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     圖片: bienengold.net

     • 一旦找到 一朵花，它們就會用像吸管一樣的長舌頭從植物中吸出花蜜，一種含糖的汁液。 花蜜儲存在第二個胃中，也稱為「蜜胃」。 他們填飽了第二個胃後，蜜蜂將返回蜂巢並開始透過嘴巴將花蜜傳遞給其他蜜蜂。 這些蜜蜂會咀嚼花蜜約 30 分鐘。 然後它們將其傳遞給另一隻蜜蜂 。 當花蜜從一個蜜蜂傳遞到另一個蜜蜂時，它變成了蜂蜜。 花蜜變成蜂蜜後，蜜蜂會將其儲存在蜂巢中， 其作用就像小罐子由蠟製成。 蜜蜂用翅膀拍打蜂蜜，使其變得更濃稠，更像糖漿而不是甜汁。
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     蜜蜂如何釀製蜂蜜？

2. 其他人也問了

   蜜蜂如何收集花蜜?

   • 蜜蜂使用他們特殊的觸角嗅探出花蜜的位置，並且以驚人的準確度飛行，將花蜜帶回巢穴。 值得注意的是，蜜蜂收集花蜜的過程不僅僅是為了自己的需求，它們也為整個蜂群做著準備。 蜜蜂將收集來的花蜜儲存在巢穴中，作為整個蜂群的食物之一。 在冬季或缺乏花朵的季節，這些儲存的花蜜將成為整個蜂群的生命線，確保蜜蜂的生存。 值得欣賞的是，蜜蜂的收集是一個充滿協作和團隊合作的過程。 蜜蜂之間通過舞蹈和觸碰來溝通花蜜的位置，這是一種奇特的語言，能夠幫助其他蜜蜂找到最佳的花蜜來源。 這種無聲的合作讓整個蜂群能夠有效地採集足夠的花蜜，以應對各種狀況。

   甜蜜的轉變：解密蜜蜂如何將花蜜變成珍貴蜂蜜 - 鴻茗養蜂場

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   台灣生產花蜜蜂蜜與蜜露蜂蜜的標準為何?

   • [17] 台灣並不生產花蜜蜂蜜與蜜露蜂蜜，所以這種誤會較常發生在進口商品，如盛產蜜露蜂蜜的德國及其他歐洲、南北美及大洋洲區。 此標準非強制性標準，相關市面蜂蜜的違規通常並非違反該標準規範而受處罰，多是因為宣稱為純蜂蜜，卻添加其他物質，比如蔗糖等。 食品安全標準中僅定義蜂蜜為蜜蜂採集植物的花蜜、分泌物或蜜露，與自身分泌物混合後，經充分釀造而成的天然甜物質。 另有要求不得來自有毒蜜源植物。 成份上規定葡萄糖及果糖在60以上；部分指定蜜源蜂蜜容許蔗糖含量在10以下，其他容許蔗糖含量在5以下。 [18] 此標準為強制性標準。 針對各蜂蜜分類有較細部規範的 (強制性)GB 18796-2005已於2012年廢止 [19]。

   蜂蜜 - 維基百科，自由的百科全書

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   蜂蜜怎麼採?

   • 據統計為了採集1公斤的花蜜，工蜂要飛行50-60萬次才能完成這樣的數量，因此每一蜜都得來不易。 如果蜂農透過專業經驗，判斷採下蜂蜜後如果觀察到蜂蜜還是水分偏高，就會前往濃縮廠將蜂蜜的含水量降低，才能達到濃、香、純的高品質蜂蜜。 而濃縮的動作更是要控制在溫度55℃以下，才能確保蜜蜂的好品質喔。

   蜜蜂如何製作蜂蜜 每一滴蜜得來都不容易

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   花蜜如何轉換成蜂蜜?

   • 花蜜如何轉換成蜂蜜 蜂蜜從花朵中取得花蜜，置放於蜜蜂體內速囊袋，開始進行酵素轉化合成。 由蜜蜂產生的酶可以使蔗糖轉化為葡萄糖和果糖。 此酶或稱為轉化酶，可以將多糖轉化為葡萄糖和果糖。 其中少部分的葡萄糖更是會被轉化酶融合，形成葡萄糖內酸和過氧化氫。 葡萄糖酸可以讓成為蜂蜜成為一種PH較低的酸性物質，達成讓細菌、黴菌和真菌都不容易生存的狀態 。 如此一來就可讓蜂蜜可以在自然環境下，可以長期保存在蜂窩裡面。 釀製過程中降低含水量的步驟 採集到的花蜜，蜜蜂會暫時將其儲存在它的「蜜胃」中，透過 轉化酶讓花蜜慢慢轉換成我們常見的蜂蜜 。 除此之外採集到的花蜜，蜜蜂飛行過程中千萬次 翅膀拍、再透過 蒸發過程可以有效去除水分，最後只留下大約18%的水在蜂蜜中。

