澎湖縣 澎湖水族館 相關
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澎湖章魚味道鮮美、價格昂貴,長年來深受饕客和漁民的喜愛。 即便澎湖縣政府早已禁止在繁殖期捕獵澎湖章魚,但其誘人的售價,仍舊對漁民有著「致命」吸引力,加上天災不斷,棲地遭到破壞,讓澎湖章魚漸漸成為瀕危物種,如何存續已成為政府和漁民的重大挑戰。 滿布大小陳年刀傷、燒燙傷疤痕的雙手,不斷撥弄濾水盆中的澎湖特有種章魚(以下簡稱澎湖章魚),那是經年累月在廚房磨練的熟稔技巧。 直至章魚腳「虯」起來,黏液也去除後,再用清水洗淨。 大火爆薑,轉中火,將擁有滿滿「大膏」(蟹膏)的頭部下鍋,用湯匙如同撫摸嬰兒那脆弱又迷人的頭般,輕撫拌炒,避免破壞其美味。 接著下章魚腳,稍加用力翻炒後,轉大火,加入米酒、蒜苗和黑糖調味,一道不需任何鹽和味精的新鮮炒澎湖章魚,起鍋。
2020年12月5日 · 《鹹水煙──澎湖印記》是本珍貴的澎湖攝影集,也是旅外澎湖人心裡,那如「鹹水煙」般無法抹滅的濃濃鄉愁。 刮起東北季風起時,從遠方海面吹來鹹水煙,這帶著鹽分的水霧,牢牢沾附在皮膚的表層,濕黏的感受讓人揮之不去。 多年來,故鄉像我心裡的鹹水煙,曾經努力想要掙脫它,卻始終無法忘懷。 當我走在台北街頭,皮膚感受到鹽分的侵蝕、嘴裡嚐到思鄉的鹹,我的心總忍不住想回去,想回到那有著猖狂季風和鹹水煙迷漫的故鄉──澎湖。 1958年,我出生在澎湖馬公市郊一個名叫安宅的小村落,家不遠處就是大海,海邊的潮間帶是我的遊樂場。 在我成長的年代,大部分澎湖人都很窮,周遭的親朋好友不是做山、就是抓漁,只有在國營單位上班的公務員和老師,家境稱得上小康,其他人,就像我一樣,始終生活在貧困裡。
2022年6月18日 · 時序已過立夏,旅途的啟程與梅雨季並行,團體觀光的導覽風貌也轉而由室內景點出發,從生活博物館、水族館,再到澎湖國家風景區管理處,展現在我眼前的澎湖面貌多元卻不實際。 在三天兩夜的行程中,隨著景點的轉換,導遊輪番不停歇地介紹澎湖的昔日與現今,關於這裡的氛圍以及故事,我是以非常快速的方式「聽」來的。 以遊覽車作為交通工具,景物橫移,掠過眼前,在當地進行踩點式的遊走,即使是雨過天晴的戶外行程,又或是貼近在地人文的景緻,也因為這樣的旅遊模式,加深了一個地方作為「觀光景點」的本質。 走馬看花,隨意觀看之,一張張隨機按下快門的照片,不同於相較具有情感的在地凝視,重新建造出一個人為搭起的,最為粗淺、外在的風景明信片。
其他人也問了
澎湖有章魚嗎?
澎湖為何不設賭場?
澎湖花嶼有什麼特色?
2022年11月5日 · 一座現居不滿百人的澎湖極西邊小島,花嶼。 並不是鮮花繁盛的小島,花的意象拆開便為草化,草化之嶼聚合成花,簡樸平凡的日常,生活隨著節氣變化,島與人都依著自然樣態而生。 世上所有的事分成兩種,小島內以及島以外的。 小小的島上有幾個顯明的地標,分別是燈塔、碼頭、環伺的小廟,以及一座巨大露天掩埋場。 彷彿對應著幽微的文明、生存、信仰圍繞在島的邊際,位於中間的巨大垃圾場卻成了突兀又龐大的巨獸,蟄伏在島嶼中央。 龐大又複雜的結構,往往曖昧不清。 老人、幼童、漁民、移工,4種身分涵蓋整個島嶼標誌,每日的潮汐流轉間,生活成為一種減法,減了又減,島上中央的巨獸不停歇茁壯著,每次的傾倒中,平衡再失衡,直到時間讓一切如平,如日常,如舊似新。 這是一座逐漸失語的小島,遺世而獨立的桃花源,卻承載著美麗與哀愁。
2017年1月10日 · 台灣三離島──澎湖、馬祖與金門都曾寄望賭場帶來地方建設,但在澎湖居民明確表態後,馬祖、金門離島設置賭場還有可能嗎? 2009年9月26日,澎湖舉行全國首次博弈公投,結果反對澎湖設置博弈特區的票數比例以56.44%小勝支持的43.56%;時隔6年後,比數大幅拉開,推動澎湖博弈的「澎湖國際化推動聯盟」(由澎湖旅行商業同業公會、澎湖觀光協會、澎湖旅遊發展協會等多個地方社團共同成立)只好發表聲明,表示未來不會再推動博弈公投。 澎湖博弈喊7年,建設還沒蓋,房地產先漲價. 記者來到澎湖馬公機場,和旅遊詢問處的服務人員攀談,想了解在投票後以及數字之外,一般人對博弈特區設置的看法和理解。 「當然不要賭場啊!
澎湖 - 報導者 The Reporter. #澎湖. 影像. 莊凱証/公主,我們要上課了──澎湖龍德宮「小法」傳承之路. 龍德宮是澎湖白沙鄉講美村的主要信仰中心,主祀玉皇三公主,「小法團」是該廟主要神職人員,掌理祭祀儀式。 去年夏天,7名男孩加入新小法招訓,開始練習咒語背誦、跳旗演練、法器使用、犒軍實作⋯⋯. 2024.3.2. 澎湖. 攝影工作坊. 宗教. 攝影. 民俗. 在地影像扎根計畫. Podcast. 「台灣灘的水深多了10多公尺⋯⋯」中國抽砂船盜採台灣海砂18年,海上暴利產業如何運作? 這集,請聽3位記者,他們登上採砂船外,更從判決書、衛星地圖、漁民、砂石業者等資料及訪談中梳理出海砂暴利產業鏈,台灣身處什麼位置? 又面臨哪些隱憂? 2023.4.26. 環境. 金門. 中國.
2023年2月11日 · 圖文故事〉. 鄭宇辰/米龜、麵龜、黃金龜──澎湖人的元宵祈福,乞龜. 澎湖西嶼外垵村溫王宮在元宵節舉行盛大活動,漁船更連續3天靠港不出海,一起點燈祈福。 (攝影/鄭宇辰) 位於馬公市區的天后宮在元宵節準備了重達8,800斤的米龜。 (攝影/鄭宇辰) 烏龜不只造型特殊,有些還具備噴煙特殊機關,十分吸睛。 (攝影/鄭宇辰) 沿著北斗七星排列的陣形、民眾將火苗、煙氣由雙手傳遞至全身,各廟前排隊等待乞龜的民眾絡繹不絕,雙手合十口中念念有詞、誰都想連續擲到好幾個聖杯,除了能拿到廟裡提供的各式獎品之外,好似新的一年更有了福氣的加持。 元宵節在澎湖比農曆過年除夕還熱鬧,自農曆1月15日起連續慶祝3天,許多廟宇更提前起跑展開活動。