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1. buy.line.me › u › article正忠排骨PK黃加雞腿 中永和美食 中永和排骨便當 雞腿便當美食心 ...

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   2019年10月22日 · 視覺上炸雞腿就是比排骨看起來澎湃！價格比排骨飯多了 5 元大洋也是可以接受的啦！雞皮是炸的很金黃誘人，就是會讓你想要趕快開動的節奏！不過在正忠排骨不管是內用還是外帶，都是使用便當盒呈裝後封起來，等到在打開來吃的時候，可能是因為 ...

2. buy.line.me › u › article轟動全台的「整隻雞腿泡麵」好吃嗎？秋刀魚一整尾霸氣上桌，網友 ...

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   想吃「整隻雞腿泡麵」的各位只要先購買排骨雞麵，再到便當店購買滷雞腿，也一樣好吃啦！ （還不用怕吃太多防腐劑？ ）若是想吃有魚味的泡麵，除了將整隻魚放入泡麵之外，還可以在泡麵中加鯖魚罐頭也有同樣效果喔！

3. buy.line.me › u › article【台北 港墘站美食推薦】元初食堂 | LINE購物

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   2019年12月15日 · 【台北美食】小南老蘇雞腿排骨便當-吃完還會想再來吃的無敵美味雞腿飯

4. 其他人也問了

   排骨飯怎麼吃?

   • 排骨飯是使用傳統古早味的醬料醃製，搭配豐富的配菜，份量給得毫不手軟，排骨超大一片，炸的金黃酥脆，排骨的厚度很厚實，想吃的豐盛點可搭配套餐，有生菜沙拉、湯或是飲料，澎湃的份量絕對能餵飽你們的胃，吃完再來杯古早味紅茶，喝上一杯解渴舒爽，飽足又幸福～

   排骨飯｜精選10家人氣排骨飯 給你傳統好口味 - GOMAJI

   www.gomaji.com/blog/排骨飯/

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   小排骨怎麼醃製?

   • 小排骨洗淨，加入香油、五香粉、白胡椒粉、糖、醬油、適量水抓醃約10分鐘。 醃肉時加一些水反覆抓勻就是「打水」，可讓肉質更保水多汁。 接著表面沾附薄博一層地瓜粉。 蒜頭與紅蔥頭拍扁，辣椒，青蔥切段備用。 準備一鍋炸油，先放入蒜頭、辣椒、青蔥、紅蔥頭（小心油噴），略炸至上色再撈除。 炸油加入辛香料，可再後續酥炸豬肉時幫助去腥並且會多一層香氣，炸過的辛香料之後用於煮高湯或料理也會很香。 接著將裹粉的排骨，放入炸油以150度的油鍋中炸約5分鐘（先不翻動），撈起後將油溫加高至170～180度，再回鍋炸一次搶酥，起鍋後撒上胡椒鹽即完成。

   夜市美食「排骨酥」做法有秘訣！多一步驟加倍酥香不吃油 - 食譜自由 …

   food.ltn.com.tw/article/11997

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   帶骨牛小排怎麼煎?

   • 其實帶骨牛小排的煎法與一般無骨牛排的煎法只差在幾個細節，由於帶骨牛小排通常在骨頭周圍都會有筋膜的存在，若是以一般的煎牛排方式採5~7分熟，那麼在咀嚼時就會比較難咬斷，加上帶骨牛小排若是以冷凍方式販售，在退冰時就會需要比較多的時間！

   帶骨牛小排要怎麼煎?5步驟讓你輕鬆上菜-燻香之祭

   www.alphafoodslove.com/article/beef-cuisine/5-steps-to-teach-you-how-to-fry-the-bone-in-beef-short-ribs

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   燉排骨要怎麼煮?