   蜜蜂如何製作蜂蜜 每一滴蜜得來都不容易

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3. hongmingbee.com › sweet-transformations甜蜜的轉變：解密蜜蜂如何將花蜜變成珍貴蜂蜜 - 鴻茗養蜂場

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   首先，蜜蜂將花蜜儲存在蜂巢中的蜜脾中。這個蜜脾充滿了蜂蠟制成的小房間，每個小房間都盛載著一滴滴的花蜜。然後，蜜蜂將花蜜轉化為蜂蜜的過程開始了。

   • Email: info@hongmingbee.com

4. www.worthbee-honey.com › blog › posts蜜蜂如何製作蜂蜜 每一滴蜜得來都不容易

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   2021年3月22日 · 採集到的花蜜，蜜蜂會暫時將其儲存在它的「蜜胃」中，透過 轉化酶讓花蜜慢慢轉換成我們常見的蜂蜜。 除此之外採集到的花蜜，蜜蜂飛行過程中千萬次 翅膀拍、再透過 蒸發過程可以有效去除水分，最後只留下大約18%的水在蜂蜜中。

5. kknews.cc › zh-tw › agriculture蜜蜂是如何將花蜜轉變成蜂蜜的？這個過程很複雜 - 每日頭條

   kknews.cc › zh-tw › agriculture

   2018年5月25日 · 蜜蜂才採到花蜜以後，花蜜會經過兩種變化，一種是花蜜中的糖類變化，這個變化是化學變化，另一個變化則是將蜂蜜中的水分蒸發掉，這是典型的物理變化，也就是說，蜜蜂在讓花蜜變為蜂蜜的過程中，發生了兩個變化，除了這兩個大的變化，實際上 ...

6. zh.wikipedia.org › zh-tw › 蜂蜜蜂蜜 - 維基百科，自由的百科全書

   zh.wikipedia.org › zh-tw › 蜂蜜

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   蜂蜜：蜜蜂採集植物的花蜜、分泌物或蜜露，與自身分泌物結合後，經充分釀造而成的天然甜物質。 單一花種蜂蜜：蜜蜂要採集一種蜜源植物的花蜜或分泌物釀造的蜂蜜。

7. www.fonghuahoney.com › blog › posts蜜蜂採花蜜到釀蜜如何進行讓蜂樺告訴你

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   2020年7月22日 · 工蜂採集回巢的花蜜，因為含有約60-70％的水分，會藉由蜂巢內的內勤蜂，將花蜜放入巢中進行釀造，透過蜜蜂體內的酶，將花朵裡的蔗糖發酵轉化成葡萄糖，並且透過揮動翅膀對其搧風的方式，將水分降低至20％以下，儲存於蜂巢中進行封蓋的動作，才成為我們日常生活中認知的熟成蜜。 為什麼蜜蜂要如此辛苦的釀造蜂蜜呢? 其實蜜蜂如此辛勤釀蜜是有原因的，面對花季的不穩定及冬季的嚴寒氣候種種影響，蜜蜂們為了蜂群的生存，才會勤奮的一直採集花蜜，而降低花蜜中的水分才能將最珍貴的蜂蜜營養，保存在蜂巢中幫助蜜蜂渡過不適合生存的天氣。 蜜蜂優先.

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8. www.centuryhive.com › archives › 2428龍眼蜜怎麼來的？一窺蜜蜂採集到瓶裝的全過程解析 - 百年蜂巢

   www.centuryhive.com › archives › 2428

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   2024年5月6日 · 在這篇文章中，我們將揭開蜜蜂如何在龍眼花間辛勤採集花蜜，以及蜂農如何經由細心的養護和精準的萃取工序，最終將這些珍貴的花蜜轉化為裝瓶銷售的龍眼蜂蜜。

9. kmweb.moa.gov.tw › subject › subject蜂蜜-蜜蜂主題館 -農業知識入口網 - moa.gov.tw

   kmweb.moa.gov.tw › subject › subject

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   蜂蜜為蜜蜂採集植物花朵之花蜜（nectar）、植物外泌液（excretions）或蜜露（honeydew），經釀製儲存於蜂巢之天然甜味物質。 花蜜的主要成份是糖類，以蔗糖、果糖和葡萄糖為主，水分含量在40﹪以上，此外還有甘露糖、蛋白質、有機酸、維生素、礦物質、色素及 ...