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  1. 2016年1月28日 · 原因很簡單,因為你不知道這3個 「咖啡店長沒告訴你的真相」,趕緊來看看吧! (以下以獨立咖啡店為例子,連鎖加盟成本會更貴。) 真相一:一間咖啡店的成本,可以讓你「連續57年,天天喝咖啡」! 「一間咖啡店的前置成本,至少準備250萬。

    • Mr. Market 市場先生
  2. 2021年10月17日 · 一家咖啡館需要列入的成本很多,包括租金、人事、食材費、裝潢、機器、餐具、桌椅、雜項支出等等數不清的項目,《食力》計算咖啡館需要的 ...

    • 食力foodnext
    • 開咖啡店的成本,可以讓你「連續57年,天天喝咖啡 」「開一間咖啡店的前置成本,至少準備 250萬。」一位信義區的咖啡廳老闆娘,分享她的開店經歷。
    • 咖啡廳要賺錢,每月要至少20萬營業額才損益兩平。「成本包括 租金、人事、水電、雜費、食材。」「原料大約佔營業額的一半到 1/4。」即使是坪數小一點的咖啡廳,也至少要15萬才能損益兩平。
    • 咖啡廳的「浪漫」是留給客人的權利。「給年輕人一個建議,如果真的要開店,開店之前一定要找兩個咖啡廳先去工作,然後都超過至少一年以上。」老闆語重心長的建議。
  3. 2020年12月17日 · 開咖啡廳的競爭十分激烈,除了咖啡品質之外,最直接的影響就是外觀設計,不僅要求整體感及舒適感,若能將裝潢提升到富有「質感」或「打卡特色」,更能抓住消費者的目光! 即使不做行銷,店家也有可能因為特色裝潢而吸引消費者入店打卡拍照、買咖啡,達到自然宣傳的效果。 當然店內裝潢還是要以目標受眾為思考重點,曇花一現的打卡消費者只是附帶,周遭的消費族群才是需長久經營的重點消費者。 除了裝潢之外,店家動線的貼心度也會影響消費感受和回訪意願。 店家動線安排可分為4大要素:入口(結帳)、座位及廁所、備餐及取餐、後台,而結帳、出餐區域是「一人咖啡店」跟消費者最重要的交流區塊,建議在櫃檯多加一個小區塊,讓消費者能夠放置包包或手拿物,提供消費者拿取現金或收發票的便利度。 開咖啡店流程4:菜單及定價策略.

  4. 2018年7月9日 · 很多年輕人都想開咖啡廳創業,但現實是,創業並不容易,開咖啡廳並不是逃避現實的路,但如果看完這篇你仍想開咖啡廳,那就勇敢的去做吧! 「如果遇到困難就轉彎,到最後恐怕會一事無成。

  5. 其他人也問了

  6. 2023年5月4日 · 咖啡店加盟最大的風險就在於,在簽約期內你需要自負盈虧,就算想解約也會有違約金,有許多開咖啡店心得失敗的經驗都告訴我們,創業前需要謹慎決定,千萬不要衝動就簽下合約。

  7. 2022年12月23日 · 一家咖啡館需要列入的成本很多,包括租金、人事、食材費、裝潢、機器、餐具、桌椅、雜項支出等等數不清的項目,《食力》計算咖啡館需要的投資成本,至少要200萬元~500萬元,若是加盟連鎖咖啡店,還要再加上20萬元~40萬元的加盟金。