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熟蟹宅配.產地直送. 學萬里漁家、用在地吃法,輕鬆享受萬里蟹! 想品嘗最夯的萬里蟹,除了到漁港漁市、市區海鮮餐廳嘗鮮,您還多了一個「熟蟹宅配到府」的美食新選擇! 【為何是熟蟹 不是活蟹? 萬里蟹:花蟹、三點蟹、石蟳皆屬於天然野生海蟹,只要離開海水或接觸到淡水,極容易半途夭折,因此不適合以活蟹宅配。 若比照一般漁貨,採取活隻急速冷凍來貯存、販售萬里蟹,因為蟹肉含水比例高,凍過的蟹肉不但會變柴,最珍貴的蟹汁也會流失,美味度大打折扣! 【在地吃法 冷冷吃海蟹】 萬里蟹品牌團隊發現,萬里漁家如果捕獲大量海蟹時,都會立即趁蟹鮮活,馬上水煮或蒸熟,再放入冰箱冷藏慢慢享用。 冷藏過後的海蟹肉質,不但更顯彈牙Q嫩,而且透著迷人的海磯鹹味,又不像養殖蟹易有濃重的飼料腥味,美味度反而比現蒸現食更佳。
秋季限定萬里蟹,在家也能品嚐到萬里三點蟹的鮮甜滋味,飽滿的蟹肉和鮮黃欲滴的蟹膏,是這個季節的獨家風味,萬里蟹產地直送宅配到府,活體冷凍出貨,限量優惠中
2021年10月14日 · [新頭殼newtalk] 新北市萬里蟹今年首度與知名電商平台合作推出1799元萬里蟹熟蟹福袋,廣受好評,而在產地亦有當地漁民經營熟蟹宅配服務。 新北市政府漁業處為大家介紹更多家也能安心買蟹的管道,看看在地漁村媽媽以巧手美美的打包,透過低溫宅配送到每個愛蟹人的家,在家吃來自野柳漁港最新鮮萬里蟹。...
2021年9月23日 · 漁業處表示,萬里蟹品牌今年首度與電商MOMO購物網合作,舉辦線上萬里蟹福袋及北海岸漁產品電商宅配,萬里蟹新鮮熟凍蟹線上預購1799元,每個福袋有12到15隻三點蟹(約2.5斤),即日起至30日開放預購,限量1000份,10月中開始陸續出貨。 打包鱻蟹宴 在家享用....
2021年10月14日 · 新北市政府漁業處為大家介紹更多家也能安心買蟹的管道,看看在地漁村媽媽以巧手美美的打包,透過低溫宅配送到每個愛蟹人的家,在家吃來自野柳漁港最新鮮萬里蟹。 農業局長...
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萬里有螃蟹嗎?
萬里蟹選熟蟹禮盒為何登上7-ELEVEN預售型錄?
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東京有蟹專門店嗎?