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將適當的食物搭配藥材製成佳餚，應根據人體不同階段腎氣的發展加以調整，可透過鼓動全身氣血來幫助調理身心。 想要以食養生，建議「10大補腎氣食物」平時可以適量食用。 NO.1黑豆. 黑豆為腎之穀，具有健脾利水、消腫下氣，滋腎陰、潤肺燥，治風熱而活血解毒，止盜汗、烏髭髮以及延年益壽等功用。 醫聖李時珍曰：「豆有五色，各治五臟，惟黑豆屬水性寒，可以入腎。 」所以，想要補腎的人，日常飲食可以多選用黑色食物。 NO.2山藥. 山藥性味甘平，主要作用為健脾益腎、補氣養陰，加上山藥氣味平和，溫補而不驟、微香而不燥，特別適合腎陰虛的體質食用。 《本草綱目》提到：「山藥益腎氣，健脾胃，止瀉痢，化痰涎，潤皮毛」。 山藥適合各種體質的人服用，不用擔心會有便祕、胃脹等問題。 NO.3銀杏.
我常常教大家吃芝麻。 中醫說它補肝腎益精血。 西醫看中它富含芝麻木酚素，清除活性氧、預防心血管疾病、調節荷爾蒙分泌都是一流的。 洛桑醫師強調，就連藏醫，都認為它能「增強陽氣、祛除隆邪」。 我就問，你想要頭髮烏溜溜又有光澤嗎？ 黑芝麻吃起來，營養充足腎氣飽滿，連髮質都會更強韌。 推薦食材2「黑木耳」黑色瑰寶便宜又好. 有人認為養生食材愈貴愈有效，倒也未必，像黑木耳價格就很親民。 它鈣多、鐵質豐富、富含維生素D，膳食纖維還是牛蒡的三倍。 顧心血管、預防腫瘤、清潤整腸都有它一份功勞。 僅為情境配圖，取自Shutterstock. 推薦食材3「黑米紫米」米中之藥花青素多. 黑米是黑秈糙米，屬於古老的米品種。 紫米是黑糯糙米，煮紫米紅豆粥的這種。 這兩種深色米，都有抗氧化、抗發炎的本事。
三立新聞網. 更新於 2022年12月24日02:03 • 發布於 2022年12月24日02:04. 生活中心／黃韻璇報導. 前幾天「冬至」許多人都有芝麻湯圓，營養師楊斯涵就透露，黑色食材雖然看起來黑麻麻的不太起眼，但其實能滋補腎氣，除了黑芝麻外，她也列出8種常見的黑色食材，分享給養身的民眾。 營養師楊斯涵在粉專「楊斯涵營養師的美味生活」分享，冬季養生不乏聽過吃黑色食材滋補腎氣，除了黑芝麻外，許多黑色食材各有營養特點，楊斯涵列出8種食物，表示「黑色食材雖然看起來黑麻麻的不太起眼，然而有豐富的植化素，像黑豆、黑糯米的種皮有相當豐富的天然抗氧化劑花青素，有助抗氧化、抗發炎」。 營養師透露，黑芝麻鈣質比白芝麻高出許多，且是堅果類膳食纖維的冠軍。 （圖／翻攝自pixabay）
冬天注重補腎，可多吃黑豆、黑棗、黑米、黑芝麻、黑木耳等號稱「補腎黑五類」的黑色食物。 下午茶可以薑茶、肉桂茶、桂圓紅棗茶，取代平日的紅茶與咖啡。 至於經常感到肩頸痠痛、關節疼痛的長輩，適合喝些薑茶、枸杞紅棗茶，或吃些湯圓與麻油類補湯，但都不宜貪多。 此外，最適合冬天的運動是快走、慢跑等全身性運動，除了發汗可讓全身舒爽，也可刺激腳底湧泉穴，是腎經的起點，有助保暖；很多人冬天容易手腳冰冷，身體比較弱的人，要特別注意腳底保暖，可早點睡、晚點起，睡前先泡腳（但有嚴重靜脈曲張者不宜），都是冬至養生之道。 生活作息 勿比太陽早起.
三立新聞網. 更新於 2021年11月16日06:06 • 發布於 2021年11月16日06:07. 記者郭奕均／台北報導. 冬天最脆弱的部位是腎，又到了要好好補腎的時節，該怎麼吃才能養護腎氣呢？ 預防醫學西藏名醫洛桑醫師要教大家吃「黑色食材」，補腎又能享超強健康效益！ 冬天補腎，名醫精選八款超優的黑色食物。 （圖／翻攝自pixabay） 洛桑醫師首先強調，本篇說的腎，是東方醫學體系裡廣義的腎，是主骨生髓、上通於腦、其華在髮、開竅於耳的那個「腎」。 不只是我們腰上那兩顆器官，更是藏精納氣、管你有沒有青春美麗的那個系統。 至於為何吃黑色食物補腎呢？ 用西醫語彙來說，深色食材多半花青素高，維生素與微量元素豐富，抗氧化的本領特別強，對骨骼、生殖功能都有助益。
對此，營養師楊斯涵推薦8種黑色食物，不僅能達到補腎目的，同時富含多樣營養，如黑木耳又稱血管清道夫，富含膳食纖維；紫菜、海帶則都含有維生素B12，可提供素食者補充該營養素。 楊斯涵在臉書粉專「楊斯涵營養師的美味生活」發文指出，黑色食材雖然看起來黑麻麻的不太起眼，但有豐富的植化素，像黑豆、黑糯米的種皮有相當豐富的天然抗氧化劑花青素，有助抗氧化、抗發炎。 冬季補腎黑色食物. 黑芝麻：含有人體必需的ω-3不飽和脂肪酸，鈣、鐵及膳食纖維也相當豐富，黑芝麻鈣質比白芝麻高出許多，且是堅果類膳食纖維的冠軍。 黑木耳：血管的清道夫，含膳食纖維及多醣體，是蔬菜界膳食纖維的冠軍。 可促進腸道軟動，增加飽足感。 曬乾的木耳含有豐富的維生素D。 紫菜：含鐵、碘及維生素B12。
8款黑色食物好處多：補腎解經痛、宮寒、手腳冰冷、延缓衰老！ 1. 黑木耳可活血化瘀，有通經脈的作用，對於一些因瘀血而引起的經痛，效果非常好。 黑色食物：黑木耳（圖片來源：新傳媒資料室） 2. 黑豆本來不是用來治療經痛的，但黑豆可補腎，補而不躁，對於腎虛型的痛經有幫助。 平日多吃，可令腎臟強壯，減少經期時的痛症。 月經時除了肚痛外，有些人更會有腰痛，多吃黑豆會有很大改善。 簡單可配黑棗及少許黑糖沖黑豆茶喝。 黑色食物：黑豆（圖片來源：新傳媒資料室） 3. 南棗比紅棗更適合所有人，因為有些人吃紅棗會熱氣，而南棗則有補虛、補脾胃、補血的功效，而且不會有紅棗的燥性，適合虛弱及經期不適的人，可於經前飲南棗茶，可有效緩解經痛。 黑色食物：南棗（圖片來源：新傳媒資料室） 4.
