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2023年10月24日 · 萊姆 萊姆的果形則呈現圓形且果皮偏光滑,油胞比較細小,果肉是黃綠色,最好分辨的方式就是萊姆沒有籽,所以又稱為無籽檸檬。
萊姆又被稱作「無子檸檬」,真正的品種名是大溪地(Tahiti),果形較圓,果皮光滑且薄,果皮上油胞較細小,果肉為淺黃綠色。 除了果皮外,要如何才能辨別檸檬、萊姆?
2019年5月24日 · 萊姆又被稱作「無子檸檬」,真正的品種名是大溪地(Tahiti),果形較圓,果皮光滑且薄,果皮上油胞較細小,果肉為淺黃綠色。如何辨別檸檬、萊姆? 切開來最快!除了果皮外,要如何才能辨別檸檬、萊姆?
萊姆 [1] (lime)又稱萊姆檸檬、酸橙 [2]、青檸 [3],文獻也稱來檬 [4]、綠檬 [4],是芸香科 柑橘屬其中數種植物的統稱,其果實的特徵是淡黃綠色的球形、橢球形或倒卵形,直徑約4至5厘米 [4]。
大果萊姆(波期萊姆或大溪地萊姆) 果實較大,無子,果皮薄,果肉淡綠色,果汁率高,酸味強。主要產地:美國佛羅里達州及巴西;台灣則以中部地區(彰化最多)。 甜萊姆或無酸萊姆(印度萊姆或巴勒期坦萊姆)
萊姆(無籽檸檬) 果實無籽,故 萊姆 又稱「無籽檸檬」,以7月後至次年3月較為常見。 果形較圓,皮薄且果肉細緻,酸度較四季檸檬低,果汁量也多。
2023年9月4日 · 多數人會就外觀顏色做判斷,對黃色的稱「萊姆」,對綠色的稱「檸檬」,但這樣的區分方式準確嗎? 其實不論檸檬或萊姆 聯合報 經濟日報 陽光行動 有設計 有行旅 願景 我的新聞
2017年9月9日 · 因此,一般民眾要辨別檸檬、萊姆,最簡單的方法就是切開來看,果皮厚而且有子的就是檸檬,皮薄無子的即為萊姆。 檸檬有綠皮及黃皮,哪種是 ...
萊姆又被稱作「無子檸檬」,真正的品種名是大溪地(Tahiti),果形較圓,果皮光滑且薄,果皮上油胞較細小,果肉為淺黃綠色。如何辨別檸檬、萊姆? 切開來最快!除了果皮外,要如何才能辨別檸檬、萊姆?
2015年4月2日 · 一般人總是誤以為國外的黃色檸檬叫「萊姆」,國產的綠色檸檬才是真正的「檸檬」,其實這是錯誤的觀念唷!. 不論是檸檬或萊姆,都有綠色和黃色的外皮,用顏色來區分只會讓人越分越混亂~. 歡迎點擊,逛逛台灣各地好食材 …. 更多優質文章請按此 ...