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- 1臺中市豐原區中正路200號 · 04-2522-2315
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2022年5月3日 · 位於豐原區中正路上的雪花齋，招牌很醒目，而且感覺出來企業經營者很了解電商趨勢，除了早就在台中遠百另設專櫃，還發展了 線上網購店 。 雖然店面很乾淨整潔，但還是看得到歲月的痕跡，明亮的櫥窗內，一盒盒漢式大餅和特色糕點陳列著。 「雪花月餅」 是雪花齋的鎮店之寶，但我自己還是最想先嘗試看看古早味砂糖蛋糕！ 還好還有剩幾盒，不然聽說通常是要預訂的~ 一整盒有六捲，248元。 每一卷都不小條，也頗有分量~蛋比較讓我注意到的是，企業識別整個年輕化了，包裝的色彩也繽紛許多。 雪花齋的古早味砂糖蛋糕捲是採用古早味台式做法，以新鮮的蛋佐以材料攪拌打發，所以吃得出濃濃的蛋香味，咬著咬著還會有卡滋卡滋的細砂口感！
2023年7月28日 · 豐原百年老餅行很多，從義華餅行、雪花齋、寶泉、犁記到老雪花齋等，各有特色的糕餅老店，飄香百年仍廣受歡迎，其中從1900年開業到現在的老雪花齋，是我們家最熟悉的台式糕餅老店，從雪花餅（綠豆椪）、麥芽酥、杏仁餅等，都是我從小吃到大，親切的
除此之外 對老雪花齋而言，透過糕餅所傳達的除了滿足口腹之慾的美味之外，還有那份在你我之間， 垂手可得卻逐漸被社會遺忘的心靈悸動。 這是一種「簡樸」、 是一種「自然」， 更是一種人情味。
2018年12月30日 · 豐原是台中著名的糕點之鄉，區域內有許多知名的糕餅店，「 雪花齋 」更是享譽全台的人氣老店，經典的 雪花月餅 也就是我們熟悉的綠豆椪，過年過節是很多老台中人會買的伴手禮。. 老雪花齋. 「雪花齋」由呂水先生在西元1900年成立於豐原的中正路上，後來 ...
2023年4月21日 · 雪花齋餅行 豐原總店是位於台中豐原區的餐廳，地址: 臺中市豐原區中正路200號，訂位電話: 0425222315，均消價位: $210 最新食記介紹 - 撒野樂活小村婦: 『雪花齋豐原總店》香軟蓬鬆的古早味蛋糕捲，是傳承百年的懷舊滋味｜外層卡滋卡滋的砂糖一咬就勾起兒時 ...
所以「雪花齋」跟「老雪花齋」乃同出一脈，目前均由呂水先生的第 3 代子孫執掌，經營上乃各自獨立，產品項目與口味雷同，但各擅勝長，端視消費者選擇。
雪花齋-門市與平台資訊. 實體門市資訊: 雪花齋餅行豐原總店 台中市豐原區中正路200號. TEL: 04-25222315. 雪花齋餅行有限公司. 食品業登錄字號：B-193531854-00002-9. 台中遠百店 台中市西屯區台灣大道三段251號B2樓. TEL: 04-22500568. 食品業登錄字號：B-193531854-00003-0.
雪花齋-Snowflake Taiwan Pastry. 5,782 likes · 1 talking about this · 35 were here. 台中豐原名產伴手禮，百年漢式糕餅店，創於1900年。 知名產品：雪花月餅(綠豆椪),白豆沙,古早味蛋糕捲,鹹蛋糕,紅燒餅,杏仁酥,麥飴餅(太陽餅)等。
2023年9月21日 · 《雪花齋》距離豐原廟東很近，附近是非常熱鬧的商圈景象，店面簡單樸實飄著古早氣息，一看就知道有點歷史了，這裡雖然沒有門庭若市的人潮，不過陸陸續續都會有前來採買的客人. open_in_full. 雪花齋_豐原總店｜背 景. 雪花齋創始人，呂水，人稱”阿水伯。 呂水 先生原台中縣神岡鄉三角村人，十三歲時結識了大陸名師陳足足，結下了師徒之緣，由於 呂水 先生年幼即清困過日，對於名師教導更是努力學習並且得到了廣東汕頭料理的真傳。
