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1. • 抗發炎、預防心血管疾病，能 滋陰補腎、健脾暖肝，有豐富的維生素B1，能強化神經系統

     • 內含花青素，能 抗發炎、預防心血管疾病，能 滋陰補腎、健脾暖肝，有豐富的維生素B1，能強化神經系統。
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     螞蟻人也能養生！四季滋補甜湯推薦 銀耳蓮子加它助眠又潤肺 - PinMed

2. 其他人也問了

   銀耳蓮子湯有什麼功效?

   • 秋天微涼的天氣喝銀耳蓮子湯來養生正合適，脆軟的白木耳與軟糯的蓮子不僅口感和洽，豐富的營養更讓這碗經典的傳統甜品深具內涵，以下就讓療日子為大家細說銀耳蓮子湯功效有哪些。 白木耳號稱「平民的燕窩」，含有豐富膳食纖維可防便秘、多醣體可提升免疫力，現正「著時」的蓮子也利於秋季養生，合煮一盅銀耳蓮子湯不論溫飲冷啜都適宜。 延伸閱讀： 白木耳功效多可抗貧血、便秘... 教你白木耳怎麼煮營養加倍 蓮子色白，在中醫理論裡，秋季主金、色白，所以秋天吃白色的蓮子正合養生之道，在仍帶秋老虎餘威的時節，可利用蓮子來降心火，同時健脾止瀉。 腸胃功能不佳導致的腹瀉，可利用蓮子回收身體耗散的液體、發揮止瀉作用。

   銀耳蓮子湯功效補鈣強免疫！教你電鍋煮出滿滿膠質燕窩口感 - 療日子 …

   www.healingdaily.com.tw/articles/銀耳蓮子湯功效-食物營養/

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   銀耳湯是什麼?

   • 銀耳又稱作白木耳、雪耳、銀耳子等，屬於真菌類銀耳科銀耳屬，是門擔子菌門真菌銀耳的子實體，有“菌中之冠”的美稱。 是一種極珍貴的食用菌和藥用菌，由此做成的銀耳湯具有極高的營養價值和保健作用。

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   銀耳有什麼功效?

   • 銀耳 (白木耳)性味甘、平，具有滋陰潤肺、養胃生津之功效，還有活血、補腦、強心的作用，滋補強身，增強細胞免疫功能，自古以來被人們看作是延年益壽的珍品。 臨床上用於治療肺熱咳嗽、肺燥乾咳，咳痰帶血、胃腸燥熱、便秘下血、月經不調以及血管硬化、高血壓等症。 銀耳 (白木耳)煮爛後不加糖，多吃可以保養皮膚，煮前將適量的白木耳用冷水加鹽泡軟 (去除腥味)，泡水的時間約30分鐘，再重覆泡水一次，用少許鹽揉搓後，洗乾淨，再將白木耳加水放進果汁機打爛，放進電鍋鍋內，水量依個人的喜好調整，可加入龍眼乾、紅棗、蓮子或糖水等做為調味料，增加其口感，外鍋放入2量米杯水，煮至開關跳起 (約45 ~50分鐘左右)。 銀耳 (白木耳)的吃法和食用注意事項：

   養顏聖品白木耳【銀耳】：白木耳驚人的保健功效與白木耳的營養價值。

   www.vegtrends.com/vegetarian-ingredients/item/112-health-benefits-of-snow-fungus.html

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   銀耳紅棗枸杞湯有什麼營養價值?

   • 銀耳是一種有點「嬌氣」的補品，烹煮的時間過短或過長，都會讓口感變不好，只有把握好時間與火候，才能將銀耳熬得軟爛粘稠，易於人體的吸收，銀耳的營養、美顏物質才能完整被釋放出來。 「銀耳紅棗枸杞湯」有什麼營養價值？ 白木耳，又稱銀耳、雪耳，含有豐富的多醣體，又因為富含植物性天然膠原蛋白，能清肺，讓皮膚有彈性，白嫩，調理人體免疫力，對身體有極大的好處。 有人說銀耳是平民燕窩，無論顏色、口感、功效都和燕窩相似，甚至對體質燥熱的人來說，是CP值高的替代性補品。 含有天然膠原蛋白，熱量又不高，非常適合怕胖又愛漂亮的人。 ・ 白木耳/銀耳 30g ・ 紅棗 10顆（約30-35公克） ・ 枸杞 1把（約20公克） ・ 水 2000C.C. ・ 冰糖或蜂蜜 依喜好適量添加

   「平民燕窩 - 銀耳紅棗枸杞湯」超簡單養生美顏甜品，兩種做法教你一 …

   dreamchefhome.com/銀耳紅棗枸杞湯/

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   蓮子有什麼功效?

   • 蓮子。 有補皮澀腸、養新固腎的功效。 現代醫學研究，蓮子中含有蓮子鹼、蓮子糖等成分，鈣、磷、鐵的含量也相當丰富，是收斂強壯的健康食品，常吃能夠治脾久瀉，孟遺滑精、頻尿、婦女白帶，是成藥金瑣固精丸成分之一。

   食物中的強精固腎分子 | 養生 | 大紀元

   www.epochtimes.com/b5/4/3/17/n486644.htm

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   銀耳可以取代燕窩嗎?

