雞蛋購買模式比較便宜嗎? 相關
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2023年2月20日 · 這樣的購買模式價格相對來說比較便宜，且你可以選擇每個月要配送多少顆、總共要配送幾個月，但通常商家都會要求「一定要配送滿X個月才能停止訂閱」，因此比較推薦給家中雞蛋需求量大的消費者。 最後一種是 「合約制」 。 這是比較創新、也是目前市面上少見的的販售模式。 合約制與訂閱制差不多，但最大差異在於商家與消費者的關係是 「契約關係」 而非訂閱制的「 銷售關係 」。 如同與你簽屬契約，商家必須在每個月固定時間給予你多少顆雞蛋。 以《My egg 雞蛋農場》為例，當你購買「 My egg 雞蛋認養合約-直送餐桌方案 (一年期) 」後，系統會於 每個月固定時間配30顆雞蛋到會員帳戶（我的糧倉）中 ，而會員則需到會員中心申請「提領雞蛋」，My egg 才會將雞蛋送達到府上。
1 天前 · 缺蛋，曾是去年人心惶惶的社會問題，一時之間，雞蛋好像成了松露一般的珍品。如今雞蛋產量回穩，民眾卻不買了，最新產地和蛋商批發價格創下2年新低，農業部也呼籲末端業者適度降價，才能刺激買氣。對消費者而言，當市面上出現各種雞蛋，該怎麼精準挑到好蛋呢？
- 菜市場的雞蛋經常賣得比超市便宜
- 採買注意事項
- 個人採買普通白蛋一年多的心得
- 裂開的雞蛋會便宜賣
- 結語兼我個人的一些廢話
2021年6月12日我在全聯看到的價格是一盒46元。 一般盒裝都是一盒600公克賣，也就是一斤的重量。 然後同一天我在高雄內惟菜市場看到的價位是一斤31元，直接便宜了15元，其他甚至還有一斤28元賣的攤販(這是2021年的行情)。 而且蛋殼還很光滑，有些雞蛋殼如果太過粗糙，代表母雞的健康狀況不佳。 此外蛋黃顏色也和我在全聯買的差不多，這意味著雞蛋本身的營養是接近的。 一般除了以白米為主食的母雞產出的蛋黃是白色以外，大部分蛋黃顏色如果越橘就越營養。 詳細內容可以參考這篇文章 >> 顏色深更營養？蛋黃「橘紅色vs黃色」差在哪專家解答 新鮮度1招判斷 | ETtoday健康雲 .
不過我並不希望大家看完以上內容就馬上衝去菜市場採買，有幾點注意事項希望大家知道 : 1. 並非每次價差都會差到15元，有時候可能5元左右而已，甚至更貴也有可能，購買前請先和老闆確認清楚雞蛋種類和價格再買。 2. 菜市場賣的雞蛋大多不會清潔得非常仔細，與超市的洗選蛋相比會多一些髒污，所以食用前請記得先清潔乾淨，以防打蛋時蛋殼表面的髒污汙染到雞蛋。 3. 大部分菜市場雞蛋是用很大的塑膠籃裝著，然後給你塑膠袋讓你自己裝，不太會有塑膠盒，所以一個不小心碰撞到雞蛋可能就碎了。 4. 目前菜市場的雞蛋還沒完全落實「噴印溯源」，也就是說你不曉得這顆雞蛋是在哪生產的，也不曉得這顆蛋是什麼時候生產的，導致你有可能買到放太久、不新鮮的蛋。 更多關於「噴印溯源」的詳細介紹可以參考這篇文章 >> 洗選蛋噴印溯源 明...
這章節是在2022年10月更新的。 起初因為一般賣場販售的雞蛋有提供塑膠盒保護的關係，不用太擔心運送過程碰撞到導致雞蛋碎裂，所以儘管知道價格比菜市場貴了一些些，但我仍會選擇在一般賣場購買雞蛋。 一直到那天我在逛了菜市場之後又接著逛全聯才發現原來菜市場的雞蛋價格不只比全聯貴一些些而已，我這才改成在菜市場買。 然後持續買了一年多後，我覺得各家攤販有在把關品質，我並沒有買到放太久、臭掉的雞蛋，而且價格平均每斤至少都有便宜10元上下。 不過我的家人還是認為一般賣場賣的洗選蛋比較有保障，仍持續購買洗選蛋，但也因此讓我可以做個比較。 長期兩相比較後我覺得味道方面是差不多的，而蛋黃顏色通常都一樣，偶爾才會有全聯的蛋比較橘，或是反過來，菜市場的蛋比較橘的情況發生，當大家買到品質較差的蛋時可以換個地方或換個攤...
