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1. 影片

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     youtube.com

     【快速醃蘿蔔2.0】太哇塞的好吃了！超簡便快速做法飯店配方Easy Pickled Radish | 夢幻廚房在我家 ENG SUB

     2022年1月27日

     觀看次數：21.7萬

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     5:22

     youtube.com

     5分鐘學會醃蘿蔔！阿嬤的做法讓每口蘿蔔脆脆脆～│瑄瑄大雜燴 HSUAN_TV

     2021年5月10日

     觀看次數：106.8萬

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     1:37

     youtube.com

     【1mintips】醃蘿蔔好吃，勝過吃水梨！如何做出好吃醃蘿蔔，只要三步驟！四種神級醃蘿蔔，每一口都過癮！蘿蔔正盛產，快動手！

     2020年12月4日

     觀看次數：26.3萬

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2. dreamchefhome.com › 醃蘿蔔2-0快速醃蘿蔔2.0，太哇塞的好吃了！超簡便快速做法飯店配方

   dreamchefhome.com › 醃蘿蔔2-0

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   2022年1月23日 · 尤其是在白蘿蔔大出的時候，對這種醃漬料理一點反抗都沒有，酸酸辣辣的特別好吃，配個白粥簡直絕了！超級簡單的一個下飯菜、下酒菜，喜歡涼拌小菜的朋友一定要安排起來。最近白蘿蔔好吃又便宜，超簡單的醃蘿蔔2.0不做起來太對不起自己了 ...

3. icook.tw › recipes › 275529超簡易台式醃蘿蔔~酸甜、脆口 by Judy 烘焙亂亂玩 - 愛料理

   icook.tw › recipes › 275529

   2018年11月19日 · 1,499 說讚 一起做 1 留言. 每年10、11月是蘿蔔的產季. 這個時節蘿蔔便宜又好吃. 正是做醃蘿蔔的好時機. 做法超簡單~零失敗. 重點是~真的好好吃哦! 詳細圖文請參考. Judy烘焙亂亂玩臉書專頁 https://www.facebook.com/judyliuface. Judy烘焙亂亂玩部落格 http://na0d0005 ...

4. www.youtube.com › watch【快速醃蘿蔔2.0】太哇塞的好吃了！超簡便快速做法飯店配方Easy ...

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   🌸食譜：醃蘿蔔升級2.0，挑戰超懶、超速、超簡易！ 不只讓親朋好友對你投以尊敬眼光的主菜，餐桌上最佳綠葉的涼拌小菜醃蘿蔔，Vivian也在年菜 ...

   • 影片時長: 5 分鐘
   • 觀看人次: 216.7K

   • 作者: Dream Chef Home 夢幻廚房在我家

5. dreamchefhome.com › 醃漬蘿蔔超清爽開胃阿嬤的醃蘿蔔，復刻記憶中好滋味！古早味醃漬蘿蔔

   dreamchefhome.com › 醃漬蘿蔔

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   2019年5月30日 · 1. 白蘿蔔洗淨帶皮切塊，用鹽醃漬一天一夜，上方加重物重壓（古法用石頭我用鑄鐵鍋加水），倒掉醃漬水，再繼續重壓1-2天，共壓3天。 2. 醃漬過的白蘿蔔撈起(可先試過脆度)備用，漬水倒掉。 3. 醬汁煮滾關火，放入脱生殺青過的白蘿蔔塊，拌炒均勻後 ...

6. www.youtube.com › watch5分鐘學會醃蘿蔔！阿嬤的做法讓每口蘿蔔脆脆脆～│瑄瑄大雜燴 ...

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   5分鐘學會醃蘿蔔！. 阿嬤的做法讓每口蘿蔔脆脆脆～│瑄瑄大雜燴 HSUAN_TV. 這次來教大家做醃蘿蔔囉！. 很多人之前在留言區詢問做法跟小黃瓜一不一 ...

   • 影片時長: 5 分鐘
   • 觀看人次: 1.1M

   • 作者: 瑄瑄大雜燴Hsuan TV

7. 圖片

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8. icook.tw › recipes › 419624台式醃蘿蔔 by ‍ 麗香廚房 - 愛料理

   icook.tw › recipes › 419624

   2022年8月9日 · 放置60分鐘，讓蘿蔔軟 這60分鐘期間，大約每20分鐘搖一搖/拌一拌，讓鹽巴均勻分佈在蘿蔔上 60分鐘後，把鹽水瀝乾，再用白開水沖洗一下（不可以是生水），把表面鹽沖掉

9. www.youtube.com › watch【醃蘿蔔】- 甜酸蘿蔔怎樣做 │ 這樣做酸蘿蔔~爽~脆~ (Pickled ...

   www.youtube.com › watch

   • 庫存頁面

   #酸蘿蔔 #自製醃蘿蔔 #醃蘿蔔做法醃漬蔬菜中，最大印象是醋酸蘿蔔。 小時候最愛吃的，泡蘿蔔是其中一個，有天高興發現原來有(免費)醋蘿蔔，漬 ...

