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  1. www.tma.tw › ltk › 109630605薑黃素(curcumin)的臨床應用

    類薑黃素(curcuminoids)是薑黃主要活本文擬探討,薑黃素對常見慢性疾病的療性成分的統稱,占薑黃重量的3%。以薑黃素效、作用機轉、及影響的目標分子與訊號路徑。(curcumin, diferuloylmethane)含量最多約占77% ;去氧甲基薑黃素(demethoxycurcumin) 薑黃與癌症(cancer) 17% ;去雙氧甲基薑黃素(bisdemethoxycurcumin) 薑黃素透過調控多種目標分子及訊號3%(1) 。 早在1810 年薑黃素就被分離出來,1870年路徑,能抑制癌細胞生長、促進癌細胞凋亡純化出其結晶體,1910 年定出化學結構式。

  2. libap.nhu.edu.tw › Ejournal › AC01001501薑黃素的生物效應 - nhu

    最近在許多文獻研究已證實薑黃素有許多的醫學特性,分別在動物實驗和分子生物研究皆能顯示出有抑制環氧化酶(cyclo-oxygenase-2;COX-2) 和細胞激素(cytokines)達到抗發炎的作用,有能力抑制基質金屬蛋白酶 (matrix metalprotease)的活性,減少對細胞外基質降解,避免腫瘤細胞侵襲到鄰近組織,並能調節Bcl-2 和caspase的活化進而誘導癌細胞株凋亡,有抑制核因子κB(nuclear factor kappa B;NF-κB) 和activating protein-1(AP-1)等轉錄因子的活化,減少發炎反應與腫瘤增生等生物效應。 這篇文獻回顧主要描述薑黃素在動物實驗與分子生物研究上的化學預防效應與生物機轉。

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  4. ir.csmu.edu.tw › bitstream › 310902500/1412/1中山醫學大學生物化學研究所碩士論文 - csmu.edu.tw

    Curcumin inhibits v-Src transformed cells. mitogenesis. 指導教授 : 馬 明 琪 博士 (Ming-Chei Maa, Ph.D.) migration. 研究生 : 蘇 淑 琍 (Shu-Li Su) . 中華民國九十二年七月 (July, 2003) 中文摘要 ( Abstract in Chinese) 薑黃素 (curcumin) 是一個歷史悠久廣為人知的天然食用色素,它具有. 抗發炎、抗氧化、以及抗癌的效果。 在本文研究中,我們發現薑黃素可. 以抑制 v-Src 的活性,導致 Src 受質 Shc、 cortactin、 FAK 酪氨. 酸磷酸化減少。 而在我們 in vitro kinase 的實驗裡,我們也証明了.

  5. scholars.tari.gov.tw › bitstream › 123456789/15684/105-林素汝(11卷3期) revised 3 p158-168 - 1

    研究報告. 臺灣高雄市旗山區薑黃生收集系機能性成分之探討. 謝凱勛1 、吳永培2 、林素汝1,* 國立屏東科技大學農園生產系. 行政院農委會農業試驗所嘉義分所. 摘要. 薑黃(Curcuma longa L.)係薑科薑黃屬的根莖植物,原產於亞洲南部的熱帶性草本植物,自古即是重要的香料作物,近年來更因醫藥的應用廣受中西方重視。 其中,以薑黃素成分含量最受重視,惟目前薑黃在臺灣並無栽培品種的育成,薑黃相關產品因材料來源混亂,致使其產量、薑黃素含量與抗氧化活性表現等參差不齊。 基此,本試驗材料以2008 年2 月自臺灣高雄市旗山區蒐集500個薑黃芽體,經產量試驗選拔產量表現優良之薑黃收集系,並比較抗氧化與活性成分的差異,期由此選出高產且富含保健功效之收集系供臺灣栽培利用。

  6. ntur.lib.ntu.edu.tw › bitstream › 246246/27365/1國立臺灣大學

    ㆗文摘要. 薑黃素(curcumin，化學名diferuloylmethane)，自薑黃(Curcuma longa)的根莖萃取 而來，是鬱金粉(turmeric)及咖哩(curry)㆗主要黃色的成分。 薑黃素具有抗氧化、抗發 炎，及抗癌的效果。 近年來的研究指出，食用薑黃素的小鼠和大鼠可減少皮膚、直腸、 口腔致癌物處理而引起癌瘤形成的機率。 故薑黃素具有做為口腔癌抗癌藥物的潛力。 本研究在探討薑黃素對㆟類口腔癌細胞株SAS 及Ca9-22 所造成的影響。 我們 發現，薑黃素可以抑制㆟類口腔癌細胞株的生長，且其抑制具有劑量依賴性 (dose-dependent) 。

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  8. ir.cnu.edu.tw › bitstream › 310902800/22355/1嘉南藥理科技大學專題研究計畫成果報告 - cnu.edu.tw

    嘉南藥理科技大學專題研究計畫成果報告. 計畫編號:CNIC-98-01. 計畫名稱:類薑黃素對草菇酪胺酸酶活性及 B16 細胞之黑色素形. 成之影響. 執行期間:98 年1 月1 日至98 年12 月31日. . 計畫總主持人:楊朝成. 子計畫主持人:楊朝成、郭玫君. 子計畫共同主持人:郭玫君. 計畫參與人員:楊朝成、郭玫君、 吳明娟、張綺芳、蔡幸芳、黃郁. 媛和吳婉君 中華民國99 年02 月28日. 摘要. 薑黃(Curcuma longa Linn)是一種薑科植物,其根狀地下莖萃取出主要成份為. 薑黃素 (Curcumin) 、去甲氧基薑黃素(Demethoxycurcumin)、去二甲氧基薑黃素 .

  9. ir.cnu.edu.tw › bitstream › 310902800/1271/1嘉南藥理科技大學專題研究計畫成果報告 - cnu.edu.tw

    嘉南藥理科技大學專題研究計畫成果報告. 題目:薑黃素引發抗發炎機制之探討與應用. 計畫編號:CNCS-91-11. 執行期限:91 年1 月1 日至91 年12 月31日 . 主持人:林朝賢 nchlin@mail.chna.edu.tw. 執行機構單位名稱:化妝品應用與管理系. 一、中文摘要. 本實驗主要目的想進一步暸解薑黃素的行生物1- (2-Hydroxyphenyl) 3-propanedione (DP-17)、1- -3-phenyl -1, (2 -hydroxy-

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    薑黃素研究報告薑黃素
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