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- 採用帶有辛香而具有泥土氣息的有機杜松子，混合有機柑橘皮；如柳橙皮、檸檬皮等；以及胡荽、洋甘菊等有機草本，創造出完美柑橘調性的琴酒，而Bluecoat Barrel Reserve Dry Gin是陳釀在燒烤過的美國橡木桶裡三至六年，具有琴酒的香味及美國波本木桶的風味，色澤是令人驚豔的琥珀色，品嘗起來令人難忘。
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什麼是龐貝琴酒?
- 馬丁尼 Martini。馬丁尼大家一定都不陌生，外觀看起來透明無色，主要的材料就只有琴酒和不甜苦艾酒，濃度高且味道不甜，厚重的酒感讓很多人初嘗時都會卻步。
- 琴通寧 Gin Tonic。琴通寧是最廣為人知的琴酒調酒之一，使用琴酒、通寧水和檸檬三種材料，檸檬的酸再加上通寧水（氣泡水）的氣泡感與淡淡苦味，讓很多人愛不釋手。
- 琴費士 Gin Fizz。「費士」指的是汽水的氣泡聲，琴費士就是將琴酒、檸檬汁和糖漿充分混合後，再加入氣泡水和檸檬，與前述的琴通寧都是常見且很容易 DIY 的琴酒調酒。
- 琴蕾 Gimlet。琴蕾是單純以琴酒加上檸檬汁的琴酒調酒，比較特別的是，通常琴蕾是不加冰塊的，也是非常經典、且酒感沒有馬丁尼那麼重的琴酒調酒。
- 英人琴酒(Beefeaters)產地：英國。容量：700ml。酒精成分：40%推薦度：★☆☆英人琴酒算是最普遍看的到的琴酒款，在各大超商都見的到他的蹤影，價格也不貴，適合入門者購買使用。
- 高登琴酒(Gordon`s)產地：英國。容量：750ml。酒精成分：43%推薦度：★☆☆(右圖為新包裝)僅次於英人，也是入門琴酒推薦款，價格與英人差不多，如果想換口味可以試試。
- 龐貝琴酒(Bombay)產地：英國。容量：750ml。酒精成分：47%推薦度：★★☆龐貝琴酒使用特殊泉水與特殊蒸餾法製造，價格也略高一點。源自1761年的配方，使用純淨的威爾斯凡尼湖泉水，在完美結合十種來自於世界各地的天然草本植物精華混和調味而成。
- 瑪芮琴酒(Gin Mare)產地：西班牙。容量：700ml。酒精成分：42.7%推薦度：★★☆這款來自西班牙的琴酒，在世界上銷售亮眼。特別的還有它的瓶身！
2024年1月7日 · 琴酒的定義其實很簡單，就是「烈酒+杜松子」，不過通常還會再加入其他材料，例如橙皮、當歸、芫荽籽等。 不過琴酒並不是用杜松子發酵、蒸餾，而是已經蒸餾好的烈酒（通常是中性烈酒），再用浸泡、再蒸餾、蒸氣等方法，把杜松子和其他材料的風味加入酒裡，因此琴酒可以算是一種加味酒。 杜松子表示「我真的不是藍莓…」
2018年3月4日 · 琴酒的個性雖然比不上威士忌或龍舌蘭，但也並 非是完全沒有個性 的，帶著藥草的香氣讓琴酒在眾多烈酒中有著獨特的氣質。 琴酒的主原料為 大麥或裸麥 ，在蒸餾之後再加入杜松子（juniper berry）以及其他藥材一起進行二次蒸餾，即可得到琴酒。 其中杜松子是有益腎臟、膀胱和尿道的材料，所以男人多喝準沒錯！ （握拳） 杜松子表示「我真的不是藍莓…」
生產 Bluecoat 的 Philadelphia 酒廠於 2005 年建立，以打造品牌獨特性為理念，藍 軍琴酒的 Philadelpha Distilling 蒸餾釀酒廠位於美國賓夕法尼亞州的費城, 是創新 的小批量生產酒廠，透過手工製的純銅蒸餾器結合傳統與新技術方式蒸餾，令酒 體達到最高純度，製造出獨特罕見且複雜的層次，經五次蒸餾後，過濾三次的水 稀釋到 47%後裝瓶。 獎項： Bluecoat Gin 成為 2016 年民主黨全國代表大會的官方琴酒. 2009 San Francisco World Spirits Competition -double Gold Medal for Best Gin. 2009 舊金山世界烈酒大賽. 幫您推薦.
藍軍 珍藏琴酒是可以替代經典的雞尾酒當作基酒，如Negroni內格羅尼，Martinez馬丁內斯，甚至是以威士忌做基酒的雞尾酒如Old Fashioned古典雞尾酒， Bluecoat兩款系列的酒，只要加入些許冰塊，皆可直接純飲而不嗆辣或作為基酒調酒也是非常好的選擇，與一般琴酒不同的是，藍軍琴酒如純飲的話更能突顯其風味，大多琴酒是作為基酒而無法純飲像是倫敦琴酒或只能純飲而不能作為基酒像是荷蘭琴酒。 - 美國藍軍珍藏琴酒. 氣泡蜂蜜酒 (鋁罐裝_24入)-客製酒標. 330ml 3.5% 蜂蜜氣泡酒. 330ml 5% 精釀啤酒. 類似商品. ..... 秘製之蛇月下琴人. Munakra Night Blossoms Dry Gin. 一般商品. 500ml. 42% 琴酒.
意思是只要取用兩三顆杜松子透過浸泡中性烈酒再蒸餾後，添加大量酒精或任何香精調味，包括杜松子香精，都算是符合蒸餾琴酒的規範，因此掛上蒸餾琴酒的類別並無法視為品質保證 ; 而格蘭父子酒業集團製作的「爵士琴酒 Hendrick's Gin」，雖然以銅製鍋爐蒸餾器產出優質琴酒，卻因為裝瓶前會添加荷蘭小黃瓜及保加利亞玫瑰萃取精華，只能歸類於「蒸餾琴酒」而非下文要介紹的「倫敦琴酒」。 2. 倫敦琴酒 London Gin. 19 世紀中期連續蒸餾普及後，琴酒的基底烈酒品質提升，倫敦短暫流行起不再需要增甜的琴酒，稱為「倫敦辛口琴酒 London Dry Gin」。
