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  3. takecareof.com.tw › supplement › curcumin薑黃早上吃還是晚上吃？8大薑黃功效、5大禁忌與薑黃粉食法介紹 - ...

    8大薑黃功效 包含：減輕骨關節炎的疼痛、降低膽固醇、改善憂鬱症、增加抗氧化力、抗發炎、幫助減肥、降低肝發炎指數、預防糖尿病等。. 薑黃吃法怎麼吃？. 薑黃功效來自於『薑黃素』，研究顯示每天服用200mg薑黃素 (約10克薑黃粉)可能可以幫助應酬、加速 ...

  4. leyuyage.com › turmeric紅薑黃是什麼？紅薑黃功效、營養成分、與黃薑黃的差別&常見 ...

    2023年8月30日 · 功效1：抗發炎和防衰老. 紅薑黃具有高含量的薑黃素，而薑黃素的抗炎及抗氧化特性比較高，可以加強食用者的抗炎和抗氧化功能。 平時心腹痛、體質偏寒女性、肥胖人士均可以透過食用此物質強身健體，低於慢性疾病。 此外，紅薑黃功效之一就是促進新陳代謝，此物質除了含有薑黃素外，還富含比較多的維生素維生C、E、B3和B6，可以加強體內細胞抗氧化效果，低於自由基侵害，加快細胞更新，預防細胞老化，所以具有比較好的抗衰老效果。 功效2：預防心血管疾病. 紅薑黃可以幫助人體預防心血管疾病，對於現在作息不良、經常加班或總是吃外食的人士而言，功效極大。 此食物中的薑黃素成分，可以有效抑制血管中的膽固醇生成，並維持血管內皮細胞健康，從而有效預防高血脂、高血壓及血栓等心血管疾病。

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  6. www.commonhealth.com.tw › article › 85349薑黃功效6好處！薑黃怎麼吃？禁忌、料理方式一次看 - 康健雜誌

    • 抗發炎、防老化。吳思穎醫師指出，薑黃性溫，能治心腹痛、臂痛、緩解體質偏寒女性的經痛，適合生活習慣不良、肥胖的民眾，可以在減肥期間搭配使用《分子》期刊的研究 指出，薑黃素內含具生物活性的化合物，可以協助抑制慢性發炎。
    • 預防心血管疾病。研究指出，薑黃素可以抑制膽固醇生成，預防心血管疾病。有研究 認為，薑黃素對心血管的最大功用，是有益血管內皮細胞的健康，能幫助調整血壓、避免血栓產生。
    • 預防失智。《Neural Regeneration》期刊的研究 發現，薑黃素可以穿越腦血管的障壁，幫助巨噬細胞清除腦中堆積的β類澱粉蛋白、以及堆積的斑塊，降低罹患阿茲海默症的風險。
    • 抗癌、預防癌症。《營養學期刊》研究 及中國醫藥大學的研究都證實，薑黃素衍生物能協助抗癌，直接或間接抑制癌細胞擴散、惡化；也有研究 指出，薑黃素能減少腫瘤細胞內血管新生。

  7. formulawave.com › curcumi薑黃素的32種功效與副作用（13點禁忌請小心） - 營養新知

    • 有益經前症候群及經痛。月經來潮前幾天出現的一系列生理和心理症狀稱為經前症候群（premenstrual syndrome），症狀包括：背痛、乳房脹痛、腹脹、體重變化、頭痛、情緒波動、易怒、痤瘡、胃部不適或食欲不振。
    • 有益思覺失調症／精神分裂症。思覺失調症（Schizophrenia，又稱精神分裂症）是一種嚴重的精神疾病，約占世界總人口的 0.7%，多發於青壯年或青少年，發病時會損害社交和職業功能，嚴重影響患者及其家人的生活品質。
    • 改善肝功能指標。肝臟的共同功能包括葡萄糖、脂肪、蛋白質代謝、凝血功能和多種物質的代謝和排泄、免疫功能和再生。肝功能測試（liver function tests）用以部分評估肝功能，其中肝酶如天冬氨酸轉氨酶（aspartate aminotransferase，AST）和丙氨酸轉氨酶（alanine aminotransferase，ALT）能傳遞肝細胞損傷資訊，而膽紅素、白蛋白和國際標準化比值（international normalised ratio）傳遞肝功能資訊，血小板數提供門靜脈高壓（portal hypertension）程度，具有不同的敏感性和特異性。
    • 有益糖尿病足潰瘍（外用）糖尿病足潰瘍（Diabetic foot ulcers）已成為糖尿病患者致殘和死亡的主要原因之一（併發症包括感染和下肢截肢），是由周圍血管和神經的改變引起的，患病率為4%-10%

  8. health.udn.com › health › story「薑黃」抗發炎、助減肥！怎麼吃最有效？薑黃食用建議一次看 5禁 ...

