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      觀光旅遊 · 休息中 ·  3 則評論
      台南市左鎮區草山村92-1號 · 06-573-0318
  1. 臺南市 美食 高雄市美食 屏東縣美食 東臺灣&外島 花蓮縣 臺東縣美食 澎湖縣美食 金門縣美食 連江縣美食 三風生活 科普 三風製麵網路商店 Select Page 【懶人料理】夏日的涼麵季。藍藻麵&西施麵三風麵館麵食的專家輕鬆做涼麵(下 ...

  2. 2016年12月1日 · 臺灣味特色麵食地圖. 撰 文:陳貴凰 ( 靜宜大學觀光事業學系教授) 資料彙整:邱映潔、王慧妮、鄭涵霙、莊裕嵐 ( 靜宜大學觀光事業學系學生) 「麵食」已是臺灣人除了米飯之外最常見的主食消費,本文「臺灣味特色麵食」是指臺灣地區正在銷售展演的「中式麵食」,包含:炒麵、湯麵、乾麵、涼麵、羹麵等(圖9)。 臺灣各地麵攤的煮麵人運用巧思秉持「適材適用」原則、實踐「就地取材」之精髓,憑藉著智慧與創意,善用各地生產特色麵條,選搭烹調方法、配料與調味等,誕生琳瑯滿目各式各樣的臺灣味特色麵食品項,以供顧客選擇品嚐。 本文在建置「臺灣味特色麵食地圖」資料庫過程中,發現部分麵食已成功跨界於臺灣各地開枝散葉,但也部分麵食受限於原物料取材、食俗等,而形成膾炙人口的各地特色麵食。

  3. 2016年11月29日 · 撰 文:陳貴凰 ( 靜宜大學觀光事業學系教授) 吳 菊 ( 澎湖科技大學餐旅管理系副教授) 資料彙整:邱映潔、王慧妮、鄭涵霙、莊裕嵐 ( 靜宜大學觀光事業學系學生) 全台各地除了一般常見白麵條、油麵、黃麵、陽春麵、拉麵、白麵線、蚵仔麵線(紅麵線)等之外 ...

  4. 臺中美食 彰化縣美食 南投縣美食 雲林縣美食 南臺灣 嘉義市美食 嘉義縣美食 臺南市 美食 高雄市美食 屏東縣美食 東臺灣&外島 花蓮縣 臺東縣美食 澎湖縣美食 金門縣美食 連江縣美食 三風生活 科普 三風製麵網路商店 Select Page 山藥麵食譜-鴨肉烏醋 ...

  5. 2015年8月29日 · 今天介紹的水果涼麵線有可增加飽足感的紅麴麵線,還有冰冰涼涼的蘋果、芭樂、奇異果,不僅可以吃進豐富的維他命c跟食物纖維還有飽足感,很適合這個沒胃口又炎熱的夏天~

  6. 臺中美食 彰化縣美食 南投縣美食 雲林縣美食 南臺灣 嘉義市美食 嘉義縣美食 臺南市 美食 高雄市美食 屏東縣美食 東臺灣&外島 花蓮縣 臺東縣美食 澎湖縣美食 金門縣美食 連江縣美食 三風生活 科普 三風製麵網路商店 Select Page 三餐吃素也不怕,早中晚 ...

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