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- 一般乾麵料理的熱量會比湯麵還高，因為乾麵的醬汁調味較重，油脂易吸附在麵體上，例如肉燥陽春乾麵約425大卡，而陽春湯麵則為325大卡，如果不喝湯熱量更低，只剩下250大卡，所以盡量選湯麵別選乾麵，再加點一份燙青菜與滷蛋，這樣營養較均衡。
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雞絲麵熱量高嗎?
2020年2月15日 · 其實很容易有營養不均的問題。 就以湯麵、擔仔麵來說， 雖然它們有水煮、油脂含量低的優點； 但缺點卻是蔬菜量很少， 通常只有幾片葉子和豆芽菜、 豆魚蛋肉（蛋白質）也相對不足。 至於乾麵、麻醬麵、雜醬麵等拌麵類， 除了蔬菜和豆魚蛋肉類與湯麵一樣不足外， 在醬汁上更常會拌入大量的油脂及各式調味料，
2023年6月9日 · 營養師李婉萍在粉專 《 李婉萍營養師 》 分享11款湯麵熱量，分別如下：紅燒牛肉麵（959g）：963卡、排骨酥麵（738g）：747卡、餛飩麵（700g）：602卡、鵝肉麵（727g）：579卡、酸辣湯麵（753g）：577卡、榨菜肉絲麵（700g）：532卡、肉羹麵
孫語霙營養師指出，根據食藥署台灣食品成分資料庫資料顯示，每100公克的菜肉餛飩熱量為236 kcal、脂肪16.3公克，約占總熱量的62%；豬肉餛飩熱量則是227 kcal、脂肪10.1公克，約占總熱量的40％；而冬菜蝦仁餛飩，熱量僅有191 kcal、脂肪為6.3公克，約占
2021年4月13日 · 營養師宋明樺在《健康2.0》提到12款常見的麵食，並分析其熱量；其中，第一名的雞絲麵除了熱量高、口味也重，與麵線都屬高鈉食物；另外，常被許多人誤解的餃子皮，看起來雖然很薄，但營養師提醒，事實上任何有包內餡的東西，熱量一定都很高，且包過餃子
2023年5月29日 · 許多人常選擇麵食作為主餐，但湯麵熱量不低，鈉含量也不少。 為此，營養師李婉萍近日列出了11款常見的湯麵排行榜，提醒湯麵愛好者注意3點地雷，才能吃得健康又不NG。 李婉萍在 臉書 表示，許多人午餐或晚餐都會來一碗湯麵，但可能不知不覺吃下比飯類更多熱量，所以她整理了常見的11種湯麵熱量，也建議可以加點一盤燙青菜、豆乾海帶滷蛋等，來增加營養均衡。 常見的11種湯麵熱量排行榜：...
各種麵條熱量與營養素比較表. 幫你整理出各類麵條的熱量、蛋白質、脂肪、碳水化合物、以及鈉的含量，方便你去比較。. 要注意的是，除了王子麵是以一包計算之外，其他麵條都是以每100g的重量去比較熱量與營養素。. 其中烏龍麵熱量是以煮熟後冷凍的重量 ...
2021年12月29日 · 營養師朱瑞君分享常見9款麵類熱量差異，最高是雞絲麵、最低則是綠豆冬粉。 但她也強調，麵條熱量依加工、吸水程度不同而有所差異。 網友認知中的排行被大洗牌，不少人看傻了。
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