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2024年1月8日 · 洪永祥醫生今公布的10種傷腎食物，第一名居然是珍珠奶茶，洪永祥表示，它高果糖是傷腎的一大原因！ 圖：曾郡秋／攝. [Newtalk新聞] 腎臟是人體重要的器官，負責過濾血液、排除廢物。 但腎臟的功能是有限的，一旦受損就難以恢復，腎臟專醫洪永祥表示，有些民眾常吃的食物，可能正在悄悄地傷害腎臟並不易察覺，讓台灣慢性腎衰竭發生率很高，每9人中就有人受到影響。...
2024年1月9日 · 高果糖是傷腎的另一大原因，根據世界衛生組織建議，每人每日額外添加精緻糖的攝取量，不宜超過每日熱量的5％，若以成人一天所需熱量1800大卡計算，相當於精緻糖不超過90大卡（相當於22.5公克的糖），而一杯700c.c.珍珠奶茶的含糖量約50至60公克，只喝半杯就超標珍奶當中的高果糖糖漿，其果糖分子代謝會產生過多的磷酸三碳糖，促進肝臟內生性脂質合成...
- 珍珠奶茶。不僅僅是本身傷腎的邪惡成分，比起前面九種食物，應該是台灣人攝取頻率最高的傷腎食物。一杯珍珠奶茶熱量高達 783.2大卡；奶茶當中的「奶」是以奶精製作，不論是粉狀還是液狀都屬於油脂類、而不是奶類，雖然現在已較少見反式脂肪製成的奶精，但那一顆顆的褐色珍珠就是高熱量來源。
- 日式拉麵。一碗拉麵含鈉量高達2000~4000毫克，有些專業吃貨一周7天，很多人吃著吃著就習慣了拉麵的鹹度，接著血液中的鈉離子就飆高，高血鈉除了造成腎臟負荷、超級傷血管，更造成水腫、高血壓與痛風的發作，絕對是傷腎的大魔王。
- 炸雞排。堪稱「邪惡國民美食之最」，更是許多人的宵夜追劇聚會唱歌首選！2012年一則新聞指出，台中市一位12歲女童，每天買雞排或鹽酥雞吃，一星期4到5次，估計1年吃超過2百份雞排，結果前陣子感冒，引發尿毒症，檢查發現腎臟已經壞死，以後都要洗腎，這位女童原本就有慢性腎臟病，加上每天吃高熱量的油炸物，導致腎臟無法負荷而整個腎功能就耗盡。
- 三寶飯。一份三寶飯960大卡是只有肉跟飯的熱量，加上配菜後熱量大約在1330大卡。烤鴨、烤雞的脆皮是因為醃料中含糖，經過烘烤後雖然香氣十足，但熱量也是驚人。
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什麼食物傷腎?
吃麵包會傷腎嗎?
油炸會傷腎嗎?
吃燒餅會傷腎嗎?
2024年1月9日 · 此外，高果糖是傷腎的另一大原因，根據世界衛生組織建議，每人每日額外添加精緻糖的攝取量，不宜超過每日熱量的5%，若以成人一天所需熱量1800 ...
2024年1月8日 · 高果糖是傷腎的另一大原因，而一杯700c.c.珍珠奶茶的含糖量約50至60公克，只喝半杯就超標珍奶當中的高果糖糖漿，其果糖分子代謝會產生過多的磷酸三碳糖，促進肝臟內生性脂質合成，也會增加三酸甘油酯堆積胰島素阻抗的增加，提高糖尿病、高血壓、脂肪肝、痛風等慢性疾病的風險。 這些慢性病症是傷腎的最大元兇。
2024年1月9日 · 因果糖分子代謝產生過多的磷酸三碳糖，造成肝臟內生性脂質合成，、增加三酸甘油酯堆積胰島素阻抗的增加，增高糖尿病、高血壓、脂肪肝、痛風等慢性疾病的風險，也是慢性病症傷腎的最大元兇。 其次，國人喜愛的日式拉麵，高血鈉造成腎臟負荷、超傷血管，還造成水腫、高血壓、痛風發作，也是傷腎的大魔王。...
2024年1月10日 · 烤鴨、烤雞的脆皮因含糖而增加熱量，加上美味但高鹽高糖的醬汁，是非常傷腎食物。 此外，一份三寶飯的熱量高達960大卡，搭配配菜後更可達1330大卡，比炸雞腿便當還高，建議吃的時候避開肥肉、雞皮、鴨皮等部位。 第三名：炸雞排. 炸雞排是「邪惡國民美食之最」！...
