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2024年7月10日 · 除了常見的Omega-3之外，Omega-6、Omega-9又是什麼？ 今天就跟著Zoe營養師的腳步，深入瞭解Omega-3、6、9的功效與食物來源，正確補充好油脂，幫助維持正常生理機能，保持健康狀態！
依據美國心臟學會建議，油脂攝取的最佳比例為 「多元不飽和脂肪酸：單元不飽和脂肪酸：飽和脂肪酸=1：1.5： 0.8」；其中又建議Omega-3和Omega-6最理想比例是1：1。 延伸閱讀： 飽和、不飽和脂肪酸多寡怎麼看？ 「這樣吃油」不增加壞膽固醇. 6種油品 不適合高溫烹調. 除了建議依照各油品的脂肪酸比例來選擇好油外，張依如提醒，還要依照各油品的特性來搭配適合的烹調方式──發煙點低的油品（葵花油、芥花油、亞麻仁油）不適合高溫烹調； Omega-3、6總占比超過50%的油品（大豆油、葵花油、玉米油、亞麻仁油、葡萄籽油）也不適合高溫烹調。
2023年2月14日 · Omega-3、6、9 脂肪酸各有不同的好處及功用，若 Omega-3、6、9 攝取量失衡，可能導致無法維持機能平衡，避免過猶不及。 Omega-3攝取不足怎麼辦？ Omega-3、6 脂肪酸同為必需脂肪酸， Omega-6 廣泛存在在食物中，像是大部分的植物油，非常容易攝取到。
2023年11月27日 · 其實「Omega-3、6、9」有「最佳攝取比例」！. 藥師告訴你：比例吃錯，小心慢性發炎. Omega-3人體無法自行合成，需藉由飲食攝取補充，廖偉呈藥師表示，Omega-3在日常食物中較少見，建議可由亞麻仁油、芥花油、核桃及高脂肪的魚類（如鮭魚、鯖魚 ...
2023年3月31日 · 若要讓身體每天攝取足量的Omega-3，建議可以補充魚油、藻油等富含Omega-3的保健食品。. 這些保健食品能夠有效增加Omega-3的攝取量，滿足人體對於Omega-3的每日需求。. 另外，不需要刻意補充Omega-6和Omega-9，以避免攝取比例失衡。. 在這些油脂的選擇上 ...
Omega-3功效│omega-3 6 9 功效. Omega-3 脂肪酸（ω-3）是一種多元不飽和脂肪酸。 其中，EPA （十碳五烯酸）、DHA（二十二碳六烯酸）和ALA（α-亞麻酸），這3種型式與人類的健康最相關。 由於無法自行合成，因此，只能透過外部飲食中獲得。 ALA 主要存在於植物中。 EPA與DHA則主要存在於海洋魚類當中。 ALA也可以轉化成EPA與DHA。 但是，轉化效率不高。 雖然是這樣，對於素食者來說，想補充 Omega-3，ALA是不可或缺的植物性來源。 omega-3 6 9 功效：
與 Omega-3 和 Omega-6 不同，Omega-9 是一種單元不飽和脂肪酸，不被認為是必需脂肪酸，因為人體可以產生它。Omega-9 在體內的功能與 Omega-3 和 Omega-6 類似，具有相似的優點和飲食來源。 Omega-9 有什麼功效？ Omega-9 與 Omega-3 和 Omega-6