   • 其實排骨在燉之前只要做好這2步， 就可以直接放進砂鍋中燉煮了， 但很多朋友都喜歡燉出來的排骨湯是奶白色的， 所以燉之前要先把排骨放在加了油的鍋中煎一下， 然後沖入熱水， 大火煮開， 其實奶白色的湯汁就是乳化後的脂肪， 油和水相互結合形成了乳濁液， 所以油煎是為了逼出排骨中的脂肪， 然後沖入熱水， 在高溫的條件下才能促進乳濁液的形成， 如果想燉出奶白色的湯汁， 加冷水是不行的， 加熱水還需要開大火煮一下， 讓油和水更好的融合在一起， 加熱水還有一個好處， 就是能讓燉出來的排骨更軟爛， 原因和之前焯水之後清洗要用熱水的原因是一樣的， 了解上面這幾點， 自己在家就能燉出湯色奶白無腥味的排骨湯了， 喜歡的朋友可以試試！ 【原材料】排骨、山藥、玉米、胡蘿蔔、枸杞、紅棗、生薑、料酒、食鹽、白胡椒粉；

   排骨湯這樣燉最好喝，湯濃白肉軟爛，原汁原味，燉之前多做這2步 - 華 …

   happytify.cc/article/1213778

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5. buy.line.me › u › article【台北美食】赤崁樓便當-中午用餐時間大排長龍的排骨飯店 | LINE購物

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   2020年7月21日 · 1,321. 發佈時間: 2020-07-21 12:44. 【台北美食】赤崁樓便當-中午用餐時間大排長龍的排骨飯店. 看得到 買得到. 今天要來跟大家介紹這家店. 是一間中午用餐時間會大排長龍的店家. 而他們店裡最有名的就是排骨飯. 很多人吃了都讚不絕口. 看得到 買得到.

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6. buy.line.me › u › article8款上班帶飯「減脂便當」食譜！簡單4步驟完成，低卡高蛋白營養滿 ...

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   2023年6月5日 · 步驟1：將雞腿排用醬油醃漬，然後用小火慢慢煎，淋上醃料汁悶15分鐘，再用大火收汁，切塊後放入餐盒. 步驟2：少許油先爆香蒜末，下香菇和紅蘿蔔片炒軟，加入花椰菜翻炒，用蠔油及鹽調味就好了. 步驟3：將煮熟的藜麥飯裝入便當盒，也可以搓成圓圓的飯糰，看起來更可口. 上班減脂便當2：鴨胸通心粉. 如果午餐不想吃飯也可以選擇這道食譜，利用清爽的蔬菜組合，搭配些許鴨胸，讓午餐也可以吃的很有質感。 看得到 買得到. 圖片來源：小紅書 这个贝贝有点酷🌈. 食材：花椰菜、鴨胸、蓮藕、通心粉、香腸、青椒、紅蘿蔔. 做法. 步驟1：將花椰菜和紅蘿蔔炒熟，再放入鴨胸炒至全熟，並以少許鹽巴調味. 步驟2：蓮藕切塊加一點水炒熟後，加入少量蠔油調味.

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7. buy.line.me › u › article台北社子、社子島在地推薦12家好吃的美食、小吃店-懶人包 | LINE購物

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   2020年2月20日 · 【台北美食】社中小吃店-用餐時間都會有超多人潮的便當小吃店 【台北美食】社子島古早味豆花-1碗25元的絕品豆花 【台北美食】社子島雞肉飯-35元超便宜炒青菜 【台北美食】社子島水餃店-現桿現包的爆漿水餃 【台北美食】社子魚丸-隱身在巷弄裡的美味小吃

8. buy.line.me › u › article吉野烤肉飯 蘆洲捷運站 三民高中 平民美食 大份量自助餐便當 銅 ...

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   2019年9月22日 · 偷偷聽了一下買 便當 的人都說要買 排骨 飯～想說吃東西一定要跟著人潮多的～ 所以我們決定 排骨 飯今天一定要到口. 在櫃台旁邊可以看到阿姨們手不停歇的打菜～烤肉～ 陣陣飄香過來～我感覺爐子上的食物一直跟我招手說吃我吃我啊. 烤肉油油亮亮～下面的網子可以把多餘的油瀝掉～降低不少熱量啊～哈哈. 看得到 買得到. 剛烤好放在盤子上的 雞腿 根本就是屬於我. 看得到 買得到. 往店內找座位,很乾淨明亮,還有一台大電視,一個人來吃也不寂寞. 看得到 買得到. 菜單上種類很多～我們快速掃過以後決定好要點的食物～今天太餓了～要互相傷害一下. 看得到 買得到. 最先來的是烤排骨飯 $80～ 烤的透亮的排骨上面撒著白芝麻～ 豪氣的三種配菜～炒高麗菜～翠 綠的 韭菜炒甜不辣～三色炒蛋～