降血糖保健食品 相關
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- 少精緻糖，適當碳水化合物（醣）精緻糖含量越少越好，且應盡量避免蔗糖、果糖來源攝取，依據世界衛生組織（WHO）建議一天的糖量應該減至每日攝取總熱量的10%以下，一天食用精緻糖應以不超過 45 公克為原則，最佳狀況要少於 5 %，也就是要低於 22.5 克。
- 足量的優質蛋白質。在有正常的熱量攝取情況下，足夠的蛋白質攝取可以避免肌肉流失。美國糖尿病學會也建議糖尿病患者要攝取足夠的蛋白質。優質蛋白質攝取，如：乳清蛋白利用率高，近幾年研究發現，乳清蛋白能協助糖尿病患者控制血糖，因此可以選擇以乳清蛋白為蛋白質主要來源，疾病控管能更加成。
- 適當的脂肪含量與比例。糖尿病配方的脂肪量，重點在於脂肪酸比例，可以選擇飽和脂肪含量低的為主，據美國心臟學會建議飽和脂肪酸含量要低於 7 %的總熱量，等於每100毫升應低於0.8公克。
- 低鹽。約有 40% 糖尿病患者合併患有高血壓，因此ADA美國糖尿病學會建議每日鈉攝取量應控制在 2,300 毫克以下，美國心臟學會更建議應控制在 1,500 毫克以下，糖友在選購產品時可以比較一下鈉含量，選擇鈉較低的產品。
2018年2月25日 · 2018-02-25<2021-08-16. 【臨床營養】糖友控糖，水溶性膳食纖維能幫助控制血糖. 膳食纖維已被學界公認為人體極為重要的營養素，水溶性膳食纖維更有調整腸道菌相、延緩醣類吸收的好處，但我們飲食中卻十分缺乏膳食纖維。. 國膳食指南諮詢委員會在2015年 ...
2020年7月15日 · 雖然介紹了幾種原料，但是這邊還是要提醒大家，雖然保健食品多少可以幫助我們控制血糖，不過血糖會上升不外乎還是醣類攝取的質與量沒拿捏好，從日常飲食就開始注意，才能發揮最佳的成效。我們可以從最簡單的3點做起： 1.主食從白米換成糙米 ...
2020年7月13日 · 減醣飲食是透過增加蛋白質攝取、選擇優質油脂的方式，將每日飲食中的碳水化合物比例控制在5-45%，相較均衡飲食的碳水化合物攝取比例50-55%來說，減少了不少醣類攝取量，也剛好降低了我們吃精製澱粉、精緻糖的機會。 有研究指出，搭配好的食物選擇，減醣飲食可以促進身體對血糖的利用，提升胰島素敏感性，增加體內脂肪利用、減少脂肪合成，達到減脂減重的效果哦！ 目錄. 較好的食物怎麼選？ 天然、保有較多原態食物營養的最好.
- 少糖控總醣。糖尿病患者的重點第一要務就是要計算好一天的總「醣」量，將能吃的醣量分配到一天的餐食中，而且還要減少精緻糖的攝取。依照世界衛生組織的建議，精緻糖一天要少於10%總熱量，而最佳更要少於5%，因為精緻糖會是血糖的殺手，更進一步造成心血管疾病。
- 少鹽保血壓。不只醣管理，其他的飲食方針也非常重要，像是在烹調上可以善加利用充滿特殊香氣的洋蔥、九層塔、大蒜、青蔥、薑或是檸檬、萊姆等酸味食物加以佐菜，便可達到減少含鹽調味料的使用。
- 適當油量選好油。選擇好油，清淡烹調，是醣管理以外的第二要務。美國心臟學會建議，飽和脂肪酸要小於總熱量的7%。所以選擇好油，像是橄欖油、苦茶油等富含單元不飽和脂肪酸的油脂，或含有Omega-3脂肪酸的亞麻仁油，再加上水煮、蒸煮、涼拌或烤方式，拒絕油炸食物來控制每日總油量的攝取，可以避免血脂失控外，也能改善胰島素抗性，幫助血糖控制，降低心血管疾病風險。
- 高膳食纖維。美國糖尿病學會建議每一千大卡該含有14公克的膳食纖維，因此成年人一天至少要攝取25至35公克的膳食纖維，每小盤（100公克）的芥蘭和菠菜約只有2克，根據調查一天成人只攝取到15克的膳食纖維，遠遠低於建議量。
2018年2月25日 · 【臨床營養】糖尿病患不可不知！ 水溶性纖維的三大好處報你知. 做好醣管理是做好血糖控管的第一要務，但是糖尿病患者大部份都還是只停留在含醣食物的份量管理，但卻常常忽略食物種類對血糖控制的影響。 在這些食物中，膳食纖維扮演著血糖管控的重要角色，因此美國糖尿病衛教學會（ADA）建議糖尿病患每一千大卡應有攝取14公克的膳食纖維，換算下來每天應攝取20至35公克的膳食纖維，所以要提醒糖尿病友們，千萬不要忽略膳食纖維對於血糖控管的重要性。 膳食纖維是不能被人體消化酵素所分解的醣類，又可分成水溶性和非水溶性兩種，其中水溶性膳食纖維會溶於水而形成膠狀或有黏性的物質，水溶性膳食纖維又可以被腸胃道細菌發酵，能幫助控制血糖和控制血膽固醇，是糖尿病患者不得不重視的營養素，但是我們膳食纖維的攝取量卻是嚴重不足。
2019年9月12日 · 2019-09-12<2022-02-25. 【食物營養】減糖保健康，你不可不知的三大糖危害! 甜甜的食物療癒人心，每到下午時刻總會想來杯手搖飲趕走煩躁的上班時光，或在假日時買個甜點慰勞一週的辛勞，在106-107年「網路溫度計」的調查中，「大吃大喝」和「吃甜點」位 ...
