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【簡介】陶然亭餐廳是台北中山區一間知名的老字號餐廳，獲頒米其林必比登推薦…【推薦菜單】蘿蔔絲餅，外酥內軟，蘿蔔絲清甜多汁，松柏長青，爽口開胃的涼拌菜，北平烤鴨，皮酥肉嫩，陶然鍋餅，風味獨特的鍋餅，外皮香酥，內餡飽滿，鳳梨蝦球，經典
2024年6月13日 · 陶然亭餐廳菜單如上，其實也算是滿包山包海的，然後也都也分大小份，第一盤的松柏長青會招待. 陶然亭餐廳推薦. 陶然亭餐廳只有蘋果西打，沒有可樂，真的是爛透了，但蘋果西打不含化學色素，是個台灣之光，可以喝喝看. 上菜速度超快. 松柏常青 招待. 陶然亭餐廳的松柏常青是招待的，香油的比例處理得不錯，整體吃起來經典開胃，推薦. 蔥油雞 $250. 蔥油賦予雞腿濃醇甘美的風味，雞皮下的膠質成凍，入口有著冰涼滑Q的清爽感，雞皮脆脆QQ，蔥油真的很香，而且清爽不油膩，而且使用整隻雞腿，肉質鮮嫩肉又多. 蔥爆牛肉 $290. 蔥爆牛肉不像一般快炒店顏色很深，口味也比較清淡，但基本蔥的香氣跟牛肉的柔嫩都有兼備，而且更能吃到蔥爆的香氣跟蔥的甜香. 蘿蔔絲餅 $55×7.
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2023年9月1日 · 米其林指南的 觀點 ： 經營半世紀， 陶然亭堅持製作傳統. 而富自家特色的烤鴨， 採用來自宜蘭、 不施打抗生素的紅面番鴨， 這種鴨較櫻桃鴨多養一百天， 肉質肥嫩。 每日送抵的鴨，會風乾一天. 才送入專用炭爐燻烤，皮薄香脆， 除了配以鮮擀餅皮享用， 更可一鴨多吃。 烤鴨以外， 現包現煎的蘿蔔絲餅飽滿多汁， 值得一試。 北平烤鴨的特色（需預訂） 宋廚 與陶然亭，有許多共同點，
2024年6月15日 · 《陶然亭》餐廳雖然沒有豪華的裝潢，但靠著扎實的烹飪功夫贏得了許多食客的喜愛，餐廳的用餐環境主要是圓桌，還有包廂可以預訂。 陶然亭餐廳 ｜ 菜單價格 《陶然亭餐廳 》的生意連平日都很好，餐廳有散客座位，也有包廂可選擇，例假日用餐限時一個半
陶然亭餐廳近半世紀一直遵循著傳統炭火掛爐烤鴨，堅持的品質，美味始終如一。 陶然亭餐廳榮獲六年米其林必比等推介（2018～2023）。 本粉專不定期更新期間限定優惠，訂位請洽詢02-27787805
2020年8月3日 · 店內用餐環境洋溢著老派餐廳的氛圍. 氣氛熱鬧但座位配置略嫌侷促. 一坐定桌上已擺著小菜和搭配烤鴨的蔥段、甜麵醬. 需額外付費的小菜每盤$50. 說實話小菜的賣相不是很誘人. 所以我們選擇退掉.
