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2017年4月15日 · 現在真的要回來看百慕達蒸氣麵包烤箱 The Toaster 箱子比預期中大,跟我的運動毛巾有得比 開箱拍完了,接下來會寫不少字 我當時是請朋友從日本幫我帶回日本版的K01a,購入價格約 台幣7500
2022年8月2日 · 蒸氣+60度C:喚醒麵包內餡柔軟活化2. 160度C:表面染上淡淡金黃色3. 200度C:表面脆化,烤出焦糖色因為加熱水比加熱空氣更快,烤箱運轉時,烤箱內會瞬間充滿「蒸氣」這時候,先用低溫蒸烤的方式,喚醒麵包香氣,同時也增加麵包濕潤度第二階段:拉高溫度讓表面染上淡淡金黃色第三階段:高溫烘烤讓表面迅速上色焦脆毫無技巧,就可以烤出跟咖啡廳一樣的麵包啊(我的技巧就是買了一台厲害又美的烤箱哈哈)烤完以後,再放上一塊奶油利用吐司的餘溫把奶油融化~~建議買稍微厚一點的吐司才可以更明顯的吃出「外酥脆、內鬆軟」的終極口感!
兼具美型和美味的 BALMUDA 百慕達小烤箱,在 Ptt 等各大論壇上有「烤麵包神器」之稱!利用蒸氣技術及完美的溫度控制,重現麵包新鮮出爐的美味。另外,亦可以如一般烤箱製作烤麻糬或是焗烤料理。
故事. 規格. NT$ 9,990 (含稅) 顏色:黑、白、奶茶. 立即購買. BALMUDA The Toaster蒸氣烤麵包機,完美的溫度控制和蒸氣技術帶來令人感動的味道,內建5種智能操作模式,輕易重現剛出爐外酥內軟的美味口感。
2024年4月16日 · 這邊介紹一下給初次接觸BALMUDA蒸氣烤麵包機的朋友,這款烤箱最大的特點就是,利用烤箱內產生的蒸汽,烤出外脆內軟的吐司麵包, 並且可以針對吐司、起士吐司、法國麵包、可頌的專門模式進行加熱,也可單獨設定170°C、200°C、230°C當作小烤箱使用,PRO版本加入了Salamander模式。 簡單來說它就是豪華烤麵包機的先驅。 什麼是Salamander模式? 將強大的火力集中於頂部,讓食物的表面藉由高溫產生出美味的變化,簡單說它會讓食物表層更酥脆,食物內部的水分也不會過度蒸發,所以進而加強了料理的口感與視覺的美感。 BALMUDA The Toaster Pro搭載的Salamander模式,將火力集中在上層加熱。 烘烤出的表面酥脆。
BALMUDA The Toaster 蒸氣烤麵包機 (白) K05C-WH - 烤箱 BALMUDA, 館長強力推薦 麵包/吐司 怎麼烤都好吃 外酥內軟的美味!. 喜歡黃金酥脆口感的朋友必敗~ 全新升級版蒸氣烤麵包機 台灣限定 針對台灣環境與濕度完美改良 完美的溫度控制和蒸氣技術 五種模式可選 達成最 ...
館長推薦. Top1. 【BALMUDA百慕達】 The Toaster 蒸氣烤麵包機 K05C (白) $7,490. $9,990. P幣. 追蹤. 加入購物車. BALMUDA The Range 20L微波烤箱 K09C2023. $19,990. $24,990. P幣. BALMUDA百慕達 K09A 20L 微波烤箱 23年新款 K04A後繼 (1年保固) $18,990. $99,999. P幣. BALMUDA The Toaster 蒸氣烤麵包機 (黑) K05C-BK. $7,490. $8,990. P幣. 到貨通知我. 平行輸入 BALMUDA The Toaster K05A-SE 蒸氣烤麵包機 旗艦版 (日本限定) 一年保固. $14,990. P幣.