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      • 麒麟果 是什麼? 麒麟果主要產地為南美洲的哥倫比亞及厄瓜多爾地區,屬黃皮白肉種的火龍果,不僅有一般植物少有的植物性蛋白與花青素,還蘊含豐富的水溶性膳食纖維、維生素和多種微量元素,吃起來的口感不輸燕窩,略帶淡淡果香,也稱為燕窩果。 同時麒麟果的果籽營養價值比果肉還高,含有更多的多酚、維他命C及非水溶性膳食纖維。 一顆麒麟果就含有雙重膳食纖維,可藉著水分在消化道膨脹刺激蠕動,幫助便便增加體積順暢排出! 延伸閱讀:那些食物擁有最多膳食纖維!
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  2. 2023年6月29日 · 麒麟果,又稱為黃色火龍果或燕窩果,近年來因其豐富的營養價值和眾多健康益處而受到廣大消費者的喜愛。 麒麟果外表鮮黃,果肉和果籽都與火龍果極為相似,切開後單從外表看還真是不好分辨,仿佛是火龍果的「孿生兄弟」。 麒麟果不單比火龍果清甜很多,口感綿滑,更因其強大的通便效果而被譽為「便秘靈藥」;然而,食用麒麟果也需要注意一些事項,否則可能會引起不必要的副作用。 目錄. 關於麒麟果 – 麒麟果和火龍果有什麼分別? 麒麟果產地也有影響? 麒麟果的營養價值 – 麒麟果 v.s. 火龍果. 吃麒麟果有什麼好處? 麒麟果的通便秘密. 麒麟果的禁忌:5種人慎吃. 總結. 關於麒麟果 – 麒麟果和火龍果有什麼分別? 大家有沒有想過 為什麼麒麟果和火龍果長得如此相像?

  3. 2024年10月22日 · 麒麟果(學名:Hylocereus megalanthus),又稱為黃金 火龍果 、燕窩果、黃龍果,隸屬於仙人掌科,與火龍果屬同一科目,因此常被誤認為是火龍果的「親戚」。 然而,麒麟果因其亮黃色的外皮而顯得格外引人注目,也因此獲得「黃皮火龍果」的稱號。 廣告 - 內文未完請往下捲動. 麒麟果與火龍果的區別. 麒麟果和火龍果的主要區別在於外觀與口感,當然還有價格上的差別,被譽為「燕窩果」的麒麟果價格較高,而大眾所熟知的火龍果則售價較低。 據 農業部 資料,麒麟果(燕窩果)原產自厄瓜多爾,在台灣商業栽培多採用人工自花授粉,且對生長環境要求高,繁殖相對有難度,也因此產量不高,造成單價較高。 以下是麒麟果與火龍果的比較表格: 麒麟果的口感如何? 真的像吃燕窩嗎?

  4. 2021年10月12日 · 麒麟果(黃色火龍果)和火龍果(白肉火龍果和紅肉火龍果)雖同屬仙人掌科植物,但在外觀、口感和營養成分上有明顯差異。. 以下是它們的主要區別:. 外觀: 麒麟果外皮呈黃色,刺狀部分較長且尖,而白肉和紅肉火龍果的外皮顏色分別為白色和紅色 ...

  5. 2024年8月16日 · 麒麟果被廣泛認為是一種營養豐富的水果,富含維生素C、膳食纖維和抗氧化劑,對於增強免疫系統、通便、促進消化和延緩衰老具有顯著的好處。 許多研究指出,麒麟果中的營養物質能夠幫助降低患心血管疾病和某些癌症的風險,同時也有助於減輕炎症和保持健康的皮膚。 麒麟果副作用. 儘管麒麟果具有眾多好處,但在食用時也應該注意一些潛在的副作用。 有些人可能對麒麟果過敏,導致過敏反應,例如皮膚癢癢或身體不適。 此外,麒麟果中含有一定量的果糖,對於部分人群可能會引起腸胃不適或腹瀉等問題。 因此,在食用前應該注意個人對麒麟果的耐受性,避免過量食用。 食用注意事項. 為了確保安全食用麒麟果,以下是一些食用注意事項值得注意: 選擇成熟的麒麟果:成熟的麒麟果口感更好且更容易消化。

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  6. 2024年5月13日 · 麒麟果(Yellow dragon fruit/Yellow pitaya),盛產於中美洲,有「燕窩」之稱,含豐富維他命C,紅蘿蔔的3倍,而黑色的籽更富含多酚抗抗氧化物,可消除傷害皮膚細胞的氧自由基,有助美白皮膚和抗衰老,排走體內的金屬和毒素。

  7. 2020年11月5日 · 麒麟果又稱燕窩果,是水果界中的養顏聖品 甜度測試約18-20度,帶點微酸,膠質非常多口感像燕窩,為何能以養顏聖品之稱,是因為營養成分也很高! →麒麟果 比起一般的火龍果