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2019年6月14日 · 99分的嚴選食材搭配道地的精深廚藝. 除了以99分的好品質原物料製作菜餚，精湛烹調技術更是決定料理美味的重要關鍵，金鳳錦燒鵝由來自香港的李滿江師傅親自操刀，首創全台打造第一家由養鵝至料理一手包辦的燒鵝專門餐廳，自13歲即入行成為燒臘學徒，歷經任職各大飯店，更曾擔任國宴主廚，從事餐飲至今已累積超過47年經驗，綜合旗下師傅們從事中餐料理超過20年的深厚歷練，以繁複講究的燒鵝技巧工法，呈現最正統的港式燒鵝料理給台灣饕客。 從挑選生鵝開始，篩選適當大小的鵝隻，歷經清洗、濾乾至塗上獨家秘製醃料，每一步驟都影響著燒鵝的風味，皆是師傅一絲不苟的堅持所在。
位在大同區歸綏街跟迪化街交叉口處的無名金桔檸檬汁攤，特點在於完全的真材實料，像是能吃到整顆水果的口感，讓早已被鹹食塞滿的胃得到一些清爽的飲料搭配，道道地地的台灣味飲料店，即使再飽都無法抗拒喝上一杯。
4 天前 · 01 自然交會所. 走入與自然和諧共生的建築空間，以最低干擾的方式連結自然，享受遠離塵囂的寧靜感。 推薦空間：裏山. 藏在山裏的古物植栽專門店「裏山」，結合板橋merci咖啡廳帶來的咖啡與餐點，以及吳書原、陳元慶兩位景觀造園設計師的作品，另還有一個特別的小植物溫室，收集了異國的塊根植物和多肉植物，也持續思考空間的更多可能性，共同演繹裏山美學。 裏山。 （圖片提供：打開台北） 推薦空間：好人好室X雙連大溝. 雙連63年屋顏下的日甜雨晴歲老風好，可見老屋美麗的構造，展現巷弄生活感，再走到社區所維護的雙連大溝，體會台北巷弄裡的生態與文化。 好人好室X雙連大溝。 （圖片提供：打開台北） 02 世代遊樂場.
2024年9月4日 · 於是Pei和Betty將高含水量的麵團混合隔夜的中種麵糰，提升吐司的香氣與「保濕度」，並在包裝內層加入「烘焙紙」的巧思，為吐司在烤箱內創造一個循環加熱小氣室，加熱後隨時都能享受剛出爐的香氣與柔韌口感。 （圖片提供／攝影：Izzie Pang） （圖片提供：PILLO） 也許你會好奇，「溫熟成吐司」跟前幾年爆紅的「生吐司」有什麼差別？ 以口感來說，前者更像枕頭，軟綿中帶點彈性，而非單純的濕潤鬆軟。
2024年4月15日 · 到店第一杯想來點輕鬆、好入口的酒款，推薦甘蔗製成的金宮燒酎、台灣烏龍茶交織的「OOlong high」，清爽順口；想嚐金玉酒龍招牌就選「金玉 JO JO 長島冰茶」，從紅漸變到綠色的漂亮漸層蘊藏店長特調的黃金比例。
2024台灣設計展亮點整理. 2024台灣設計展將於10月26日至11月10日登場，此次主題為「是台南，當是未來」，邀請超過百位設計師共同勾勒出臺南的過去與未來，主展區包含臺南市美術館2館、西市場、香蕉倉庫；衛星展區有321 巷藝術聚落、藍晒圖文創園區、愛國 ...
細看針線勤的商品與工作坊主軸，口金包是一大熱門，口金配件目前有上百款選擇，不僅網羅歐洲、日本，甚至是各時期的口金工藝。
