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2021年3月11日 · 帛琉當地最有名的特產,就是「蝙蝠湯」。 (圖/部落客孟孟提供) 曾去過帛琉的旅遊達人Lily分享,帛琉當地除了海鮮,最有名的特產就是用當地特有的水果蝙蝠製成的湯,滋味像烏骨雞般還算滑嫩,但口味上酸酸甜甜,與台灣人口味不同,且整隻蝙蝠丟進湯裡,視覺衝擊實在太大,不少遊客敬謝不敏。...
2018年1月3日 · 2018年1月3日. 【專文】帛琉的蝙蝠湯. 湛藍的天空,清澈的海洋,這是南太平洋島國帛琉的迷人風貌。 2005年1月27日,陳總統展開「海洋夥伴、合作之旅」的南太平洋友邦國是訪問,首站造訪帛琉,這是中華民國總統首度訪問南太平洋,也是第一次出訪帛琉。 這次出訪,讓我們對帛琉留下深刻印象;在「拼外交」的嚴肅氣氛下,也是難得輕鬆的回憶。...
2020年3月6日 · 帛琉的特色料理「蝙蝠水果湯」。 (圖/資料照) 洪德仁醫師(右)曾到帛琉旅遊,但也不敢吃蝙蝠湯。 (圖/翻攝自94要客訴YouTube) 洪德仁表示,帛琉的特色料理「蝙蝠水果湯」就是煮熟的。 他補充,煮熟還要煮得夠熟,不是三分熟、七分熟;此外,如果用刀子切肉,也要注意刀子和砧板的整潔,都是可能的感染源。...
2021年12月7日 · 2019年蔡英文出訪帛琉時,吃過雷蒙傑索招待的蝙蝠湯。 蔡英文致詞時表示,再次回想起當年在帛琉吃過忘不了的食物。 蔡英文:品嘗時不知道是蝙蝠湯. 蔡英文說,「當我在品嘗的時候,我並不知道它是蝙蝠湯,但是我還是品嘗了,因為我相信雷蒙傑索總統,我也尊重帛琉的傳統。...
2021年12月7日 · 強調政府重視南島民族發展,這次也特別邀請台灣的邦交國帛琉前總統雷蒙傑索,分享南島國家的傳統領袖制度,雷蒙傑索說,「我上次看到尊敬的蔡總統,她正在享用蝙蝠湯,還問說會不會有其他驚喜,我想轉述這個故事,因為她確實對我們的傳統習俗表示尊重,我想這是我們能齊聚在這裡的關鍵,尊重。 帛琉前總統南島民族論壇致詞 提蔡英文難忘的「這一味」...
2020年2月6日 · 最出名的在地料理則是帛琉的「水果蝙蝠湯」,所謂「水果蝙蝠湯」就當地人會把蝙蝠直接放進沸水中,並加入椰汁、香料、薑一起煮的清燉煮湯。 許多遊客不敢吃,也會喝湯嘗鮮,加入椰汁可以去除蝙蝠的腥味。 根據一名嘗過水果蝙蝠湯的部落客表示,蝙蝠吃起來的口感就像是鳥肉,骨頭細細的,但是味道非常的腥,吃下第一口後就不會再想吃第二口。...
2021年3月8日 · 帛琉位於西太平洋地區,距離台灣飛行時間約4小時,境內由340座島嶼組成,擁有水母湖、藍洞、大斷層等豐富天然資源,是著名的海島度假與潛水勝地,其中,水母湖被聯合國教科文組織列為世界遺產,旅客可以享受與上萬隻水母共遊體驗。 為宣導海洋環境保護,帛琉也是全球首創在旅客護照蓋上環境保育誓言的國家。...