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青葙（学名： Celosia argentea ）是苋科 青葙属的一种植物。青葙為中藥 藥材，名為青葙子的種子有清肝明目的作用。全株可做，飼料。幼嫩莖葉浸去苦味後，可作野菜食用。種子炒熟亦可加工製作各種糖食。此外，青葙花序宿存經久不凋，可供觀賞。
青葙為中藥 藥材，名為青葙子的種子有清肝明目的作用。全株可做，飼料。幼嫩莖葉浸去苦味後，可作野菜食用。種子炒熟亦可加工製作各種糖食。此外，青葙花序宿存經久不凋，可供觀賞。
藥用： 種子供藥用，有清熱明目作用；青葙的種子叫做青葙子，煎服有清肝明目及強壯的功用。 莖葉治邪氣、及皮膚搔癢症。 性味：種子：苦、涼。
藥用的青葙子，在9-12月間採集種子，去雜質曬乾，入藥稱「青葙子」，亦稱「草決明」，有祛風熱、明耳目、益腦髓的功用，可治目赤腫痛、高血壓、障翳、疥癩等，煎服後有清肝明目及強壯之效功，與中藥「決明子」之用途相同。
2017年11月14日 · 青葙，是一眼容易辨認的植物，尤其容易在寬闊的農用旱地與乾溪溝中發現。. 那深綠中略帶紅暈的莖葉，襯托著鮮豔紫紅色的穗狀花序，就像保衛土地的戰士，高舉紫紅長劍，向天空與大地分享著勝利的喜悅，滿受蝴蝶與蜜蜂擁戴，在那秋冬逐漸沉睡的乾溪溝 ...
青葙（Celosia argentea L.），苋科青葙属的一年生草本植物。全株无毛；茎直立，有分枝；叶片矩圆披针形至披针形；苞片及小苞片披针形，白色；花被片矩圆状披针形；子房有短柄，花柱紫色；胞果卵形；种子凸透镜状肾形。花期5—8月，果期6—10月。
本品為莧科植物青葙 ( Celosia argentea L.)的種子，一年生草本，生於平原或山坡；有栽培，幾遍全國。. 秋季果實成熟時採割植物或摘取果穗，曬乾，收集種子。.
青葙. 生於平原或山坡；有栽培，幾遍全國。 採制 秋季果實成熟時采割植物或摘取果穗，晒乾，收集種子。 全草晒乾備用。 性狀. 種子扁圓形，少數圓 腎形 ，直徑1～1.5mm。 表面黑色或紅黑色，光亮，中間微隆起，側邊微凹處有種臍。 種皮 薄而脆。 無臭，無味。 青葙子. 化學 成分 含 脂肪油 、 澱粉 、 煙酸 、 硝酸鉀 。 性味 性微寒，味苦。 功能主治. 種子： 清肝 ，明目， 退翳 。 用於肝熱目赤、眼生翳膜、視物昏花、 肝火 眩暈 。 全草： 清熱利濕 。 其它名稱. 草決明、牛尾花子、狗尾巴子. 主要成分：含脂肪油和豐富的硝酸鉀，尚含煙酸。 種子含脂肪油約15%，澱粉30.8%，煙酸及豐富的硝酸鉀。
青葙 (Celosia argentea). 青葙常作為園林觀賞植物，用於花壇、花鏡，或成片種植。為蜜源植物，會吸引三星雙尾燕蝶、小紫斑蝶、 角紋小灰蝶等多種蝴蝶前來採蜜。整株植物也會被作飼料使用。
青葙為莧科青葙屬(Celosia argentea L.)一年生草本植物,亦稱為野雞冠,原產於熱帶亞洲,分布於全台海拔600公尺以下的荒地或開闊地。 青葙株高可從50公分至160公分。 葉面綠棕色,葉背紫紅色。 穗狀花序,長角錐狀,花序長10~25公分,花色白及紫紅,種子色黑。 本草綱目:「青葙,生田野間。 嫩苗似莧,可食」。 江蘇植物誌及中國植物誌均記載其全株清熱利濕,嫩莖葉可作為蔬菜,種子含油率約15%,蛋白質含量高,可加工作為各種食品,此外,種子入藥可降火、明目是很好的藥用野菜。 另於本草備要亦有記載:青葙子味苦微寒,入厥陰經具有袪風熱、鎮肝明目之功。
