Yahoo奇摩 網頁搜尋

搜尋結果

1. 影片

   • 

     1:46

     youtube.com

     【1mintips】超好吃菇類料理一學就會

     2017年1月28日

     觀看次數：83.6萬

   • 

     1:46

     youtube.com

     【1mintips】你平常炒蘑菇，方法正確嗎？大廚不教的平底鍋秘訣，做出五星級蘑菇料理。健康食材，千萬不要浪費！

     2020年2月21日

     觀看次數：64.7萬

   • 

     4:50

     youtube.com

     一人食的百菇蓋飯，這料理沒別的技巧，就是一直炒就對了 [詹姆士/姆士流]

     2021年6月10日

     觀看次數：51.7萬

   檢視全部

2. icook.tw › categories › 67菇類食譜 精選 1,724 道做法，解說詳細成功率高！ - 愛料理

   icook.tw › categories › 67

   菇類，比一般蔬菜含有更高的蛋白質，尤其含有多量的穀胺酸和寡糖，而且熱量低，常吃菇不僅能提昇免疫力，營養又健康。 高纖維加上低熱量，和低膽固醇的菇類，非常符合現代人的飲食觀念，很多女孩想吃飽又不想發胖時，就可以選擇菇類，如：金針菇，有 ...

3. icook.tw › search › 菇類《菇類》食譜與做法，共 2665 道 - 愛料理

   icook.tw › search › 菇類

   菇類料理怎麼做？愛料理精選2665篇簡易食譜做法與步驟，有最新的滷味拼盤/雞胸肉搭配菇類、常備菜 乾扁類（皇帝豆+杏鮑菇+紅蘿蔔）、偽散蛋炒五行時蔬菇類🥰、絲瓜鮮菇 / 菇類保鮮分享。以及砂鍋魚頭、梅子雞、涼拌海帶根等相關料理做法。

4. blog.cookpad.com › tw › mushroom7 種常見菇類介紹：營養價值、料理撇步、精選菇菇食譜

   blog.cookpad.com › tw › mushroom

   • 庫存頁面

   2020年9月1日 · 菇類是蛋白質含量很高的素食，也是我們經常用來料理的食材，常見的菇類如：金針菇、香菇、杏鮑菇⋯⋯，每一種的外型、口感、料理方式都略有不同，就讓我們來看看這些菇菇的好處跟料理方式吧！. Ellen Yeh. 1 9月 2020 • 7 分鐘的閱讀時間. 菇類是蛋白質含量 ...

   • 
   • 
   • 
   • 

5. www.ytower.com.tw › recipe › recipe-search【32道最受歡迎的菇類料理食譜】有 32 道

   www.ytower.com.tw › recipe › recipe-search

   • 庫存頁面

   隨著養生風興起，許多餐廳料理都會以菇類來作為主菜，它含有豐富多醣體，對人體非常有益，但是光是菇就有很多種類，到底該怎麼烹調，才能把香氣與味道料理到最好呢？. 本單元告訴你菇類有哪些，哪些料理起來是最經典、最好吃的呢，快點學起來讓家人 ...

6. blog.icook.tw › posts › 212756不需油炸的「酥脆椒鹽菇菇」食譜！用3個材料就能做的簡單料理 - ...

   blog.icook.tw › posts › 212756

   • 庫存頁面

   2023年10月12日 · 今天要跟大家分享的食譜，是由日本料理研究家、同時也是日本超市蔬果部負責人的ぱるとよ女士所推薦的「酥脆椒鹽菇菇」，只要用3個材料就能做出來，而且不需油炸，是大人小孩都會喜歡的一道菇菇料理，不但作法簡單、吃起來也很美味。

7. 其他人也問了

   菇類料理有哪些烹調方法?

   • 超好吃的菇類料理，我們嘗試過簡單快捷的涼拌法，炒燜煮燴的家常菜及輕食，也有仿肉的創意菇類料理，集結5大項烹調方法（涼拌、醬炒、燜蒸、煎炸、烤焗）及中西湯品，不難，一學就會！ 【麻辣杏鮑菇食譜】惹味彈牙似食雞粒！

   【菇菌食譜合集】各式菇類料理家常菜 簡單創意低卡高纖高蛋白 - 香港01

   www.hk01.com/教煮/352061/菇菌食譜合集-各式菇類料理家常菜-簡單創意低卡高纖高蛋白

   查看此問題的所有搜尋結果

   吃菇類好嗎?

   • 多吃菇類可攝取到麥角硫因、多醣體、三萜類合物、水溶性膳食纖維等營養素。 (Shutterstock) 【新唐人北京時間2021年06月01日訊】 菇類 是料理中常見食材，吃起來口感滑順、味道鮮美。 多食用 香菇 、杏鮑菇等蘑菇可大幅降低罹癌風險，不僅如此，在新冠疫情期間還能提升 免疫力 。 美國賓州大學今年在美國營養學會期刊《營養學進展》發表研究指出，將各種菇類加進日常飲食的民眾，患癌症的風險比較低。 與不吃菇類的人相比，每天吃18公克菇類的人可降低45%的罹癌風險，特別是乳癌。 生活中的許多污染物、不良習慣會使人體產生自由基，造成身體不正常氧化、慢性發炎，進而破壞細胞，加速衰老，增加患病和罹癌風險。

   菇類可增強免疫力 每天吃還能降45%罹癌風險 | 麥角硫因 | 防癌 | 香菇 | 新唐人电视台

   www.ntdtv.com/b5/2021/06/01/a103132361.html

   查看此問題的所有搜尋結果

   如何保存菇類?