    • 薑黃功效有哪些？6大功效一次看。薑黃又稱寶鼎香，以根莖磨成的深黃色粉末為咖哩的成份之一，味苦而辛，帶點土味。薑黃含有「薑黃素」具抗發炎、助減肥、防癌、防失智等功效。
    • 薑黃什麼時候吃？吃多少效果最好？薑黃早上吃還是晚上吃？張珮蓁營養師表示，薑黃素屬脂溶性營養素，建議飯後吃、隨餐配飯吃，吸收效果更好。營養師也提到，薑黃有助眠、消炎功用，若想舒緩情緒，則可在傍晚或睡前服用；若白天想保健，可加入豆漿、咖啡、牛奶一起飲用。
    • 薑黃副作用有哪些？什麼人不能吃薑黃？薑黃雖有抗發炎、助代謝、防癌、防失智等功效，但仍有部分研究顯示，薑黃素會產生些許副作用，如噁心、嘔吐、腹瀉、皮膚過敏等等。
    • 黃薑黃與紅薑黃有什麼不同？薑黃常見品種有3種：春薑黃、秋薑黃、紫薑黃。黃薑黃與紅薑黃功效大致相同，其差別在於紅薑黃的薑黃素含量較高，但黃薑黃產量較大，也比較經濟實惠。

  9. helloyishi.com.tw › herbal-alternatives › herbals薑黃 ：功效原理、潛在副作用與建議劑量 - Hello 醫師

    2024年4月9日 · 薑黃也能用於其他健康問題，諸如頭痛、支氣管炎 (Bronchitis)、感冒、肺炎、纖維肌痛 (Fibromyalgia)、痲瘋 (Leprosy)、高燒、 經期 不適、皮膚乾癢、虹彩炎 (Anterior Uveitis)、 糖尿病 (Diabetes)、水腫、蠕蟲困擾，紅斑性狼瘡 (Systemic Lupus Erythematosus, SLE)、結核病 (Tuberculosis)、膀胱炎、 腎 臟問題、 憂鬱症 、 阿茲海默症 (Alzheimer’s disease)、 手術後 痊癒，以及癌症。 有些人將薑黃敷在皮膚上止痛、治療 皮膚癬 、扭傷腫脹、瘀青、水蛭咬傷、眼部感染、 痤瘡 、 皮膚炎 、皮膚潰瘍、 口腔潰瘍 、受感染的傷口以及牙齦疾病，薑黃也被用來作為腸炎的灌腸劑。

  10. laotoutiao.com › turmeric紅薑黃粉怎麼吃？紅薑黃跟黃薑黃的差別，8大功效&吃法 ...

    紅薑黃粉的功效1：抗氧化、防衰老. 紅薑黃當中的薑黃素可以幫助人們抗氧化，人們服用後能夠有效提高皮膚對紫外線的抵抗能力，消除暗斑、改善皮膚蠟黃的情況。 長期堅持服用紅薑黃粉，能夠促進新陳代謝，改善皮膚氣血，讓人保持年輕活力狀態，預防衰老。 紅薑黃粉的功效2：增強體質. 紅薑黃中富含有薑黃素和多種營養成分，可以為人體補充所需能量。 長期服用可以有效增強身體素質，提高人體抵抗能力。 很多人會給自家的長者和小孩食用，幫助滋補身體，預防疾病。 紅薑黃粉的功效3：促進消化，保護腸胃. 服用紅薑黃後，它能夠幫助人體刺激膽汁的分泌，從而提高對食物的消化速度。 長期消化不良，容易積食的族群可以通過食用紅薑黃來保護腸胃，提高對食物的吸收能力。 紅薑黃粉的功效4：減肥，加快新陳代謝.

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