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盛夏的到來，也帶來豐沛的雨水，滋養作物。 因應天氣變化，須注意防曬、嚴防中暑外，也要多補充水分。 而氣溫的升高，容易有情緒起伏、產生焦躁感，於是順應時節，也可以多食用能調心養脾胃的蔬菜水果，補充能量。 本篇介紹夏至習俗、意思，還有當令食材推薦，給你夏至的調心指南！ 二十四節氣—夏至意思與習俗. 夏至 是二十四節氣的重要節氣，更是最早被確立的節氣。 夏至 ，是北半球一年中白天最長、黑夜最短的一天，而過了夏至，白晝會漸短，黑夜漸長。 俗諺云「夏至風颱就出世」，意指夏至後，即邁入颱風季，多颱風的時節，也提醒農漁民要注意天氣變化，提前做好防颱準備，以減少受颱風影響而造成的損失。 ⼆⼗四節氣意義一覽表（夏季） 夏至習俗－「冬至湯圓，夏至麵」
2021年6月18日 · 適合在夏至享用的食物. 酸味食物 讓你胃口大開. 夏季因為天氣炎熱，容易出汗、流失水分，導致沒有胃口，多吃具有「酸味」的食物，例如：番茄、檸檬、葡萄、鳳梨等，可以生津解渴、增進食慾。 番茄中的茄紅素，有很好的抗氧化效果，比起生食，煮熟的番茄通常會釋放較多的茄紅素，建議可將番茄入菜後再享用。 以中醫的角度而言，番茄還可以活絡筋骨、養心補肝。 番茄炒蛋 番茄肉醬義大利麵 番茄蔬菜燉牛肉. 🍅 看更多美味番茄食譜： https://cookpad.com/tw/搜尋/番茄. 鳳梨可以促進腸胃消化，改善腹瀉、消化不良，並增進食慾。
2023年6月20日 · 另外夏至也有許多當令的食材，各種瓜果類、白蘿蔔、小白菜等，這些都是傳統中醫上認為「退火」的食物，攝食當令食材也是夏至風俗之一。 「夏至」白晝可長達15小時，這一天北半球得到的陽光最多，比南半球多了將近一倍。
2022年6月21日 · 夏季包括立夏、小滿、芒種、夏至、小暑、大暑等六個節氣，在這六個節氣裡，養生宜涼補身子，可適當補充水分、吃一些苦味食物，如果有手腳發熱的情形，可吃一些甘涼滋潤的食物，溫燥食物應少碰為妙。
2023年6月15日 · 夏至陽氣最旺盛，因此在養生上有三大禁忌，首先是飲食上盡量避免在晚上時吃生冷食物，也要避免空腹喝茶，生活習慣上也要盡量避免沖冷水澡，也不能因為晝長夜短就有不正常的作息。 夏至天氣炎熱，難免心浮氣躁，因此也要避免吵架或口出惡言；另外夏至最好避免理髮，民俗上認為這會讓運勢不佳。 忌行房. 《黃帝內經》內提到農曆五月為「天地交泰月」，此時陰陽混沌、邪祟滋生，人體的精氣也容易因此流失，農曆五月的初五、初六、初七、十五、十六、十七、二十五、二十六和二十七這9天被稱為「天地交泰九毒日」，再加上農曆五月十四日的「天地交泰日」，這10天是最容易傷損人體精元的日子，建議最好不要有性生活，以免讓「外邪」侵襲身體。
2023年6月20日 · 夏季炎熱、心火為旺，但夏至過後即將進入秋天，秋屬燥，在養生茶飲方面可以使所謂的「益胃茶」，來清心益胃，避免腸胃的負擔。 益胃茶材料： 北沙參1.5公克、玉竹0.8公克、麥門冬1.5公克、生地1公克、玄參1公克、百合1.2公克 。 作法： 建議採用約800毫升水量的熱水沖泡。 圖／益胃茶材料有北沙參、玉竹、麥門冬、生地、玄參1公克、百合。 馬光醫療網提供. 要點4》穴位按摩養身. 神門穴： 可安神寧心，清火涼營，清心熱，調氣逆。 足三里： 調理脾胃，和腸消滯，清熱化濕，降逆利氣，扶正培元。 陰陵泉： 可運中焦，化濕滯。
2023年6月20日 · 」傳統上「冬至」會吃湯圓，也有人是吃餃子跟餛飩， 由於夏至是新麥剛收割的時節，很多地方都會「吃麵」，或是吃麵食，也就是配合時節進食， 有著「嘗新」的意涵。 另外夏至也有許多當令的食材，各種瓜果類、白蘿蔔、小白菜等，這些都是傳統中醫上認為「退火」的食物，攝食當令食材也是夏至風俗之一。 [啟動LINE推播] 每日重大新聞通知. 2023年「夏至」這半個月，...
2022年6月20日 · 夏日三大飲食建議. 1.冬至湯圓、夏至「麵」 古時候的中原地區，「夏至」是最為炎熱的時節，也剛好是稻麥收割時間，配合當令食材，麵食成為當季最為普遍也常見的食物，因此，才會有「夏至吃麵」諺語流傳。 而新鮮收成麥粉研製的麵條，在白蘿蔔與大骨長時間熬煮的高湯基底下，更顯清香，承盤時可在麵上擺放幾株新鮮黃豆芽與清爽的黃瓜片，慢慢喝湯讓身體微微出汗，不但有助增加新陳代謝，也能達到袪濕與清熱的效果。 陳信宏也提醒，腸胃不佳的患者，食用湯麵時請記得保持「乾濕分離」，熱湯與麵食需間隔 5至10 分鐘，有助消化，也能減少腸胃道不適發生！ 看更多： 「夏至」借日旺運發大財！ 命理專家教你自製「錢母」 犯6大夏至禁忌衰整年. 2.「當令食蔬」清暑益氣.
2024年4月12日 · 夏至吃什麼 冬至有吃湯圓的習俗，那夏至呢？ 諺語曰「 冬至湯圓、夏至麵 」，由於麵是採用小麥做為原料製成，因此在夏至收成的小麥正好符合 ...
2021年6月21日 · 食的養生，夏至吃什麼？ 夏至時節氣候炎熱，人的消化功能相對較弱，因此， 飲食宜清淡不宜肥甘厚味，要多食雜糧以寒其體，不可過食熱性食物，以免助熱 ； 冷食瓜果當適可而止，不可過食，以免損傷脾胃 ； 厚味肥膩之品宜少勿多，以免化熱生風，激發疔瘡之疾。 綠豆性甘寒，能入心經和胃經，夏天體熱小便黃赤時，效果最好。...
