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2018年11月1日 · 護肝的六大飲食原則. 如何確診肝癌？ 及早發現與治療，肝癌存活率越高. 肝臟一直是癌症十大死因的前三名，肝炎是演變為肝癌的主要原因之一，由於全台B型肝炎帶原者至少超過200萬人、C型肝炎患者約30萬人，許多人甚至不知道自己是帶原者，加上不良的生活習慣、致癌因子，最後演變為肝癌。 肝臟有什麼作用？ 肝臟位於右上腹，是體內最大的器官，整體分為左葉和右葉，成人的肝臟重量約為1.2公斤。 排毒：將身體產生的有毒物質排出體外。 代謝：將食物養分或藥物轉化為細胞可吸收的型態。 合成：合成人體所需的蛋白質。 製造膽汁：幫助消化食物中的脂肪。 幫助凝血：製造凝血因子，避免傷口失血過多。 儲存能量：將多餘的葡萄糖轉變為肝醣，或將過剩的脂肪酸轉變為脂質加以儲存。 肝癌是如何發生的？
2018年2月23日 · 重要！ 肝硬化患者的飲食原則. 生活過得好，健康沒煩惱. 你知道嗎？ 每年約有一萬三千人死於慢性肝病、肝硬化及肝癌，疾病發展途徑大多從感染病毒性肝炎開始，久而久之演變成肝硬化，最後甚至惡化為肝癌。 其中，肝硬化是發展為肝癌前的重要過程，一但肝臟硬化，不但提高罹癌風險，許多併發症更可能接踵而來。 肝硬化是什麼？ 當肝臟受到病毒、藥物、酒精、毒素等原因傷害時，一旦超過肝臟修復能力，就會逐漸纖維化，嚴重纖維化時就會變成肝硬化，使得代謝、解毒功能漸漸衰退。 硬化的肝臟不但彈性降低，表面更可能變得凹凸不平，甚至因壓力加大而改變血液流向，最後引發一系列可怕的併發症。 肝硬化是怎麼發生的？ 引發肝硬化三大元凶：病毒誘發（B型肝炎病毒、C型肝炎病毒）、長期酗酒（酒精性肝病）、飲食習慣（非酒精性脂肪肝）。
- 何謂脂肪肝？
- 酒精性脂肪肝
- 非酒精性脂肪肝
- 脂肪肝診斷與分級
顧名思義，是因為肝臟細胞堆積過多的脂肪所致，當脂肪佔肝臟重量5%以上時，便稱作「脂肪肝」。 過多的脂肪大多從飲食攝取而來，在肝的表面會發現許多油泡堆積，這些油泡的成分就是「三酸甘油脂」。 除酒精性脂肪肝外，脂肪肝的主因是攝取過多的脂肪或糖分，導致血中游離脂肪酸過高，增加進入肝臟的脂肪量。在肝臟合成過多三酸甘油脂、脂肪酸氧化分解減少的情況下，造成脂肪堆積。
長期酗酒是導致脂肪肝的主要原因之一，因酒精容易對肝細胞造成損害，使肝內脂肪酸的代謝發生障礙，造成過多的脂肪堆積於肝細胞中。 何謂飲酒過量？以一瓶350cc的啤酒來說，六十五歲以下男性每次喝酒不超過四瓶，每週不超過十四瓶；大於或等於六十五歲的男女性，每次喝酒不超過三瓶，每週不超過七瓶。若超過即表示過量飲酒，也有害健康。 以酒精克數來說，一瓶350cc啤酒的酒精約為12g，每天喝超過60g的酒精就會導致脂肪肝。若真要喝酒，酒精攝取量每日應控制在20g，作為攝取量的安全門檻值。 酒精性脂肪肝依病程與嚴重程度，可分為以下幾個階段：從最初的酒精性脂肪肝，演變為酒精性肝炎、肝纖維化、酒精性肝硬化，甚至引發肝癌。
可能是肥胖、糖尿病、飲食不均、代謝症候群、藥物、C型肝炎等原因所致，雖然非酒精性脂肪肝屬於較良性疾病，但仍有10%的患者可能發展為脂性肝炎，嚴重時甚至會有肝細胞壞死的症狀，如C型肝炎。 另外脂肪肝也可能導致肝纖維化，約有25-33%的肝纖維化患者可能演變為肝硬化，使肝功能嚴重衰竭。約有1-2%的脂肪肝患者與肝癌有關。 造成非酒精脂肪肝的原因：
抽血
利用抽血檢測肝功能指數 GOT 和 GPT，一般正常的 GOT、GPT 值約為5-40單位，若患有脂肪肝，指數可能明顯提高甚至超過正常值的兩倍，尤其是酒精性脂肪肝。
切片
當肝指數異常飆高，卻無法確定原因時，就可能採用切片的方式。超音波與抽血雖可診斷是否患有脂肪肝，但只有肝組織切片可以分辨或評估肝炎或肝纖維化的嚴重情況。
超音波
超音波是準確度非常高的脂肪肝檢測方式，利用影像學檢查，能顯示脂肪存在的程度。 利用超音波檢查，可藉著肝臟與腎臟兩者的表層亮度比較，以及肝臟內血管影像的清晰度為脂肪肝做分級，一般可分為輕度、中度、重度。
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2017年7月13日 · 常見治療方法. 攝護腺肥大是男性專屬的疾病，從中年開始發生率便直線飆升，排尿功能受到影響的情況下，造成頻尿、尿液滯留，甚至可能引發膀胱結石、腎衰竭等嚴重併發症。 雖然如此，仍舊可以透過飲食與改變生活習慣，降低攝護腺肥大的發生率，必要時可由醫師評估合適的治療方式，對抗攝護腺肥大並不困難。 攝護腺有什麼作用？ 除了疾病因素，一般人也許不容易在生活中談論攝護腺，甚至不確定它在哪裡。 其實，攝護腺是一個位於膀胱以下、環繞尿道的腺體，大小有如一顆核桃。 攝護腺在人類繁衍過程中佔有一席之地，它是專屬男性的器官，其肌肉組織會協助射精，本身亦會分泌白色、弱鹼性的攝護腺液，約佔精液成分30%。
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