補充蛋白質保健食品 相關
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食品添加物的定義，根據食品安全衛生管理法第三條，指的是「為食品著色、調味、防腐、漂白、乳化、增加香味、安定品質、促進發酵、增加稠度、強化營養、防止氧化或其他必要目的，加入、接觸於食品之單方或複方物質。
城鄉處表示，縣長周春米上任後，積極推動農業升級，縣府將農業生技產業類的業者納入112年地方型SBIR重點補助對象，鼓勵企業研發創新，提升產業附加價值與競爭力。. 城鄉處表示，屏東縣地方型SBIR自97年推動至今已屆16年，總計補助247個研發案件，補助金額1 ...
- 900219 屏東縣屏東市自由路527號
衛生局表示，民以食為天，飲食為健康之根本，營養不均衡將導致肥胖、慢性病、長者肌少症等罹患率上升，均衡的飲食可避免因營養素缺乏所造成的健康問題，對於健康老化、延緩失能也有極大的幫助，書名「屏˙食」，蘊含著用屏東的食材，創造出平時能 ...
首頁. 其他. 最新消息. 「蘇丹紅不紅，食安很有事」 發佈日期：108-11-08 資料來源：屏東縣檢驗中心. 蘇丹紅色素已於107年 6月 28日被環保署公告為「毒性化學物質」，列入環保署跟衛福部工業原料聯合稽查的範圍中。 因此，縣府為了全體縣民「食的安全」更精進把關，由屏東縣檢驗中心對於食品中使用「蘇丹紅」列為檢驗項目的工作重點。 屏東縣檢驗中心近2年來陸續檢驗食品中所添加蘇丹紅的案件，107年全年檢驗件數為27件，檢出件數為0件；108年截至目前為止共檢驗24件，檢出件數亦為0件。 雖然說屏東縣近2年來在蘇丹紅的檢驗上為零檢出，但為了防止危害全民食品安全的作為發生，因此極需要宣導相關的毒性化學物質的使用風險，使民眾能更清楚了解其對食品安全上的危害。
檢驗方法與範圍. 屏東縣檢驗中心為因應檢驗技術國際化，並提升檢驗公信力，自106年成立以來，持續透過第三方公正單位進行相關檢驗認證，通過衛福部食品藥物管理署 (TFDA)食品檢驗、濫用藥物尿液檢驗機構認證及財團法人全國認證基金會（TAF）認證，為縣民 ...
樹豆種子營養豐富,富含蛋白質及各種成分,含蛋白質、脂肪、纖維、礦物質鈣、鐵、磷,亦含有維生素A1、維生素B1維生素B2及菸酸 葉或嫩梢、嫩莢煮後亦可食用。
食藥署呼籲食品業者應落實自主管理，並遵守食品安全衛生管理法相關規定，以確保液蛋製品衛生安全及品質，如經查獲違反規定將依法處辦，以保障消費者食用衛生安全。
