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2014年7月27日 · 今天是我第一次來吃. . 一直以為是吃完會讓人想起兒時食物的「憶兒時」 看到店名我會心一笑 原來這個《憶鵝時》 非 憶兒時. 老闆是要我們想吃鵝到肉就想到這間店嗎！ 名字取的好妙. 還好有事先訂位 你看看店內滿滿的人. 大多跟我們一樣是家庭聚餐 位子很多還有2樓. 菜單上主要都是一些家常菜. 假日如果想偷懶不在家開伙 就能選擇全家來這裡用餐. 鹹蛋苦瓜. 這是我很愛的一道菜之一 單吃苦瓜我不愛. 配上鹹蛋簡直就是絕配 苦瓜有著鹹淡的香氣 鹹蛋不再死鹹 苦瓜也也不苦. 滷豬腳. 滷得很入味 夾ㄧ塊放入口中 豬腳的皮肉就在口中化開來. 最愛吃豬腳的皮了 膠質很多好Q喔！ 店內招牌 鵝肉切盤. 喜歡吃肥鵝的饕客們 一定要來嚐嚐 晚來就沒有囉～ 生魚片.
2014年8月5日 · <準備工作> 1.芋頭切丁放入電鍋蒸熟. 2.蒸好芋頭壓成芋泥狀. 像我一樣喜歡吃到芋頭的顆粒的口感 芋頭就不要壓得太碎 . <做法> 1.煮一鍋熱水 倒入適量西谷米（稍微攪拌以免黏鍋） 2.煮到西谷米成透明狀 （中間有小白點） 瀝出西谷米泡在冷水10分鐘 讓它吃起來更有Q彈. 4.最後1000cc的熱水 加入砂糖、椰漿、芋泥、泡過冷水的西谷米. 在瓦斯上小火煮5分讓. 是不是很簡單 也可以加入點煮好的紫米一樣好吃喔! <小提醒> 削皮的時候要注意芋頭中會滲出一種乳白色的汁液 與皮膚接觸後會產生癢的感覺. 削芋頭避免手癢的辦法： 先把芋頭煮過 冷卻候在處理. 雙手先抹鹽、檸檬擠汁塗滿雙手、用醋浸手. 文章標籤. 夏日甜品椰香西米露甜品食譜自己做甜湯. 全站熱搜.
2013年11月22日 · 跳到主文 生活，不是消極地等待暴風雨過去，而是要學會，樂觀的在雨中跳舞。 部落格全站分類：生活綜合 久違了 Afternoon Tea 最近我被「Afternoon Tea生活雜貨迷」 的團團轉，每次經過沒有空手而回的。Afternoon Tea除了可以用餐， 旁邊還有日系雜貨店，瓷盤、 茶具、杯墊、法瑯鍋....
2014年1月8日 · 等了好久〈 Scarlett廚房〉終於開張 搬進了新家 最近我都是用川燙的方式料理食材 再淋上柴魚醬油 或配上幾片泡菜 沒有油煙又省事 但吃久了真的還有點膩 連派克都跟我抱怨 “可以出去吃嗎”
2014年1月12日 · 跳到主文 生活，不是消極地等待暴風雨過去，而是要學會，樂觀的在雨中跳舞。 部落格全站分類：生活綜合 「來我家住吧！ 這句話我已經說了好久.....」 終於現在有自己的家了 當然馬上要來招待我的好友們 最近天氣好冷 我要煮的是喝了馬上身體暖呼呼的 “飄香麻油雞”
跳到主文 生活，不是消極地等待暴風雨過去，而是要學會，樂觀的在雨中跳舞。 部落格全站分類：生活綜合 媽媽我長大了 現在起可以開始吃『大人的食物』了 快上菜吧！ 好快的Sofia滿4個月了 除了母奶之外 媽媽要開始準備大秀廚藝準備她的副食品
2015年4月22日 · 倒數四個禮拜了 如果寶寶準時出生我還有28天 ..... 如果提早我好『ㄔㄨㄚ』 我已經準備好也期待著 但是必經是第一胎心裡還是因為未知而無助 Sofia是個很聽話的的寶寶 媽咪說好想在生產前去「看場電影」
