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嬰兒可以吃高麗菜嗎?
2019年5月16日 · 高麗菜8大健康好處：抗老、防癌、防骨質疏鬆、保護心血管. 進入大小餐廳、品嚐街頭小吃，連便利商店都能看到的身影，切絲生食、清炒、煮湯、醃漬、曬乾都能呈現好滋味，它就是高知名度的蔬菜─「高麗菜」。.
2023年3月29日 · Q: 高麗菜有哪些健康益處？ A: 高麗菜具有多種健康益處，包括降低心臟病和中風的風險、增強免疫系統、預防某些癌症和保護眼睛健康等。此外，高麗菜還可以幫助 控制血糖和消炎作用，對身體健康有益。 Q: 高麗菜有什麼風險或副作用嗎？
2023年11月14日 · 台灣人餐桌上常見的「高麗菜」，是屬於「十字花科」蔬菜的一種，含有豐富的營養素，可以幫助抗癌、肝臟解毒、平衡雌激素。 適度吃不僅好處多多，孕媽咪食用也可以幫助胎兒神經發展，並促進鐵質吸收！
2024年6月10日 · 高麗菜是家家戶戶餐桌上很常見的蔬菜，更是火鍋常客，但你知道它的營養好處有哪些嗎？ 高麗菜對於腸胃的極大益處，使其被譽為「天然養胃方」 聯合報 經濟日報 陽光行動 有設計 有行旅 願景 我的新聞
2023年11月19日 · 營養師張語希表示，高麗菜可幫助抗癌、肝臟解毒、平衡雌激素，孕婦食用也可幫助胎兒神經發展，並促進鐵質吸收，另外更含有礦物質、維生素C、維生素K、鈣質、維生素A、葉酸等營養。 看更多： 秋冬最強食補9大蔬菜！ 營養師大推「蔬菜雞湯」 提升免疫力防感冒、流感. 1.礦物質. 高麗菜含有鉀、鈣、鎂等礦物質，有助於支持心臟健康和骨骼強度。 2.維生素C. 張語希說明，維生素C能維護免疫系統功能，並且促進膠原蛋白生成，對傷口癒合很有幫助。 3.維生素K、鈣. 維生素K、鈣質是對於傷口癒合、強健骨骼很重要的營養素。 4.維生素A. 高麗菜中含有β-胡蘿蔔素，是維生素A的前體，可以保護視力。 5.葉酸. 張語希指出，高麗菜也含有葉酸，對於孕婦和寶寶發育有所幫助。 看更多： 血壓高不要喝，心臟病機率會翻倍！
2023年4月24日 · 高麗菜長壽食物前3強！. 天然胃藥、高維生素C吃出4大好處. 新聞中心張書瑜 更新時間 2023-04-24 | 瀏覽數 51,767. 甘藍俗稱高麗菜，是美國《時代雜誌》選出的三大長壽食物之一。. 在台灣，10月至4月是平地高麗菜的產期，4月後則是高冷地接棒供應。. 高麗菜含有 ...
2022年10月25日 · 好處1：助消化、改善便祕. 高麗菜富含非水溶性膳食纖維，較不易被腸道細菌分解，且不溶於水，能增加糞便體積，促進腸胃蠕動，幫助腸胃消化，並減少糞便停留在腸道的時間，改善便祕問題，進而降低罹患大腸癌的風險。 （延伸閱讀：吃這樣好消化！ 7種食物組合竟然很配） 好處2：降低癌症機率. 高麗菜屬於十字花科蔬菜，含有多項營養成分，其中內含的吲朵（Indole）能改變雌激素的代謝，降低乳癌風險，根據美國國家醫學圖書館（NLM）上的一項研究指出，不管是青春期，還是成年女性，攝取較多高麗菜者，罹患乳腺癌的風險相對較低。 此外，高麗菜所富含的蘿蔔硫素（Sulforaphane）為一種活性化合物，能夠清除體內致癌物質，並提供腫瘤生長抑制蛋白，而裡面的異硫氰酸鹽，也可降低致癌物的毒性，有效預防肺癌和食道癌。
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