環境條件的關係十分 ...
茶，是指利用 茶樹 的葉子所加工製成的飲料 [3]，也可以加入食物中調味，也可入 中藥 使用。 [4] 現代的茶按製作工序主要分爲六大類， 綠茶 、 白茶 、 黃茶 、 青茶 、 紅茶 、 黑茶 [5]。 茶大多種植在 梯田 （為了灌溉方便）。 字詞. 古文中原本沒有「茶」這 漢字，是用「荼」字，指 藥物，非日常生活用的。 但 晉朝 及 唐朝 間，有人簡去一劃，便成了「茶」字。 [6] 「茶」在不同的 中文 方言发音有所不同，例如 普通话 中的chá， 吴语 中的zo和dzo，某些湘语方言中的za以及 闽南話 中的ta和te [7]。 有學者認為，在古代中国，茶的不同单词可能产生了不同的发音，例如tú（荼）可能引起了tê [8]。
茶樹 （ 學名 ： Camellia sinensis ）是 山茶科 山茶屬 的一種，為多年生常綠 木本植物 ，落葉灌木或喬木。 在熱帶地區也有 喬木 型茶樹高達15－30米，基部樹圍1.5米以上。 栽培茶樹往往通過修剪來抑制縱向生長，所以樹高多在0.8－1.2米間。 Quick Facts 茶樹, 科學分類 ... Close. 其 種加詞 「 sinensis 」意為「中華的」。 變種. 普洱茶 Camellia sinensis var. assamica (Royle ex Hook.) Steenis. 德宏茶 Camellia sinensis var. dehungensis (Hung T.Chang, H.S.Wang & B.H.Chen) T.L.Ming.
2021年4月17日 · 教你怎麼區分大葉種、小葉種茶樹！. 茶為甚麼耐人尋味，因為從品種就決定了茶最原始的香氣，再加上產地、季節、烘培等人為與自然交集下的結果。. 知道了☞影響茶的因素☜後，讓我不要們以貌取茶，先撇開產地迷思，從內在認識「茶」這位看似神秘的先生 ...
2023年6月15日 · 茶，泛指任何使用植物葉子或其他部位所加工製成的飲品，但更適合的定義會是使用「茶樹」的葉子加工製成的產品。. 在台灣人民的日常生活中，喝茶又更是占據了舉足輕重的地位。. 無論是高級貴婦們下午茶時來的一杯伯爵紅茶、是小資族們下午時的必備手搖 ...
