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  2. 2019年7月2日 · 越南茶」不單只是「以台灣技術在越南土地上種植製作產出回銷台灣這類台式烏龍茶,而是隱含越南的代表性,包括越南族群、文化、歷史,和具有時空的深度和廣度。

    • 越南茶是什麼?1
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  3. 2017年12月6日 · 不論在南北越,越南人都有自己的喝茶習慣、群聚方式和社會功能。如果有留意到上述現象的讀者們,相信會理解上述所說「越南人常喝茶」的這件事。甚至我們可以說:越南無處不是茶。 越南人如何說自己的茶文化?越南有茶文化嗎? 越南蓮花茶(trà sen)

  4. 2017年12月13日 · 不論在南北越,越南人都有自己的喝茶習慣、群聚方式和社會功能。我們可以說:越南無處不是茶。但越南人真的有所謂的「文化」嗎?

  5. 2019年8月23日 · 南向知多少-越南.茶與同情. 近年願意正視『越南 Vietnam』研究的人變多了,東南亞系列研究中越南議題日漸成為顯學,當然在茶產業也不例外,許多經營台灣茶產業的業者,碰到這個議題避而不談大有人在,算是一個極度『敏感性』的議題。. 談茶時『越南茶 ...

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  6. 2019年6月30日 · 越南茶三字在台灣數見不鮮,媒體和業者傳播許多越南茶的定義和見解,但什麼是越南茶? 除了用台灣種和製作方式生產、回銷台灣的越南以外,越南和國際上會從什麼角度看越南茶

  7. 2022年1月24日 · 越南茶園主要集中分佈在北部山區海拔600米以下,以及中部地區海拔300米到500米的地方種植。. 越南主要的茶區都在河內附近。. 據統計,越南目前全國種茶面積超過13公頃,每年產茶葉總量在82萬噸以上,茶葉出口到全球一百多個國家和地區,每年光靠茶葉出口 ...

  8. 2022年12月8日 · 蔡宇傑分享到越南的「蓮花茶」,製作過程是將新鮮的綠茶茶葉放入蓮花花苞吸取香氣,因此是具有蓮花香的綠茶,過去在阮朝時期,還有皇帝在皇宮前蓋了一座蓮花池,為的就是要喝新鮮的蓮花茶。如今國際茶人也會在產季時期到越南,為的就是品蓮花茶