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2016年1月24日 · 木鱉果是雌雄異株，要一公株、一母株才會授粉結果，光從種子或⋯⋯種苗都很難分辨公母.開的花也有公花母花,生長速度快，抗病耐蟲，植株如藤攀爬. 二、種植時間： 主要的種植時節為每年的農曆1月底（大約國曆2月份）到農曆3月底（大約國曆4月）。 木鱉果很野性,故春夏秋都可種植. 木鱉果哪裡買 - https://goo.gl/dvj7Sh. 三、種植方法 搭架：為了得到更多的果實，搭架是種植木鱉果的不錯方法。 另外，支撐架子的樁柱必須足夠結實，以防止大風暴雨的破壞。 在台灣的颱風季節,剛好是木鱉果的開花結果期,這點是種植木鱉果需要特別注意的地方. 喜溫暖的氣候和向陽的環境。 對土壤條件要求不嚴，宜選擇排水良好的環境栽培. 四、收穫 野放:主要開花期國曆6～9月,結果期國曆9～12月.
植物木鱉子,分布於安徽、浙江、江西、福建、台灣、廣東、廣西、... 木鱉果糯米飯 木鱉果糯米飯是一道主食,主料是木鱉果果肉、秈糯米等,配料是去皮綠豆等,調料是適量的糖等,通過蒸製作而成。... 木鱉果種植技術 《木鱉果種植技術》是一篇農業技術文章。
2020年3月15日 · 木鱉果種植記錄（2021.05.01_持續記錄中～） 不小心在FB種菜人社團， 正好看到社友剛PO文分享木鱉果， 馬上+1就在分享名單內了，真是感謝！ 本來只分享三顆種子， 後來因為木鱉果有分公母株， 若剛好都是同性株，那就...... 最後好心社友增加兩顆種子，以提高公母株的比例！ 第一次種植都不懂，先網路上做做功課... 木鱉果種籽去殼. http://blog.xuite.net/yehbs0315/1/305228057. 木鱉果種植紀錄. http://blog.xuite.net/yehbs0315/1/305713656. 木鱉子開花. http://dreamhort.pixnet.net/blog/post/252916496. 若沒有好心網友分享種植經驗，
栽培地區：木鱉子多為野生，也有栽培，目前在長濱、成功鎮有農友零星種植。 花東地區的原住民族常於自家庭院種植，採收青果食用。 生育特性：木鱉果為多年生草質藤本植物，植株生長速度快，抗病耐蟲，但不耐低溫及強風，每年入冬後，地上部會逐漸 ...
2022年12月27日 · 如何分辨木鱉果公和母？如何搭配種植才能高產量？我們在摸索體驗種植中吸取經驗．分享給大家 🥰
木虌果假種皮洗出的汁液顏色鮮紅，讓農委會臺東區改良場場長陳信言相當驚艷，使他開始對原生種木虌果產生興趣。 「我在（民國）97年當技術士時就看過木虌子（果），那時候的原住民是吃青果、嫩葉，配蝸牛煮湯，味道很特別。 」臺東場的場長陳信言，一面看著同仁親手書寫的資料，一面語速沉緩地說。 身為土生土長臺東子弟的他，散發出一種文人與農人揉合的特質，黝黑的手臂洩漏了平常在工作之餘務農的習慣。 高中時期的他迷上爬山，攀登三叉山的時候，嘉明湖還沒紅起來，連山屋都沒有，後來他也曾在農委會茶業改良場工作，上山採集臺灣原生野茶。 這些經驗都讓他對本土食材情有獨鍾，奠定了推廣原生作物的基礎。
形態特徵. 木鱉果（Momordica cochinchinensis Spreng） 別名漏苓子、藤 桐子 、木鱉。. 為 葫蘆科 植物，其種子稱為 木鱉子 。. 葉互生，圓形至闊卵形，長7～14厘米，通常3淺裂或深裂，裂片略呈卵形或長卵形，全緣或具微齒，基部近心形，先端急尖，上面光滑，下面密 ...
木鱉子種子種植須去殼 (附圖)，3-4月種植，採用棚架栽培，也可以用扦插種植，雌雄株皆需種植才會結果 (雌雄同花異株。. 分享：.
千年以來，越南傳統文化烹調木鱉果的方式相當多元，如將木鱉果假種皮的紅色部分和糯米混合蒸煮成木鱉果糯米飯（Xoi gac， 圖二），或運用天然紅橘色的著色性質，將果肉加入白色大米中製成紅米，可作為婚禮、農曆新年和其它喜慶節日中的一道傳統菜肴。 此外，其種子外的假種皮用作兒童、哺乳和懷孕婦女的最佳營養品。 圖二：由木鱉果假種皮與糯米混蒸而成的越南傳統佳餚Xoi gac，常見於婚禮或其它重大喜慶中。 （By 07:27, 3 December 2007 (UTC) - Self-photographed, Public Domain, Wikimedia） 當地人認為，木鱉果可促進成長及發揮保健作用，並視其為「健康守護神」。
台灣小農：曾亮誠 研發耕種. 嫩葉和果實可食，種子有微量毒性，食用需移除。 果實可與薑、紅棗、雞肉一起燉湯，味道如香菇雞湯 [1] 。 在越南常以 糯米 與雞肉料理，於農曆新年及婚宴時招待客人食用，越語稱之為「 xôi gấc 」 [2] [3] 。 药用. 中医上以种子入药，也称 土木鳖 、 壳木鳖 ，性温、味苦微甘，有毒，功能消肿、攻毒，主治痈疮、肿毒、痔疮等症，多入丸散或外敷。 營養價值. 番茄紅素、β-胡蘿蔔素、維生素和礦物質的良好來源。 100公克的木鱉果可提供17.4公克碳水化合物，1.6公克總膳食纖維，2.1公克蛋白質，36毫克鈣，0.3公克總脂肪。 蘊含營養成分之高，故有天堂果之美名。 [4] 。 参考文献.
