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2021年7月9日 · 第一次吃到雪花糕,簡直驚為天人,可惜外面賣的價錢真的太貴,不能經常吃,所以一直想著要來自己做雪花糕。 看似不復雜的雪花糕,重覆做了好幾次才成功,沒想到沒有想像中的這麼容易,有興趣的朋友們,一起來做這個夏日的冰涼甜點,學會了真很簡單。
2021年6月6日 · 雪花糕 | 這道傳統甜點是我個人很喜歡的甜點,找了一下作法其實相當簡單,料理新手也能上手,不喜歡吃椰絲的朋友可改為可可粉、抹茶粉或者花生粉,口味可依照自己喜好調整。
入口即化的雪花糕,新手也能輕鬆上手,椰絲、抹茶、巧克力、花生或芝麻,喜歡吃什麼口味自己選! 雪花糕的做法不難,這次分享的食譜是下午茶料理鮮奶雪花糕,超簡單的做法快來一起DIY鮮奶雪花糕! 雪花糕完整影片:https://youtu.be/D3ZgWEae3cw雪花糕料理食譜圖:https://flic.kr/p/Rv...
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戀戀豆乳雪花糕 阿珠 炎炎夏日來點清涼的點心,用無糖豆漿和雀巢鷹牌煉奶製作的雪花糕,吃起來有豆香又有煉乳的奶香,再依照喜好沾裹薄薄一層椰子粉,清爽少負擔!
2017年1月20日 · 話說雪花糕準備材料真的太簡單了只有四樣,原來餐廳常常吃的尾牙或是喜宴上的雪花糕就是這樣做的呀! 其實去買最主要的材料玉米粉(食品烘培店就有)包裝後面也會有配方,但看到那個糖分比例實在高到有點嚇人,我就自己調整改為減糖版喔!
其他人也問了
雪花糕怎麼做?
雪花糕可以用黑糖嗎?
雪花糕可以放冰箱嗎?
雪花糕要冰多久?
發糕怎麼做?
蛋糕怎麼烘焙?
2021年7月6日 · 予先生說他小時候超級愛吃雪花糕,但現在其實很少地方有在賣雪花糕,於是上網查了一下,發現自製雪花糕原來這麼簡單。 只需要四種材料即可完成,也不需要烤箱,輕輕鬆鬆就可以完成。
2017年3月24日 · 愛吃雪花糕嗎? 快來自己動手做,純鮮奶,滋味香濃無法擋! <雪花糕>材料:約四人份. 1.鮮奶500c.c.(可以換成豆漿) 2.玉米粉70g. 3.砂糖30g. 4.椰子粉適量. 如果懶得外出採買食材, 蝦皮上有超多選擇,挺方便的:https://shp.ee/9xwr84m. 椰子粉在超市買得到, 可以換成黃豆粉、芝麻粉、花生粉等, 做出不同的口味。 將鮮奶、砂糖、玉米粉放入鍋中,攪拌均勻。 開中小火,開始熬煮, 過程中請不斷攪拌, 避免玉米粉黏鍋燒焦, 大約攪拌十分鐘,就會快速結凍, 所以不要輕忽了,一定要耐心攪拌喔! 攪拌到濃稠狀, 請熄火。 取出一個模具,底下鋪烘焙紙, 方便雪花糕脫模。 倒入半成品的雪花糕, 上半部請稍微抹平,會更漂亮。 稍涼後,請放入冰箱中冷藏,