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2024年8月12日 · 其實 烤豬肋排 超級簡單，只是費時，因為要採用低溫慢烤，讓肉汁保留，吃起來才會軟嫩又有完全熟透，所以記得提前開始烤喔！ 搭配 自製的醬料，不用為了烤這個豬肋排買一整罐的BBQ醬回家，分享這個非常簡單的 烤豬肋排食譜 給大家！ 慢烤豬肋排 Recipe食譜（一人份） 豬肋排 約300g. 醃料 適量. （醬料） 番茄醬 2T. 蜂蜜 1T. 大越老醋 2T（也可以用一般的黑醋） 芥末籽醬 2t. ★訂閱 毛毛的YouTube頻道，旅遊、彩妝、美食、食譜、Vlog★. ★追蹤毛毛很常在更新的 instagram → ladymoko_com. ★FB美食旅遊食譜粉絲團→ 毛毛’s 吃美食愛旅遊日誌. ★FB法國歐洲生活大小事粉絲團→ LadyMoko毛毛 法國食尚旅居.
2018年2月12日 · 要烤的時候：取出整包豬肋排（當然不用把鋁箔紙撕開）放在室溫回溫約1小時，烤箱先預熱，整包豬肋排進烤箱160度C / 烤3小時。 取出烤好的肋排，將上層的鋁箔紙剪開、取走，讓肋排上層肉多的那面整面都露出來，不要被鋁箔紙蓋到，因為要再塗醬幫肋排上色，淋上BBQ醬（份量可以比醃肉的時候多一些，大約0.5量米杯），再烤10-20分鐘（160度C ），每5分鐘開烤箱看一下肋排的上色程度，注意不要烤焦了，顏色滿意就取出烤箱。 ※烤好的肋排會流出一些肉汁，千萬不要浪費，另外取一個小碗來裝這些肉汁，再加BBQ醬，大約是1比1的份量，用湯匙拌勻這碗醬汁備用。
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2021年3月2日 · 一直都很想做看看豬肋排. 剛好趁著今年過年的時候來嘗試看看. 味道意外很好呢! R-Lin. 份量. 4 人份. 時間. 120 分鐘. 食材. 豬肋排. 800g. 洋蔥塊. 半顆. 蔥結. 2-3支. 薑片. 3-4片. 米酒. 50cc. 鹽. 2小匙. 白胡椒粉. 1小匙. 醃料. 醬油. 50cc. 蠔油. 1大匙. 糖. 2小匙. 蒜泥. 20g. 豬肋排、 蔥 結、 洋蔥 塊、 薑 片、鹽、白 胡椒 粉以及適量的水 (淹過食材)拌勻，放入電鍋蒸1小時. 取出蒸好的豬肋排加入醃料拌勻，醃漬3-4小時. 烤箱上下火200度遇熱，放入烤箱烤20分鐘後翻面. 翻面後在表面補一點醃料的醬汁，續烤20分鐘.
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2018年6月13日 · 前一天晚上先醃好肋排，隔天再拿出來交給烤箱就行了，很不費力的一道美味料理。. 烤過的醬汁（在鋁箔紙上的那些）不要丟！. 拿來配飯相當下飯喔😋😋 【關鍵字】：肋排、豬肋排、燒肉醬、醬汁、烤豬肋排、烤箱、黑胡椒.
2024年8月12日 · 用150~160 C 烘烤 2~2.5 hours 小時，毛毛只有烤兩個豬肋排，如果你要同時要烤更多個豬肋排，建議再加長時間，烤好後可以用刀子戳戳看確認有沒有熟。 7.
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2024年1月11日 · 豬肋排這道簡易的烤箱料理建議大家可以學起來，因為只有3步驟就可以品嘗到美味的豬肋排，不論是單吃或是搭配米飯都很合適。. Vicky通常會在傳統市場和好市多購買豬肋排，好事多的量很大，可以分裝冷凍慢慢吃，如果食用數量不多的朋友，建議可以到傳統 ...
2017年10月3日 · 慢火烤了三小時左右的豬肋排， 根本輕輕一碰就骨肉分離，超級好吃， 最重要的是這塊豬肋排竟然只要$400多塊， 真的不買都對不起自己！！！ 豬肋排在這買：goo.gl/9GTZin， 姐每個月會囤的就是它們家的鴨胸還有牛小排， 這次又發現這款肋排必囤，只要$400
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