   • 影片時長: 2 分鐘
   • 觀看人次: 9.2K

   • 作者: Look One Look

10. 其他人也問了

    蘿蔔怎麼醃漬?

    • 原來大部分爽口又高纖的蔬果都適宜製成漬物，好像日本大根蘿蔔、青瓜、甘筍、豆角、大豆芽、四季豆等等，除了用鹽和醋去醃漬之外，為了令口味更多元化，也可以加入柚子醬或其他醬汁調味，當涼拌或配菜同樣美味，冷藏後存放期可長達一星期。 1. 將蘿蔔洗淨切粒，用鹽醃2小時直至變黃及出水。 2. 隔水後與糖和醋拌勻。 3. 最後加柚子醬攪拌，入樽冷藏即可食用。

    自製爽甜漬物 開胃又惜食｜即時新聞｜生活｜on.cc東網

    hk.on.cc/hk/bkn/cnt/lifestyle/20180812/bkn-20180812153026118-0812_00982_001.html

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    白蘿蔔怎麼醃?

    • 最近白蘿蔔好吃又便宜，超簡單的醃蘿蔔2.0不做起來太對不起自己了！ 1.蘿蔔切片（想像蝶衣黃瓜可中心不切斷），辣椒切圈、蒜去皮切片、薑切片。 白蘿蔔去不去皮看自己，不怕略帶苦澀味的可不去皮。 有些人還特別喜歡泡蘿蔔皮呢！ 2.將蘿蔔片放入鹽或糖或各半脫生（我個人喜歡用糖脱生）20-30分鐘，確實倒掉脱生出來的澀水。 3.步驟2.脱生好的白蘿蔔片，加入蒜片、薑片、辣椒圈，倒入《醃漬醬汁》放冰箱醃漬至少2個小時即可食用，醃漬隔夜更入味。

    快速醃蘿蔔2.0，太哇塞的好吃了！超簡便快速做法飯店配方

    dreamchefhome.com/醃蘿蔔2-0/

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    夏天怎麼醃蘿蔔?

    • 清爽簡單的醃蘿蔔，是夏天開胃的可口小菜，超適合搭配炸物，無論是炸排骨、炸雞腿或者炸豆腐，有了這道小菜，真的超解膩。 隨醃隨吃，放冰箱... 食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、水、小黃瓜、棕櫚糖或二砂、蒜頭、白醋（可依喜好自行調整）、辣椒、鹽、朝天椒 (不喜辣不用加）、鹽（蘿蔔/黃瓜斷生用）

    《醃蘿蔔乾》食譜與做法，共 190 道 - 愛料理

    icook.tw/search/醃蘿蔔乾/

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    醃蘿蔔要殺水嗎?

    • 今天我就把醃蘿蔔的正確做法分享給大家， 我們在家醃蘿蔔的時候不要直接殺水啦， 學會這個正確做法之後， 就再也不用擔心顏值不好白蘿蔔了。 話不多說， 喜歡在家醃白蘿蔔的朋友趕緊跟著我來學習一下吧！ ——醃白蘿蔔的正確做法——

    醃蘿蔔，最忌直接殺水！教你正確做法，蘿蔔入味好吃，放一年不壞 - …

    happytify.cc/article/1213903

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    台式酸甜蘿蔔怎麼醃製?

    • 1.台式酸甜蘿蔔 鹽1小匙 salt 1tsp. 1.白蘿蔔加鹽醃漬脫水，倒除水分。 2.醬料全部調勻，加入蘿蔔中。 3.蓋上蓋子，將食材和醬料搖均勻，冷藏醃1~2天，保存約2週。

    如何做出好吃醃蘿蔔，只要三步驟！

    www.msn.com/zh-tw/lifestyle/food/如何做出好吃醃蘿蔔，只要三步驟！/ar-AAOYqCB

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    醃的蘿蔔發苦怎麼去苦味?

    • 醃的蘿蔔發苦去苦味的方法是比較簡單的，只需要用鹽水醃製一下，之後把蘿蔔裡面的水分擠幹，這樣就可以去除蘿蔔的口味。 一般蘿蔔中有苦味，有可能是肉質根中含有苦瓜素，使蘿蔔產生苦味。

    泡蘿蔔為什麼會有點苦味？

    www.juduo.cc/club/1212864.html

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