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2023年7月20日 · 釋迦(英文 Sugar Apple)有豐富的 維生素C 、 維生素B 、 葉酸 、 膳食纖維 與礦物質 鉀 、鈣、 鎂 等,可以有效的幫助降低心血管疾病、維持腸道暢通,解決 便秘 的困擾,還能促進新陳代謝,其中維生素C含量是檸檬的2.9倍,對於 抗氧化 、美顏、 增強免疫力 ...
番荔枝(學名: Annona squamosa ),又稱釋迦、佛頭果、佛果、釋迦果、亞大菓子(指其果實)、亞大樹(指果樹)、林檎(廣東 潮汕地區)、嘜螺陀(廣西)、洋菠蘿(廣西龍州)、假菠蘿(廣西憑祥,因其外形與結構都酷似廣西盛產的菠蘿蜜)、番鬼荔枝
2021年9月28日 · 原產於熱帶美洲的釋迦最早由荷蘭人引進台灣,最常見的品種是軟枝釋迦、大目釋迦及鳳梨釋迦,產季為秋冬季,目前在台灣最大的產地為台東。甜美多汁的釋迦在今年被 BBC 評選為最有營養食物第二名,以下來介紹釋迦的營養價值:
2017年10月1日 · 釋迦熱量是蘋果的2倍、接近芭樂的3倍。約棒球大的釋迦就算2份水果,等於一顆小釋迦或是大顆釋迦與家人對半分,成人一天的水果建議攝取量就達標了。對於釋迦愛好者,為避免攝取太多糖分,林孟瑜建議,可與其他水果輪替、一週至多吃3次較為合適。
3 天前 · 釋迦屬於後熟性的水果,會越放越軟越甜,但若放太久過熟吃起來就會有一股發酵味,因此建議以挑選7至8分熟的水果口感最佳。挑買時可以用手 ...
2024年7月19日 · 釋迦營養成分為何?吃釋迦功效、好處有哪些?哪些族群吃釋迦須特別注意?《Hello醫師》帶您了解釋迦營養、功效,以及挑選與食用釋迦的相關注意事項。
2019年10月29日 · 你有多久沒有吃釋迦了?其實,釋迦是維生素第2的水果,含鉀量比香蕉高呢!而軟綿大目釋迦、Q彈鳳梨釋迦,傻傻分不清?釋迦如何挑選、保存,可以放冰箱嗎?後熟到怎樣情況,最美味?記住好食材釋迦口訣,教你如何挑選、食用美味釋迦!