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- 輔仁大學餐旅管理學系致力於培育卓越的餐旅經營專業人才,學制包含學士班(含進修部)、碩士班及碩士在職專班,為全國最早成立餐旅管理碩士班的大學,並在2016年獲1111人力銀行調查為「全國企業雇主最滿意之餐旅/遊憩/服務類之系所」。
www.rhim.fju.edu.tw/tw/department-introduction
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輔仁大學餐旅管理學系致力於培育卓越的餐旅經營專業人才,學制包含學士班(含進修部)、碩士班及碩士在職專班,為全國最早成立餐旅管理碩士班的大學,並在2016年獲1111人力銀行調查為「全國企業雇主最滿意之餐旅/遊憩/服務類之系所」。
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輔大餐旅專業海外觀摩. 輔仁大學餐旅管理學系. 242062新北 ...
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輔大餐旅專業海外觀摩. 輔仁大學餐旅管理學系. 242062新北市新莊區中正路510號. 民生學院秉雅樓輔仁大學餐旅管理學系. (02) 2906-3832. 學士班. 陳秘書. 聯絡電話. (02) 2905-2152.
2017年2月10日 · 一般而言,餐旅管理科系的課程設計涵蓋餐飲、旅館及經營管理等領域,課程內容兼顧理論與實作的應用與完整性。同學們的學習除了使用系上的專業教室、實驗室、教學餐廳及教學旅館外,還必須完成校外實習課程。
輔大餐旅管理學系致力於培育卓越的餐旅經營專業人才,本系經由臺灣高等教育評鑑中心及美國ACPHA認證。 本系師資陣容堅強,含括餐旅產業各專業領域,課程設計兼顧理論與實務之應用,教學設施與設備完善;本系重視國際化發展,與多所國際知名大學交流,提升學生外語及跨文化學習的機會;並與國內外餐旅產業進行產學合作,提供學生多元的實習選擇與職涯就業機會。 學科意涵. 餐旅管理學系為,學習餐飲業與旅館業管理相關所需知識與技能之系所。 學習方法. 專題報告: 自主蒐集資料,須提供以流暢並具有邏輯的專業課程報告. 圖解:專題報告. 版權:輔大餐旅系. 實作實習: 做中學,學中做,理論與實務的結合。 圖解:實作實習. 版權:輔大餐旅系. 問題啟發學習: 須瞭解現實狀況所可能發生的問題,加以分析並進行解決方案。
輔大餐旅專業海外觀摩. 輔仁大學餐旅管理學系. 242062新北市新莊區中正路510號. 民生學院秉雅樓輔仁大學餐旅管理學系. (02) 2906-3832. 學士班. 陳秘書. 聯絡電話. (02) 2905-2152.
輔仁大學餐旅管理學系培育卓越餐旅業經營管理人才。 校內有多功能餐飲製備實驗室、生活家園實習餐廳、生活午茶及實習旅館,使學生能在校內將所學理論運用於餐飲製備與旅館管理實務,並與各類型餐廳、旅館與旅遊業建教合作,使學生有多元的機會學習 ...
餐飲管理. 宴會管理(3)、餐旅經營實務(1)、咖啡專論(2)、酒類專論(2)、國際禮儀(2)、世界飲食文化(2)、餐旅採購與物料管理(2)、速食業之經營管理(2)、餐飲管理實務(2)、飲料管理(2)、連鎖飲料經營管理實務(2) 餐飲製備. 宴會膳食(2)、膳食與疾病(2)、健康養生與膳食調理(2)、烘焙學與實習(2)、異國料理(2)、日本料理(2)、中國點心(2)、創意料理(2)