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  1. 2017年6月18日 · 「INPARADISE 饗饗首店開在微風信義 46 樓,斥資 1.3 億設計裝潢,占地 390 坪,但僅設置 250 個座位,座位強調寬敞舒適、多隔間,以減少一般自助餐廳的吵雜感,且具有高樓優勢,可近眺 101。 鮑魚粥現點現做。 不少餐點都是現點現做,強調一餐檯一名店。 連飲料區也不馬虎強調現做。 饗賓餐飲事業總經理陳毅航說明,「INPARADISE 饗饗」定位為「饗食天堂進化版」,主打「一餐區,一名店」,現場規畫有 8 大餐區,許多品項都是現點現做,現做比例約 3 成,如炙燒壽司、鐵板牛小排、干貝紅蝦、鮑魚粥、牛肉湯等。 饗賓董事長陳啟昌也直言,這次新開店的食材成本「高蠻多」,笑稱「都不敢算了、養品牌就像養小孩一樣要花費很多錢」,但強調自己不吃的東西不能給客人吃,一定要端出好東西。

  2. 2018年5月19日 · 餐飲集團並非只有上市櫃業者 這兩家默默耕耘你我外食版圖. 鉅亨網記者王莞甯 台北 2018-05-19 10:30. 賓集團開出的高端自助餐品牌饗饗。 (鉅亨網資料照) 提到餐飲集團,一想到的多半是王品 ( 2727-TW )、瓦城 ( 2729-TW ),事實上,國內還有幾個默默耕耘外食市場且已發展出不錯成績的餐飲集團,其中,食天堂的人氣和名氣均高,是賓集團旗下最知名品牌,而各大百貨美食街多會看到的米其林一星添好運則是由和億生活集團代理來台,未來發展潛力不容小覷。 儘管外食需求龐大,但餐飲業已是紅海市場,連鎖品牌透過集團研發能力和行銷資源,比起中小型業者更有競爭力,市場也逐漸呈現大者恆大趨勢。

  3. 2023年7月20日 · 連鎖餐飲集團賓餐旅今 (20) 日對外正式發表全新品牌「 A Joy」,由於坐落在 101 86 樓,午餐和晚餐定價分別為 3280 元、3880 元,不僅是國內最高價位自助餐廳,也是全球前 10 大高樓中首見自助餐,賓總經理陳毅航表示,「 A Joy」總投資額達 3 億元,預計最快 5 年才能回本,對於此高訂價認為,算是「Fine dining 」 (精緻餐飲) 入門的價格,物超所值。

  4. 2016年11月23日 · 自助餐市場競爭越來越激烈,有南霸天之稱的漢來海港餐廳本月底要開出台北第 2 家分店,以 buffet 起家的食天堂也不弱人後,賓餐旅總經理陳毅航今 (23) 日指出,預計明年 4 月將於微風信義開出客單價 1300 元起跳的自助餐廳「饗饗」來插旗頂級餐飲市場。 陳毅航指出,賓投入近億元的資本支出將於微風信義 46 樓開設第 1 家設定為高價位的自助餐廳「饗饗」,坪數約 300-400 坪,僅設置 250 個座位,且菜色全面升級,但價位訂在 1300-1500 元間,要與鄰近的超夯自助餐廳─寒舍艾美探索廚房一較高下,顯然就連過去走中價位的食天堂也嗅到高價自助餐的商機和熱潮。

  5. 2013年4月18日 · 國內又有一餐飲集團逐漸成形知名連鎖自助餐廳饗食天堂所屬的饗賓餐旅事業積極展店饗賓總經理陳毅航今表示今年要再開3個新品牌 ...

  6. 2023年7月21日 · 台股 台股新聞. 〈最貴自助餐效應漢來美食打高CP值牌 將再開這2家重量級店點. 鉅亨網記者王莞甯 台北 2023-07-21 11:56. 漢來海港餐廳看好自助餐市場需求。 (圖:漢來美食提供) 全台最貴自助餐「饗」將在台北 101 86 樓開幕,由於每人晚餐加計服務費後要價超過 4000 元,引發市場對自助餐業態的關注,旗下擁有 7 家漢來海港自助餐的漢來美食 ( 1268-TW) 最新表示,也將於 10 月推出海港餐廳升級版,後續還有大巨蛋店將開,營收規模持續擴大無虞。 漢來美食說明,即便漢來海港將有升級版,但不會挑戰天價,仍會走一貫的高 CP 值路線,提供「一座餐檯即一家 fine dining 餐廳」的服務。

  7. 2018年7月20日 · 連鎖餐飲集團賓集團今 (20) 日宣布啟動食天堂全新改裝計畫,全台共 10 家共要斥資億元改裝成 5 代,全面升級食材、飲料吧,客單價漲 100 元,漲幅 15%,藉此提升自助餐飲品質;同時,旗下最高端的自助餐品牌「饗饗」目前平均每日營業額可達 100 萬元,由於市場反應熱絡,預計在台中、高雄再尋覓新據點開出。 賓總經理陳毅航說明,食天堂全面改裝共要斥資億元,其中,大直作為旗艦店,單店就要耗資 2000-3000 萬元,而其他分店約花費 1000 萬元,9 月底前全數完成,除了飲料吧檯全面提升,食材更大幅升級,食材成本將由原本占總成本的 38% 拉升至 43%。

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