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2019年4月24日 · 對於素食者來說也是一個非常好的油脂來源。 油量可自行酌量增減,不只補充優質油脂、幫助提振精神,還有助於促進新陳代謝、維持健康活力! > >> 這裡選購優質 肯寶KB99印加果油. >>> 方便攜帶、輕鬆食用~ 肯寶KB99印加果油膠囊~ 新上市! 參考資料: 1.《富含Omega-3脂肪酸的多年生油料植物―星果藤》許俊凱;李雅琳著。 2. Am J Perinatol. (2012)The effects of PGE1 and PGE2 on in vitro myometrial contractility and uterine structure. 3. Simopoulos, A.P (2002).
2019年3月12日 · 據稱被當地原住民食用歷史已有三千多年,印加果被廣泛應用於生活與飲食,當地稱為”長壽果王”。 印加果的產地. 印加果是一種攀緣灌木植物,主要 生長在亞馬遜地區,特別是在秘魯(目前也是最主要的印家果產地)。 其他國家正在嘗試種植印加果,但是尚未與秘魯產地具有相同的產量和優質的產品品質。 原因可能是印加果在熱帶地區,幾乎全年都會產生種子,每年可生產400至500粒種子。 但若是在其他國家種植,只要是日照不足、降雨量不足、溫度不適或土壤土質不佳等因素都有可能讓印加果不開花結果,或是果實含油率及營養成分降低、外觀品質也不好等問題。 總結來說, 祕魯當地的氣候最適合印加果的生長,不管是產量還是品質都相當優異,所以印加果才會被當地奉為國寶。 印加果油的營養成分.
2019年4月30日 · 印加果油的6大吃法,味道、用途、食譜看這篇. 2019-04-30. 許多人會好奇印加果油要怎麼吃,本篇針對6大吃法、味道及用途等等做詳細的介紹,文末會再跟大家分享在哪裡可以購買到優質的印加果油。. 印加果油的味道. 印加果(南美油藤)是一種多年生 ...
- 寡醣是什麼糖?
- 寡醣的功能?
- 寡醣你吃對了嗎?
- 想要補充多元寡醣,你可以選擇~
寡醣,是一種碳水化合物,由 3-10個單糖分子所組成的的醣類,是介於雙醣及多醣之間的醣類,並具有「益生元」的功效。目前已知的寡醣包含:果寡醣、麥芽寡醣、異麥芽寡醣、半乳糖寡醣、大豆寡醣…等。天然的蔬果中也可以找到這些對人體有益的寡醣,如:洋蔥、香蕉、蘆筍、胡蘿蔔及大豆…等。 寡醣的分子結構特殊,無法直接被身體消化酵素分解,所以不會被人體吸收利用轉化成血糖,造成血糖值的波動。也因為不易分解的特性,寡醣進入腸道不會被吸收,轉而被腸道的好菌分解利用,更可幫助好菌生長,並產出對人體有益的健康物質,如:短鏈不飽和脂肪酸(丙酸、丁酸)、維生素B群、維生素K,所以寡醣又被稱為益生元(好菌的食物)。
據相關研究證實,目前已知寡醣的功能有: 1.具有「水溶性膳食纖維」特性:幫助促進腸胃蠕動,改善排便問題。 2.具有「益生元」特性:可幫助腸道好菌生長。寡醣經好菌發酵產出有機酸,可幫助抑制壞菌生長。 3.調節生理機能:透過寡醣來改善消化道菌相、促進糞便排出,因而幫助膽鹽排除,進而幫助改善膽固醇代謝。此外,也可促進有害物質排出,降低身體分解毒素的負擔。 4.幫助礦物質吸收:寡醣具有膳食纖維特性,但不會影響礦物質吸收。因為寡醣可以改善腸道pH值,幫助礦物質吸收。 5.可做低熱量甜味劑:寡醣的甜度為蔗糖的30-70%,且具有難消化的特性,所以可以用來取代或搭配蔗糖、果糖的使用。對於控糖人士來說是個不錯的替代選擇喔!
同樣是寡醣,你會發現寡醣其實是個大家族,而這些名字都不同的寡醣們,他們的功能都一樣嗎? 寡醣是一個大統稱,但細分起來可依照其結構,及組成的重要單醣來區分寡醣類別,例如:果寡醣,顧名思義組成寡醣的重要單糖為果糖;木寡醣,組成重要單糖是木糖。目前已普遍使用的寡醣為:果寡醣、木寡醣、半乳寡醣、異麥芽寡醣。不同種類的寡醣具有的功能大同小異,都可以幫助促進腸胃蠕動、調節消化道菌相。差別是不同寡醣幫助菌株生長時,需要的劑量不同以及腸胃的最大耐受量不同、幫助生菌株生長的種類也不同!詳細比較可參見下表: 但要注意,寡醣吃多了還是會有耐受性的問題,當吃太多時可能會引起腹脹、腹瀉等不適症狀。所以可視身體適應狀況來適量補充,才能吃得有效健康又舒服~ 若是以寡醣使用的功能性來看,要補充哪一種的寡醣,似乎都可以。但還...
寡醣可以從各種天然食物攝取,像是果寡醣可以來自蔬果的食物中補充;半乳寡醣可以從母乳中攝取到。但我們卻無法同時補充到各種寡醣。 現在市面上也不乏寡醣類的補充保健品,建議可以挑選含「多元寡醣」(尤其是異麥芽寡醣、木寡醣及半乳寡醣等),並且含有「膳食纖維」(可補充1日所需的30%以上)的沖泡類飲品,藉由此種類型保健食品的補充,不僅可以讓身體獲得更完整的機能營養,更能因為飲用纖維飲補充道大量的水分與纖維,幫助形成糞便體積,促進身體廢棄物排出,也幫助建構好的消化道菌相,可說是一舉多得! 延伸閱讀: 1. 減醣-低碳飲食搭配「抗性澱粉」更健康! 2. 安心選穀-10穀粉為您的營養及健康加分 3. 為什麼要吃印加果油? 兼具Omega3、6、9的明星油脂
2019年5月3日 · 印加果油是屬於食品,不是藥物,在食用印加果油幾乎很少會產生副作用。. 總體而言,它被認為是安全的,並且它已被FDA認可為通常安全食用(GRAS)。. 關於印加果油的副作用在人體研究上的資料有限。. 根據相關資料,2014年一項有30名參與者的研究,比較了 ...
2020年6月27日 · 嚴選優質10種有機穀物,以黑色穀物:黑麥、黑豆、黑芝麻、黑糯糙米為首,營養價值高!. 加上含Omega-3不飽和脂肪酸的亞麻仁籽、以及含優質蛋白質的黃豆、含β-葡聚糖的有機燕麥…等等,不但健康、能量更高。. 了解更多 《肯寶KB99 有機10穀粉》. 肯寶KB99 穀粉 ...