搜尋結果
若鴿子成功飛回並獲獎，再從獎金抽成。老闆正例行抄著心經，問她，現在難道不是內埔市場的黃金時段？ 「什麼 黃金，這裡是黃昏市場。」 傍晚，內埔路上昏昏暗暗，只有黃昏市場一帶閃亮開張。小攤吊一球燈泡，大攤安兩排LED，萬家燈火將市場 ...
農產品批發市場的母法是《農產品市場交易法》，其子法是《農產品批發市場管理辦法》，法令明確規範了農產品批發市場的組成與規範。 農產品批發市場依法屬「公用事業、不得以營利為目的」，農產品交易採拍賣、議價、標價或投標等方式；生鮮蔬果的批發價格，就是採取上述方式形成。
line. twitter. 黃金果營養成分高，豐富的維生素C有助於提高人體免疫力。 文／何宜嬨 攝影／梁偉樂. 不一樣鱷魚生態農場誠如它的名字，是臺灣少數農畜兼容、結合食農教育的生態農場。 場內種有富含膠質、鐵質的黃金果，是場長鄞啟東深耕友善農法的精華之作，那香甜綿密的滑順口感，廣受樂齡朋友的喜愛。 場長鄞啟東認為，農業生產結合生態教育，能促進人們與動植物的連結，加深珍惜土地的情感。 青年時期的鄞啟東，有一顆樂於冒險的心，時逢李登輝「八萬農業大軍」政策，號召有理想與熱情的年輕人返鄉務農，活化農村發展。 因此他辭去穩定工作，回到屏東潮州接手老家農田，開啟馬不停蹄的創業時光。 「我從養殖起家，養過鰻魚跟豬，現在場內還保有過去的痕跡。
其他人也問了
黃金期貨的用途有哪些?
什麼是黃金現貨?
黃金期貨每日結算價怎麼算?
什麼是國際黃金交易?
- 賞味期限和消費期限的差異
- 買東西先看「營養成分標示」
- 對有機的迷戀？
- 何謂特別栽培農產物
買東西最重要的是看期限。日本大致分兩種：賞味期限和消費期限，兩者不太相同。「賞味」顧名思義，就是品嘗味道的最好期間，換句話說，超過一、兩天吃也沒關係，只是比較不好吃而已。 日本的廠商在訂期限時，大多抓百分之80，意思是若一包餅乾100天才會壞掉，廠商會標示80天。1月1日製造的餅乾，其實可以吃到4月10日，但是包裝上會寫3月20日到期。 至於「消費期限」，就必須大大留意，超過就不行。短期間、5天內得吃完的東西，必須標示「消費期限」，像是便當、麵包、甜點等。便利商店的御飯糰、三明治，超過標示的消費期限，就不能吃了。
最近這幾年，我很喜歡看包裝。以前只在乎包裝好不好看、漂不漂亮，後來拿在手上，才發現背後其實有很多值得參考、非常有價值的數據和資料。 雖然我們家沒有過敏兒，但是兩位小兄弟正值發育期，尤其是哥哥，處在身高的成長黃金期，因此營養成分標示，是我買東西一定會參考的數據。2015年4月1日起，日本新的〈食品標示基準法〉主要規定有6項：熱量、蛋白質、脂質、碳水化合物、食鹽、鈣質。其中我最在乎的是蛋白質，因為蛋白質是骨骼、肌肉、血液、酵素、賀爾蒙的主要成分，也是構成和修補體內細胞與組織的主要原料。 比方說，我選布丁時，通常會買烤布丁，大約有6.5克的蛋白質，跟一般布丁相比，高出許多倍。蛋白質對成長期的孩子很重要，即將步入中年的人也必須攝取，避免肌肉鬆弛老化。 鈣質的含量是我注目的焦點，以牛奶為基準，一杯20...
有一次，在臺灣洗頭髮時，碰到一位在臺中大坑路邊賣番茄的阿嬤。她說擺了一天都沒賣掉幾個，一氣之下，用麥克筆在紙板上加了「有機的」三個字，10元加一劃變40元，兩三下就賣光光。她露出金牙，笑到眼睛都瞇成一條線。 店內的婆婆媽媽們聽了哈哈大笑，我雖然內心嘀嘀咕咕，譴責這種欺騙消費者的行為，但也不好說出口，告誡自己以後盡量不要買路邊的。在日本，由於沒有人在路邊擺東西賣，所以我每次回臺灣都特別喜歡買，覺得很懷舊、有人情味。 有位短短捲髮的阿姨大聲歸納：「就是說啊，那個有機的都馬是騙人的啦。」一說完，大家便相繼應聲附和。阿嬤的「自慢」透露出台灣對有機的迷戀──有機的比較好，沒農藥。 在日本，並沒有特別迷信有機的東西，不過要獲得有機認證並不容易。2001年開始，日本的JAS（Japanese Agricu...
有時會在超市看到標有「特別栽培農產物」的香蕉，聽起來好像很厲害，但其實還是有用農藥和化學肥料，只是劑量減少到百分之50以下。相較之下，還是有機的比較沒有農藥。 根據我自己種菜的粗淺經驗，那真的是一部和蟲蟲對抗的血淚史。剛長出來的菠菜嫩葉一下子就被咬掉一圈，整片吃光也就算了，偏要這一片、那一片，每片葉子都有小洞，很少有葉子可倖免。我記得以前養蠶寶寶很乖，都會吃完整片桑葉，不會這樣吃相不佳。 好不容易長出來的可愛小草莓，鮮紅欲滴，本想等大一點再採收，隔天竟不知被哪裡來的壞蛋先下手了。我曾一時衝動地說：「我要去買農藥，看誰厲害！」但是，為了維持我小小的有機菜園，最後還是忍氣吞聲作罷。這才體會到，種菜堅持不用農藥，真的需要有高尚的情操和把持力。 本文摘自商周出版《日本食育師媽媽物語：天天忍不住要做早...
說到養豬場，你的第一印象是什麼呢？現代化的臺灣養豬業不但能提供健康美味的豬肉，還能創造綠金發電，甚至有跨足碳交易市場的多元潛能。橫跨廢棄物處理、再生能源、有機農業三方領域，豬農已撕下製造汙染的標籤，蛻變為照顧環境的新興要角。
有人說，要了解一地的文化習俗最快的方式，就是去逛當地的傳統市場。在超市與大賣場出現之前，人們的日常採買幾乎全仰賴菜市場；如今根據經濟部中部辦公室統計，2019年全臺共有834個傳統市場，就算立志一天走一個，也得花上兩年多才能逛完。這一座座保存庶民生活智慧的寶庫裡，藏著什麼 ...
檸檬、萊姆、黃金檸檬及香水檸檬，傻傻搞不清楚？. 檸檬在臺灣又稱「有子檸檬」或「四季檸檬」，但這都只是商品名，高雄區農業改良場林景和場長指出，真正品種名為「優利卡」（Eureka），是世界上主要檸檬栽培品種之一，其果形略呈橢圓形，果皮粗且厚 ...