   • 都很值得商榷！ 銀耳 (白木耳)取代燕窩更養生→吃燕窩是東方人特殊的養身方式，但現在的科學文獻對燕窩的研究實在太少，由燕窩的營養成分來看，也實在看不出它優於其他的蛋白質食物；再由環保觀念來看，把燕子的巢拿來吃，似乎對燕子們不是很友善；尤其有些燕窩的商家為了要讓它賣相好看，常會加一些漂白的化學藥物來處理，因此，在這些漂白、煮沸的處理過程中，就算原來燕窩裡真的有什麼特殊的保健成分，可能也已經被破壞了。

   養顏聖品白木耳【銀耳】：白木耳驚人的保健功效與白木耳的營養價值。

   www.vegtrends.com/vegetarian-ingredients/item/112-health-benefits-of-snow-fungus.html

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3. www.healingdaily.com.tw › articles › 銀耳蓮子湯功效銀耳蓮子湯功效補鈣強免疫！教你電鍋煮出滿滿膠質燕窩口感 - 療 ...

   www.healingdaily.com.tw › articles › 銀耳蓮子湯功效

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   2022年7月9日 · 銀耳蓮子湯功效多，蓮子色白正宜秋季養生. 白木耳號稱「平民的燕窩」，含有豐富膳食纖維可防便秘、多醣體可提升免疫力，現正「著時」的蓮子也利於秋季養生，合煮一盅銀耳蓮子湯不論溫飲冷啜都適宜。. 延伸閱讀： 白木耳功效多可抗貧血、便秘... 教你 ...

   • 5大蓮藕功效營養從子到莖都是寶！3大蓮藕料理挑選保存注意這細節

     蓮藕茶：有降火、清熱、涼血的效果。 不過別為了增加口感而 ...

4. www.39health.com.tw › threads › 195_v2xk5w銀耳蓮子湯：功效、營養價值、禁忌、正確食用方式 - 39健康網

   www.39health.com.tw › threads › 195_v2xk5w

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   2024年2月23日 · 銀耳蓮子湯：功效、營養價值、禁忌、正確食用方式. 銀耳蓮子湯是一種傳統的中藥材食療方，具有滋陰潤燥、養心安神等功效。. 該湯不僅營養價值豐富，而且對身體有益，但不宜過量食用，並且存在一些禁忌情況。. 銀耳蓮子湯是一種傳統的中藥材食療方 ...

5. 影片

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     6:40

     youtube.com

     【銀耳蓮子湯】快速出膠的方式，補充膠質最天然的醫美！White fungus and lotus seeds soup | 夢幻廚房在我家 ENG SUB

     2022年10月4日

     觀看次數：15.6萬

   • 

     1:15

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     養生飲品-冰糖銀耳紅棗桂圓蓮子湯┃White Fungus Lotus Seed Dessert

     2022年5月5日

     觀看次數：3217

   • 

     0:58

     youtube.com

     冰糖銀耳蓮子湯-養生又美味銀耳蓮子湯，原來這麼簡單#185 潔西廚房

     2021年9月4日

     觀看次數：7.6萬

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6. kknews.cc › zh-tw › health銀耳蓮子湯有藥食同源功效，這個時間喝效果更佳! - 每日頭條

   kknews.cc › zh-tw › health

   2018年3月1日 · 銀耳蓮子湯有什麼功效? 味道香甜可口的銀耳蓮子湯可清熱健胃，美容養顏，營養價值豐富。 它的主要功效是心悸失眠，補脾止瀉，益腎澀精，養心安神。

7. helloyishi.com.tw › healthy-eating › nutrition清心助眠又護腦！營養蓮子8大功效好處多 蓮子湯上桌自己做 - ...

   helloyishi.com.tw › healthy-eating › nutrition

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   2022年9月19日 · 蓮子對人體的8大功效. 減緩發炎：蓮子含L-異天冬氨酰甲基轉移酶（L-isoaspartyl methyltransferase），能夠修復蛋白質受損，減少人體因老化反應帶來的自然損害；另外，蓮子也含具抗氧化功效的黃酮類化合物，如：山柰酚，減緩體內發炎機率。. 助眠鎮靜：蓮子含有 ...

8. kknews.cc › zh-tw › health銀耳蓮子湯的功效與作用 - 每日頭條

   kknews.cc › zh-tw › health

   銀耳蓮子湯的功效：銀耳性質平和，味甘、淡，無毒，具有潤肺生津、滋陰養胃。 益氣安神，強心健腦等作用，有「滋陰補腎，潤肺止咳。 和胃益氣之功」，是「潤肺滋陰要品」。

9. www.ysbks.com › zh-tw › yszs銀耳蓮子湯的功效 喝銀耳蓮子湯有什麼好處 - 養生百科書

   www.ysbks.com › zh-tw › yszs

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   10 小時前 · 銀耳蓮子湯是中國傳統養生湯品，它味道甘甜，口感細嫩爽滑，而且易於消化與吸收，能滋陰潤肺也能美容養顏，它的功效作用還有很多，下面我們就來具體瞭解一下銀耳蓮子湯的功效。

10. kknews.cc › zh-tw › health清肺熱養胃陰，銀耳蓮子湯的具體功效詳解 - 每日頭條

    kknews.cc › zh-tw › health

    2018年11月30日 · 銀耳蓮子湯的總體功效 銀耳蓮子湯是常用的滋陰食物，也是很好的滋補品，歷來被看做「延年益壽之品」。銀耳性平，味甘淡，有潤肺生津、滋陰養胃、益氣安神、健腦強心的功效。銀耳蓮子湯中的膠質滋陰作用極佳，女人常服能夠潤膚美白、祛除面部 ...