   • 你可以把菇裝入夾鏈袋或是保鮮盒中，再放入一張乾淨的餐巾紙或廚房紙巾用來吸收多餘的水氣。 這個方法主要的原理是隔絕氧氣和水氣，避免菇類水解氧化。 所以，千萬不要把夾鏈袋戳洞透氣，也請把保鮮盒的通氣口關閉。 另外，請不要使用紙袋保存菇類。 冷藏過後的菇，因為和室溫之間的溫差很大，很容易凝結水氣在袋中，造成不利保存，所以冰過的菇也儘量不要離開冰箱太久。 如果一次吃不完，吃多少就拿多少出來清洗。 上面說的保存方法也適用在一般市場買的菇哦！ 把它弄得更乾！ 你可以將菇放在太陽下曬乾它，或是放在通風的地方陰乾之後再用預熱過的烤箱或吹風機烘乾，當然，你有乾燥機更好！ 乾燥過的香菇，可以放在冷凍庫保存，使用前簡單泡軟就可以直接使用。

   beautydiy: 菇栽種總整理

   btdiy.blogspot.com/2013/10/blog-post_8473.html

   查看此問題的所有搜尋結果

   椒鹽菇菇怎麼做?

   • 今天要跟大家分享的食譜，是由日本料理研究家、同時也是日本超市蔬果部負責人的ぱるとよ女士所推薦的「酥脆椒鹽菇菇」，只要用3個材料就能做出來，而且不需油炸，是大人小孩都會喜歡的一道菇菇料理，不但作法簡單、吃起來也很美味。 步驟1：把舞菇撕成小株。 步驟2：在1個保鮮袋裡放入舞菇並撒上太白粉後，握緊袋口將袋子搖一搖，讓舞菇跟太白粉混勻。 步驟3：在平底鍋裡倒入少許料理油加熱，再把菇菇放進去煎，煎到菇菇兩面都變酥脆後，撒上胡椒鹽就可以起鍋享用囉～ 簡單又下飯的「蒜香醃漬菇菇」！ 香菇、蘑菇等多種菇類都適用 香菇料理香氣四溢，但你知道將乾香菇泡開的正確方式嗎？

   不需油炸的「酥脆椒鹽菇菇」食譜！用3個材料就能做的簡單料理 - 愛料 …

   blog.icook.tw/posts/212756

   查看此問題的所有搜尋結果

   草菇怎麼炒?

   • 1. 草菇開半，如果寬的一面很硬可批去些許 2. 草菇出水，水滾後收中火放進草菇，煮至聞到草腥味再多滾5分鐘，盛起待用 3. 爆香薑和蒜頭，聞到香味後打草菇放入鑊中炒至熱 4. 下紹興酒，待酒揮發後再加入糖和蠔油同炒 5.

   YKY enjoys cooking: 蠔油草菇 - Blogger

   ykysharing.blogspot.com/2015/04/blog-post_1.html

   查看此問題的所有搜尋結果

   秀珍菇怎麼吃?

   • 秀珍菇又被稱為鳳尾菇，外觀有著尖尖的尾巴，在外面吃火鍋的時候經常可以看見，吃起來帶有厚實口感，菇的香氣明顯。 除了水煮以外，跟肉類、海鮮、蔬菜搭配一起清炒也都是很美味的選擇。 黑胡椒秀珍菇

   7 種常見菇類介紹：營養價值、料理撇步、精選菇菇食譜

   blog.cookpad.com/tw/mushroom/

   查看此問題的所有搜尋結果

8. icook.tw › search › 菇類料理《菇類料理》食譜與做法，共 2696 道 - 愛料理

   icook.tw › search › 菇類料理

   愛料理精選2696篇簡易食譜做法與步驟，有最新的滷味拼盤/雞胸肉搭配菇類、常備菜 乾扁類（皇帝豆+杏鮑菇+紅蘿蔔）、偽散蛋炒五行時蔬菇類🥰、絲瓜鮮菇 / 菇類保鮮分享。

9. cookpad.com › tw › 搜尋【菌菇類】料理－ 780 篇食譜與家常做法 - Cookpad - クックパッド

   cookpad.com › tw › 搜尋

   • 庫存頁面

   搭配菇類也好吃的薑汁燒肉. 鴻禧 菇 一包 • 梅花火鍋豬肉片200g • 蔥一支 • 薑末適量（依各人口味） • 白芝麻適量 • 醬油2.5大匙 • 細砂糖1大匙 • 米酒1.5大匙 • 香油適量. Aaliya Jhang. 綜合菇類醬油燒. 鴻喜 菇 • 金針 菇 • 雪白 菇 • 大蒜 兩 • 醬油 • 味霖 • 醬油膏 • 白芝麻 • 鹽. 邊緣男子料理. 菇類絞肉燉豆腐（可拌飯）

10. 圖片

    • 
    • 
    • 

    檢視全部