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  1. 番荔枝 (學名: Annona squamosa ),又稱 釋迦 、 佛頭果 、 佛果 、 釋迦果 、 亞大菓子 (指其果實)、 亞大樹 (指果樹)、 林檎 ( 廣東 潮汕地區 )、 嘜螺陀 ( 廣西 )、 洋菠蘿 (廣西 龍州 )、 假菠蘿 (廣西 憑祥 ,因其外形與結構都酷似廣西盛產的 ...

  2. 2023年7月20日 · 釋迦營養5大功效. 釋迦(英文 Sugar Apple)有豐富的 維生素C 、 維生素B 、 葉酸 、 膳食纖維 與礦物質 鉀 、鈣、 鎂 等,可以有效的幫助降低心血管疾病、維持腸道暢通,解決 便秘 的困擾,還能促進新陳代謝,其中維生素C含量是檸檬的2.9倍,對於 ...

  3. 2021年9月28日 · 2021-09-28 09:54:43 Heho / 文/吳宜庭. 釋迦示意圖/本報資料照片. 2020 年榮獲 BBC 世界上最有營養食材第二名的 釋迦 ,同時也是台灣2020年外銷產值第一名的另類台灣之光,究竟釋迦有什麼厲害的地方呢?. 讓 Heho 營養師宜庭來為您介紹。. 釋迦幼果長得像 ...

  4. 2019年10月29日 · 維生素C含量僅次芭樂的釋迦最常見的有大目釋迦和鳳梨釋迦2種!. 釋迦產期到了,你知道如何挑選、分辨、保存、食用它們嗎?. 撰文=台灣好食材. 你有多久沒有吃釋迦了?. 其實,釋迦是維生素第2的水果,含鉀量比香蕉高呢!. 而軟綿大目釋迦、Q彈 ...

  5. 番荔枝 (學名: Annona squamosa ),又稱 釋迦 、 佛頭果 、 佛果 、 释迦果 、 亚大菓子 (指其果实)、 亚大树 (指果树)、 林檎 ( 广东 潮汕地区 )、 唛螺陀 ( 广西 )、 洋菠萝 (广西 龙州 )、 假菠萝 (广西 凭祥 ,因其外形与结构都酷似广西盛产的 菠萝蜜 )、 番鬼荔枝 (廣東 粵語 區 ...

  6. 2021年9月24日 · 根據食品營養成分資料庫釋迦營養成分很高有豐富的鉀磷等礦物質尤其鎂離子更約是蘋果的7倍有助於心血管與神經系統的運作

  7. 2022年2月21日 · 100公克的釋迦含2.7公克膳食纖維佔每日建議攝取量的10%膳食纖維可促進腸道蠕動增加飽足感使糞便比較柔軟而易於排出

  8. 2021年8月24日 · 果肉. 剝開釋迦後,兩種釋迦的果肉差異也很明顯,. 大目釋迦的果肉呈現顆狀,比較多籽,通常是一塊肉就有一顆籽,. 但鳳梨釋迦的果肉較紮實,籽比較少,可以切成片狀。. 3. 產季. 大目釋迦一年有兩次產季,分為夏期果和冬期果,分別是7到9月和12到4月 ...

  9. 2021年11月5日 · 英國BBC評選釋迦是世界營養食物第2名營養師宋明樺指出釋迦可以調節血壓增強免疫以及促進腸胃蠕動秋冬預防心血管疾病建議首選高鉀水果釋迦究竟如何挑選籽少果肉Q彈的釋迦呢看更多台東名產釋迦是世界最營養食物第2名

  10. 釋迦是甚麼?. 釋迦又稱「番鬼荔枝」,是一種綠色的錐形水果,原產於熱帶美洲,外皮具有堅韌的鱗片層疊,猶如釋迦牟尼佛祖的頭形,所以取名釋迦。. 釋迦味道酸甜,可作沙律、果蓉、果醬和飲料。. 釋迦富含膳食纖維、 維他命C 和各種礦物質,可以預防 ...

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