如果看完以上內容後能夠接受菜市場賣的雞蛋，而且想要更省錢的話，可以問店家「有沒有裂開的雞蛋要出清?」 因為店家把雞蛋到菜市場的路途中難免會有顛簸，導致雞蛋被撞出裂痕，所以店家大多會以非常便宜的價格出清這些雞蛋，但缺點就是無法儲存太久，必須盡快食用，而且帶回家的過程也要格外小心。 我曾看過有人會自備裝雞蛋用的塑膠盒，買完再自己用釘書機定起來。 .
我自己買雞蛋時並不會用到塑膠盒，但是我會在購買完蔬果後再回頭買雞蛋，就是先把買好的蔬菜水果放進背包，然後再小心翼翼得用雙手把雞蛋捧回摩托車停放處。 如此謹慎到好笑的地步是因為我本身很討厭浪費食物，糟蹋了什麼食物都會深深記得。 例如前年某天早上大腦還沒清醒，直接把雞蛋打在了碗外面。 還有去年在準備做飯的時候沒有注意到桌面不平，雞蛋就直接從桌上滾到地上來個親密接觸。 以及今年我在拿雞蛋的時候手被自動關上的冰箱撞到，一個鬆手雞蛋再度與地板你儂我儂。 每一次雞蛋碎裂都讓我心如刀割，這也是為何我之前不太敢在菜市場買雞蛋的原因。 總之希望您看完我的分享後能夠順利在菜市場買到價格實惠且新鮮的雞蛋。 以上，感謝您的閱讀 : ) 2021.6.15
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貴的雞蛋真的比便宜的更有營養嗎？ 更值得買嗎？ 今天來詳細聊聊。 太長不看. 先說答案：多數「概念蛋」都是營銷，在營養上差別不大。 1. 土雞蛋、柴雞蛋、走地雞蛋： 都屬於「散養」雞下的蛋，在營養上沒什麼區別； 2. 無抗蛋： 「無抗」一般是指無抗生素殘留，這是雞蛋售賣的最低標準，並不代表真的完全沒有用抗生素； 3. 有機蛋： 等級比無抗蛋高，是全程無抗生素使用的雞下的蛋。 但在國內養殖環境下，全程無抗生素很難，沒必要追求； 4. Omega-3 蛋： 溢價幾乎是研發成本造成的，想補充 Omega-3 多不飽和脂肪酸，不如多吃魚； 5. 富硒蛋： 食用前要確認自己是否真的缺硒，硒攝入過量會造成急性或慢性中毒； 6. 蝦青素蛋： 不如直接吃含蝦青素的藻類或蝦來的實惠； 7.
其他人也問了
雞蛋購買模式比較便宜嗎?
為什麼要買雞蛋?
為什麼店家會以非常便宜的價格出清雞蛋?
網購雞蛋有補償嗎?
2023年3月31日 · 對此，《ENews新聞網》特地整理出最新進口蛋販售資訊，一盒最便宜的進口蛋只賣65元，等於單顆雞蛋只要6.5元。 各大賣場超商陸續上架進口蛋。 （示意圖／ENews）...
【外觀篇】 走進去超商量販時，通常大家會怎麼選蛋呢？ 窩廚房這邊來提醒一下大家，這些標章代表著不同的品質認可，所以平時購買前也要多多涉獵相關知識，了解標章背後的涵義、跟其檢核機制，到超市量販選蛋也會更得心應手喔！ 小真也建議，不妨可選擇有標明「平飼」、「放牧」、「有機」、「友善雞蛋聯盟」的非籠飼雞蛋，因為母雞的飼養方式與環境，也會影響到母雞的身心健康、及雞蛋的品質，而且只有包裝外盒上有印刷「平飼」、「放牧」等字樣，才是真正被認可的母雞友善養飼環境。 要記得認明包裝外盒上有印刷「平飼」、「放牧」等字樣，才是真正的非籠飼雞蛋唷！
