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  2. 2021年9月5日 · 蘇媽媽湯圓漢口店位在北區的漢口路上,鄰近永興街交叉口,隔壁是台北江,大大的蘇媽媽招牌跟高掛的紅燈龍超醒目;騎機車過來可停在店家門前,開車的朋友可停在崇德路一段635號有收費的台灣聯通停車場,步行過來只要五分鐘;搭捷運到文心崇德站

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  3. 蘇媽媽湯圓漢口店), Taichung, Taiwan. 593 likes · 3 talking about this · 265 were here. 蘇媽媽湯圓堅持品質,把最簡單的做到最好這才是傳統美食。 提供外送餐

    • 蘇媽媽湯圓基本介紹
    • 蘇媽媽湯圓環境介紹
    • 蘇媽媽湯圓體驗餐點介紹
    • 蘇媽媽湯圓店家資訊與總評

    過去在台中走跳的時候,就曾經看過好幾次蘇媽媽湯圓的店家,但是我一直以為他們是以甜湯為主,結果那天在漢口路尋找晚餐時,經過以後聞到一股很香的滷肉味,定睛一看才發現,原來蘇媽媽有賣滷肉飯啊! 而且那一陣子都在看《華燈初上》,害我們一直很害怕這湯圓該不會…(兩個小劇場很多的人(´・_・`))。

    蘇媽媽內部整體相當明亮,我們坐的座位椅子是板凳,相當有趣。桌上放有一罐五香醋和辣椒,旁邊的標語有特別強調辣椒很辣,經過我個人的嘗試,確實挺辣的,我吃一點就整個頭皮發麻,奶油是整個超開心,卯起來什麼都加辣椒吃。 另一罐五香醋我就不是很確定要加哪了,看評論好像有人會加到麵中,但我們沒有沒有特別加入,只有單純試吃,吃起來特別香。

    鮮肉湯圓

    第一個要介紹的,就是蘇媽媽湯圓的鮮肉湯圓,湯的部分就是常見的大骨清湯,裡面放有五顆的鮮肉湯圓。 他們家的湯圓口味很不錯,外皮不會因為過厚,而出現一直在咬皮的感覺,裡面的內餡也蠻很不錯的,整體來說確實不愧對招牌湯圓的名號。

    排骨肉燥飯

    當我們在點餐的時候,看到隔壁桌的炸排骨,讓我挺心動的,加上拱我們進門的肉燥飯,本來還在思考要怎麼點,結果看到蘇媽媽就有排骨肉燥飯,兩者加起來根本完美,就點了一份來吃。 首先先說排骨的部分,整體來說炸的相當酥,吃起來口感相當爽,而且肉也切蠻厚的,不會有粉感很重的感覺,而可以咬到扎實的肉。 而肉燥的部分也很香,以瘦肉為主的肉燥飯,不會有膩口的問題,而且香氣很足,而且是以鹹味為主的口味(又或者偏向客家風味),他們家的肉燥對於北部來的我們,相當對我們胃口。 唯一的缺點就是,我個人覺得分量有點少,雖然單點排骨就要70元,但不管是飯量還是排骨的大小,都有點點貴,不然的話口味是很不錯的。

    扁食乾米粉

    再來就是蘇媽媽湯圓的另一項招牌乾米粉,我們這一次是加扁食,其他也有單純的乾米粉和貢丸乾米粉可以選。整份餐也是淋上一樣的鹹香滷汁,這個鹹度對我和奶油來說真的很喜歡,如果是從北部中漂的人,可以嘗試看看。 米粉的部分也很特別,比一般常見的米粉還要來的粗,所以吃起來的口感完全不一樣,相較起來更加 Q 彈,不會有細米粉哪種卡卡的感覺,而可以更加滑順的入口。扁食的部分就稍微普通一些,就是常見的餛飩口味。

    整體而言,蘇媽媽湯圓算是中部很少見的鹹香風味,已經很久沒有吃到這個口味,所以我個人在評價時,或許添入了不少個人的喜好,特別是那份滷肉汁,因此排骨肉燥飯和乾米粉都深得我心,作為日常用餐的店家,絕對沒問題,但如果不愛鹹香喜歡帶有甜味的南部風味,可能就會有點不喜歡。 最後雖然官網沒特別說,但這鹹香口味,加上湯圓、米粉等米食,我個人是覺得應該是更加偏向客家風味,但是就是這樣的重鹹,對於北部中漂的中年大叔,也算是解了點鄉愁吧(特別想念基隆天一香和小文,我哭)。

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    • 上午11:00-下午14:00 下午16:00-晚上21:00
    • 04 2236 1184
  4. 2021年9月5日 · 蘇媽媽湯圓 漢口店是位於台中北區的餐廳,地址: 臺中市北區漢口路四段276號,訂位電話: 0422361184,均消價位: $100 最新食記介紹 - 瑪莉食報: 『蘇媽媽湯圓漢口店|繽紛甜湯圓 古早味的鹹湯圓、Q彈埔里米粉都必吃 埔里30年老店來台中 (菜單,價錢)』

    • (2)
    • 04 2236 1184
    • 臺中市北區漢口路四段276號, 台中市, 40449
  5. 2023年2月6日 · 蘇媽媽湯圓在哪裡? 蘇媽媽湯圓漢口店就在漢口路四段,靠近永興街口 這邊美食店家林立,能在此開店也是要有二把刷子 蘇媽媽漢口店的外表看起來有種鄉土般的親切,上面還掛滿了店內的招牌菜 特別是騎樓下方的煮食區,營造出一種古早時代小攤販的感覺

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  7. 2022年12月23日 · 🎉萬分感謝🎉 草莓🍓美食部落客的大力支持 楊草莓的超級流水帳 也謝謝各位饕客們喜歡 蘇媽媽的湯圓👵🏻 我們會繼續提供 美味又暖心的美食😋 吃一顆湯圓 年輕一歲 圓圓滿滿補財庫💰

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