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- 將蘋果與洋蔥大略切塊,放入食物處理機中攪打出汁液。 將白米粉與水於小鍋中混合均勻,用中小煮滾,煮至有點像粥的微稠濃狀態。 熄火置於一旁靜置稍放涼。 將白菜盆中的水份倒掉,再加入薑碎、蒜末、胡蘿蔔絲、蔥段、糖、胺基酸醬油、白芝麻油、辣椒粉、洋蔥蘋果碎,與冷卻的米糊。 帶手套用抓的方式混合全部,使所有食材都覆蓋於醬汁內。 將混合均勻的泡菜放入密封盒或密封罐中,冷藏 5 – 7 天就可以取出享用。
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CP值超高der~韓國泡菜製作方法 阿基師맛있어요! 歐爸一直以來都 很崇拜阿基師 ,因為阿基師總會有一些 小撇步 ,讓做菜的人可以更輕鬆地、更精準地完成料理,而且看阿基師做菜 非常爽快 啊!!!! 咻咻咻 ~~一下子一道、兩道、三道就完成👏👏👏今天歐爸要分享 阿基師的泡菜製作方法 !!!!!!! 今天是營養滿分有 多加南瓜的黃金泡菜 喔!!!!!! 喜歡南瓜跟泡菜的朋友不妨點進來看看~~ 當南瓜跟泡菜再一起是甚麼滋味呢!?趕快動起來做做看吧!!!!!
2019年12月2日 · 自製的韓式泡菜,可以自由調整食材和風味,一次做好放在冰箱,隨時都能端出小菜,用來製作泡菜料理,更是變化無窮。 炒菜、煮湯、火鍋都香辣好吃~泡菜的應用食譜大全!
2021年6月3日 · 韓式泡菜怎麼做?查找了各樣的韓式泡菜製作方法,試做第一次味道稍微不足。經過調整後,第二次再度動手做韓式泡菜,醃製兩天試味道,恩~~成功完成!!現在來分享 Angela 版的韓式泡菜做法給大家參考,自製泡菜輕鬆好吃,自己做不難只是稍微搞工
2019年1月24日 · 泡菜對韓國人來說是生活不可或缺的重要食物,在韓國會隨著季節變換,使用當季蔬菜製作不同種類的泡菜。不過最具代表性的莫過於「白菜泡菜」。 每個家庭泡菜醃醬的材料與製作方法都略有不同,因此對韓國人來說,泡菜就是媽媽的味道。
2014年5月27日 · 美食鳳味阿基師食譜,教你做黃金泡菜食譜。http://annion.kingbig.idv.tw/d-food/
- 9 分鐘
- 892K
- jian jyun wang
2012年11月1日 · 阿美媽媽的韓國泡菜是嚴選的大白菜以韓國進口辣椒粉、魚露加上獨家特調秘方醃製而成。 絕不偷工減料! 製作流程從菜、醃料等等,需要花費六個小時以上,過程絕對乾淨衛生!
2020年7月13日 · 在家自製韓式泡菜也可以超簡單。. 用來做配菜、做泡菜煎餅、泡菜鍋都超讚。. 做一大樽,經濟又美味!. 這個是韓國朋友教我的簡單版本,一定要試試!. 可到我的Facebook 專頁,看更多食譜和英倫生活分享>. http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1. 份量. 4 人份 ...
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