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同屬鬱金香杯型的格蘭凱恩聞香杯,是專門為威士忌品飲所設計的杯款,同樣有著較窄的杯口來讓香氣集中,而杯座則較厚實,好握取且方便飲用。 因為能夠同時滿足嗅聞酒香以及品嘗口感,最適合想要充分感受威士忌美好的人,並且也很適合用來品飲較為高階的酒款。 高球杯(Highball Glass) 高球杯是針對威士忌調酒所設計的杯款,底部加厚、杯身加高的設計能讓酒液不容易從杯中潑灑出來,再加上容量也較大,因此方便用來調酒。 而高球杯也是許多威士忌愛好者家中必備的杯子,不論想利用威士忌製作何種調酒,幾乎都能靠高球杯搞定! 另外也還有像是一口杯這種能夠讓人小口品嚐威士忌,或是豪邁地快速一口吞下。
- 聞香杯
- 古典杯
- 高球杯
答案顯而易見,聞香當然是用聞香杯(Snifter)。聞香杯的設計特點,是鬱金香的形狀,杯口比杯身小是為了把氣味集中起來、鎖在杯口附近,同道理也見於一般的葡萄酒杯。 大家可能都聽過鬱金香杯(Tulip-Shaped Glass),但鬱金香杯與聞香杯不同,主要是「杯身長度」的差異。 聞香杯杯身短,可以用手托著,手心的溫度可以傳至杯內,令酒因為高溫而進一步散發芳香;而鬱金香杯多了杯腳、杯身較長,這樣設計是為了避免手掌的溫度傳入杯內,又或是手掌有其它氣味接近鼻子而影響酒香。 至於要選哪個牌子的聞香杯,酒界既有享負盛名的奧地利品牌 Riedel,專門對應不同的酒而設計出適合的杯子,用料也相當上承;還有法國品牌萊儷(Lalique),其出產的水晶製品及杯子以工藝而聞名。 但說到威士忌,不得不提被蘇格蘭威...
相比起聞香杯,其實我們最先接觸的威士忌杯可能是 Rock 杯(Rock Glass)。Rock 杯是適合加冰飲用(on the rocks)的杯子,較寬的杯身可以放入冰塊,較厚的杯底也適合搖動杯身,同時也是調酒用杯。 Rock 杯又名為古典杯(Old Fashioned Glass),是因為最經典威士忌調酒,古典雞尾酒(Old Fashioned)就是用這個杯子來調製的。
除了 Rock 杯,針對調酒而設的威士忌杯又有高球杯(Highball Glass) 。高球杯是調酒師常用的杯子,其設計簡單、實用、容量大,能加入冰塊,甚至有調酒師特別為此而削出長條形的大冰塊放入。多款經典的調酒,都是用高球杯,例如高球(Highball)、莫西多(Mojito)。當然除了酒吧,也算是威士忌迷家中必備的杯子。 (文章授權轉載自「《香港 01》」,原文刊於「01 形而」)
2019年6月4日 · 「聞香杯」最適合想要充分品味威士忌美好的人,杯身和杯口的設計能同時滿足嗅聞酒香,能夠比較全面性的解讀威士忌的特色。 因此聞香杯比較常出現在高端的威士忌專賣店和酒吧,因為那裡追求的不是翻桌率、不是快飲,而是慢慢地品嚐威士忌。 以上是古典杯、一口杯、格蘭凱恩聞香杯的詳細介紹,另外三款威士忌酒杯,我們將在下集中繼續為大家介紹囉! 傳送門:品飲重點,適合的威士忌酒杯該怎麼選? (下) - 禁止酒駕,未滿18歲禁止飲酒 - 標籤. 威士忌酒杯. 酒杯推薦. 聞香杯. 威士忌杯子推薦. Riedel. 酒杯威士忌. 上一則. 品飲重點,適合的威士忌酒杯該怎麼選 (下集)? 下一則. 愛喝紅酒 v.s. 愛喝白酒,調查發現個性大不同!
2023年2月12日 · 聞香杯適合想要充分體驗威士忌美味的酒客,在酒液因為被手掌加溫而酒香發散時,因為聞香杯的收合杯口會圈住香氣,可以再飲用同時嗅到酒香,更能全面性地感受威士忌的個性和特色,是一款真正欣賞單一麥芽威士忌細微差別的威士忌杯。 聞香杯推薦品牌是
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加入冰塊冰得透涼的威士忌,那融化的冰與琥珀色的液體交織出顏色、光澤及風味的變化,總是令人忍不住想用講究的玻璃杯慢慢品嚐。. 除了常見的古典杯、聞香杯,適合品飲威士忌的杯款眾多,不同喝法也有適合的背款。. 更別說容量、大小、甚至杯緣的厚薄 ...
德國蔡司酒杯 | 威士忌杯系列. 威士忌杯. 商品排序. 每頁顯示 24 個. Bar Special系列 白蘭地杯 706ml (2入組) NT$680. NT$1,380. CONVENTION系列 威士忌杯 300ml (2入組) NT$880. NT$1,180. TOSSA系列 威士忌杯 305ml (2入組) NT$980. NT$1,380. TOWER系列 萬用水晶杯 476ml (2入組) NT$980. NT$1,180. AIR系列 萬用水晶杯 435ml (2入組) NT$980. NT$1,280. BANQUET 系列 威士忌杯 400ml (2入組) NT$980. NT$1,180. PARIS系列 威士忌杯 315ml (2入組) NT$1,080.
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